秋分時(shí)應(yīng)該怎么養(yǎng)生才好
秋分時(shí)應(yīng)該怎么養(yǎng)生才好
秋分過后,暑熱余氣漸消,天氣會(huì)越來越干燥,人們經(jīng)常會(huì)感覺皮膚干澀、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形。所以這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生,重在益肺潤(rùn)燥。
秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生食療
青蘿卜陳皮煲鴨湯
材料:青蘿卜600克、陳皮1/4個(gè)、光老鴨1只(約600克)、生姜2~3片。
烹制:青蘿卜去皮、洗凈、切厚片;陳皮浸泡,去瓤;光老鴨切去尾部及去腳,去內(nèi)臟。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),先用武火煲沸后,改為文火煲約兩個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用,青蘿卜、鴨肉可撈起拌入醬油供佐餐用。
推薦理由:青蘿卜陳皮煲鴨湯具有清肺熱、潤(rùn)咽喉的功效。青蘿卜為蘿卜一個(gè)種類,性微涼,味甘、辛,功能健胃消食,止咳化痰,順氣利尿、清熱解毒;陳皮性平,味甘、酸,具調(diào)中、祛滯、消痰、宣通五臟的功效;老鴨性平、微寒涼,味甘、咸,具滋陽補(bǔ)虛、利尿消腫的作用。
秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生
玉竹百合瘦肉湯
材料:玉竹、百合(中藥店均有售)各30克,豬瘦肉300克,生姜2~3片。
烹制:玉竹、百合用清水洗凈,稍浸泡;豬瘦肉亦用清水洗凈,整塊不用刀切;然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000~2500毫升(約8~10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2~3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
推薦理由:玉竹性平味甘,入肺、胃經(jīng),功能補(bǔ)陰潤(rùn)燥、生津止渴,善治肺胃陰虛燥熱之癥;百合性微寒,味甘、淡,入肺、心經(jīng),具潤(rùn)肺止咳,清心安神之功;豬瘦肉性平,味甘、咸,有填精補(bǔ)五臟的功效。諸物合用,具有滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和五臟的作用。
另外,秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生注意事項(xiàng)
一、多補(bǔ)水,去秋燥
秋分過后,暑熱余氣漸消,天氣會(huì)越來越干燥,人們經(jīng)常會(huì)感覺皮膚干澀、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形。
秋季五行金當(dāng)令,金對(duì)應(yīng)五臟中的肺。所以這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生,重在益肺潤(rùn)燥。
所以,平時(shí)一定要多飲水、多喝湯、粥等,去除秋燥之氣。王浩驊想要提醒大家注意的是,喝水以“一次少量、多次緩飲”為宜。[3]
二、及時(shí)增減衣物
秋分時(shí)節(jié),晝夜溫差大,早晚氣溫低,中午時(shí)候的氣溫有時(shí)候則堪比夏天。而且還有“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”之說,每下雨后氣溫就會(huì)明顯下降。
這樣的天氣情況,為了身體健康,就要及時(shí)增減衣物,早晚穿的多一些,以免著涼感冒;中午穿的少一些,以免上火。
這時(shí)候比較合理的衣著是:上衣是短袖+外套,下身長(zhǎng)褲或長(zhǎng)裙。
三、運(yùn)動(dòng)不可過量
金主收斂,秋天的陽氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,這一時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)也應(yīng)該順應(yīng)這個(gè)規(guī)律,運(yùn)動(dòng)不可過量,運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目也不宜太過激烈,以防出汗過多,陽氣耗損,運(yùn)動(dòng)時(shí)適宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目,是這個(gè)時(shí)節(jié)的首選,這樣既可調(diào)養(yǎng)肺氣,還可提高肺臟器官的功能,有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷刺激的抵御能力。
四、心態(tài)要平和
秋分時(shí)節(jié),雖然秋意尚淺,樹葉尚未枯黃凋零,但空氣中已經(jīng)蘊(yùn)含了一定的肅殺之氣,這與金當(dāng)令是分不開的。對(duì)人的情緒很容易造成影響。
尤其是刮風(fēng)下雨的天氣,更容易讓人平添一份秋天的惆悵。再看看“愁”字是怎么寫的,秋天的心啊,老祖宗造字可是都有說道的。
為了保持心態(tài)的平和,就用學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié),聽著舒緩輕快的音樂,讀一些修身養(yǎng)性的書,對(duì)情緒的調(diào)節(jié)很有好處;書法、繪畫也是不錯(cuò)的選擇;還可以打打太極、登高望遠(yuǎn),都可以轉(zhuǎn)移自己的注意力。
五、飲食均衡,不盲目進(jìn)補(bǔ)
秋分是晝夜平分的節(jié)氣,也就是平分了陰陽。養(yǎng)生時(shí)也要注意陰陽平衡,表現(xiàn)在飲食上,就是營(yíng)養(yǎng)均衡,不可過量。
不少朋友經(jīng)過了苦夏后,總覺得自己夏天攝入營(yíng)養(yǎng)不足,需要好好補(bǔ)一補(bǔ)了。而這時(shí)節(jié)天氣不冷不熱,瓜果蔬菜紛紛上市,更是讓人胃口大開,一吃就不可收拾,體重增加在所難免。