腸炎患者適合吃什么食物
飲食不當(dāng)會引起腸炎,輕者腹脹腹痛,重則腹瀉不止。那么大家知道腸炎患者比較適合吃什么食物嗎?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
腸炎患者適合吃的食物
1、腸炎患者最常見的癥狀就是腹瀉,多吃以下食物有利于止瀉,如馬齒莧、薏苡仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、藕、火腿、烏雞等。
2、柿子、石榴、蘋果這些水果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,對腸炎患者促進(jìn)腸蠕動,增強(qiáng)腸道活力,恢復(fù)腸道正常排便功能有這非常好的作用。
3、新鮮嫩葉菜。葉菜最好是將其榨成菜汁或果汁進(jìn)行飲用。不單有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,而且還可以補(bǔ)充長期腹瀉丟失的身體水分的作用。
4、慢性腸炎病人的消化吸收功能差,應(yīng)采用易消化的半流少渣飲食,采用少量多餐的方法,以增加營養(yǎng),改善癥狀。尤其是慢性結(jié)腸炎急性發(fā)作時,應(yīng)食粥類、精米面類、魚蝦、蛋類和易消化的軟爛食物,以使腸道得以休息。
5、如胃酸分泌過少,可以多喝濃魚湯、雞湯等味道鮮美的食物或者適當(dāng)?shù)某砸稽c酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌,增加食欲。
6、如胃酸分泌過多,則應(yīng)避諱雞湯、肉湯、魚湯等味道鮮美的食物。食物盡量做的軟、爛、細(xì)、碎??梢远嗪扰D獭⒍?jié){,多吃饅頭、面條、面包以中和胃酸。
7、患者病情好轉(zhuǎn)時,就可以吃些容易消化且營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或者是半流質(zhì)食物了。如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。
腸炎患者飲食注意事項
1、飲食要有規(guī)律
腸炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律,勿過饑過飽,少食多餐為原則。
2、遠(yuǎn)離煙酒辛辣刺激食物
酒精對胃黏膜有較大的損害,人們在吸煙時候,煙霧中的有害物質(zhì),溶解并附著在口腔、咽喉部,隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi),這些有害物質(zhì)對胃黏膜也有很大損害。
3、忌過冷、熱、硬食物
過涼的食物和飲料,食入后可以導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料,食入后會直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。過涼的食物和飲料,食入后可以導(dǎo)致胃痙攣,加重病癥。
4、忌不潔飲食
腸炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。因為被污染變質(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素,對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅決扔掉,禁止食用。
腸炎的癥狀
1、腹瀉
腹瀉為腸炎最常見癥狀,輕者每天2~5次,嚴(yán)重時,一天數(shù)十次不等;腸炎拉肚子一般以深黃色或黃綠色的水樣便為主,伴有惡臭,嚴(yán)重者可有少量膿血。
2、腹痛
腹痛多在肚臍部,有隱痛或者脹痛感,上腹部可有不同程度的壓痛。
3、惡心嘔吐
急性腸炎常因飲食不潔、過量吃刺激性食物所致。常先有惡心、然后出現(xiàn)嘔吐,嘔吐多為胃內(nèi)容物,嚴(yán)重時可嘔吐膽汁或血性物。
4、慢性腸炎
慢性腸炎,表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的腹瀉、間斷性出現(xiàn)腹部隱痛、腹脹、消化不良等;四肢乏力,喜溫怕冷;嚴(yán)重時大便常帶有膿血。
5、小兒腹瀉
(1)輕度:腹瀉5~8次,伴輕微發(fā)熱。
(2)中度:腹瀉超過10次,大便為水樣、泥狀、細(xì)菌性帶有粘液、膿或血液,俗稱“痢疾”。有脫水現(xiàn)象,發(fā)高熱。
(3)重度:腹瀉在15次以上,水樣大便噴射而出,有重度脫水現(xiàn)象;尚有血酸癥、呼吸不適、虛脫、半昏迷等狀態(tài)。若不及時之治療,死亡率可達(dá)30%以上。
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