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簡(jiǎn)述夏季養(yǎng)生的原則

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  夏季天氣悶熱,一呆在空調(diào)房就難以動(dòng)彈,這對(duì)于身體健康很是不利。那么夏季要如何養(yǎng)生才有利于身體健康呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了夏季養(yǎng)生的原則,希望能讓大家有所收獲!

  夏季養(yǎng)生的原則

  1、健脾除濕:濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經(jīng)常感覺(jué)胃口不好,容易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀,所以應(yīng)常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。

  2、清熱消暑:夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來(lái)祛暑。

  3、補(bǔ)養(yǎng)肺腎:中醫(yī)認(rèn)為,按五行規(guī)律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰??蛇x用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過(guò),耗傷津氣。

  4、冬病夏治:夏季養(yǎng)生免不了冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽(yáng)氣盛,用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來(lái)治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預(yù)防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。

  夏季養(yǎng)生小常識(shí)

  1、少吃冰涼食物

  夏季我們以為冰涼食物就可以降溫,卻忽略了體內(nèi)溫度更高(有時(shí)高達(dá)37度),突然喝下冰水往體內(nèi)澆,五臟六腑可受不了。要消暑又鎮(zhèn)定神經(jīng),不妨喝菊花茶、金銀花茶、綠豆湯或含水量多的水果。不過(guò),胃寒者少喝,可以多喝開(kāi)水。體質(zhì)屬熱而虛的人,不妨食用銀耳、蓮子或百合等涼補(bǔ),祛熱補(bǔ)氣。

  2、飲食宜清淡

  夏季養(yǎng)生吃什么好呢?炎夏的飲食應(yīng)以清淡、質(zhì)軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營(yíng)養(yǎng),又可預(yù)防中暑。

  主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等??蛇m當(dāng)飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但,冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會(huì)傷陰而損身。另外,吃些醋,既能生津開(kāi)胃,又能抑制、殺滅病菌,預(yù)防胃腸道疾病。

  3、該睡不睡肝火旺

  中醫(yī)大師認(rèn)為,作息經(jīng)常顛倒和長(zhǎng)期熬夜的人,往往情緒也不會(huì)很穩(wěn)定。因?yàn)樵?1點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)的時(shí)候,是臟腑氣血流動(dòng)的時(shí)間。要是在這段時(shí)間內(nèi),血回流到肝臟即將儲(chǔ)存精氣的時(shí)候,如果人不睡覺(jué),等于強(qiáng)迫自己的肝繼續(xù)分解工作,精氣無(wú)法被貯藏,肝盛陰虛,陰陽(yáng)失和。解毒、儲(chǔ)存和分解膽汁是肝臟主要工作,長(zhǎng)期虐待肝不給休息,肝火上升,易疲倦、氣虛體弱。

  中醫(yī)藥古籍《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶,“精、氣、神”,精足則氣充,氣充則神旺。反之,氣弱則神傷,精神容易不濟(jì),情緒也大受影響。養(yǎng)精蓄銳,就是這個(gè)道理。別總熬夜,適當(dāng)午睡利健康。良好的睡眠質(zhì)量,對(duì)解除“苦夏”十分重要。

  4、先“氣和”再“心平”

  中醫(yī)養(yǎng)生很注重“氣和”,氣順了,轉(zhuǎn)化為足夠的活動(dòng)能量,身心獲得舒展放松,心自然而然平靜下來(lái)。

  5、運(yùn)動(dòng)量別太大

  盡量從事溫和運(yùn)動(dòng),太激烈的運(yùn)動(dòng)造成大量流汗,運(yùn)動(dòng)消耗性大,流失大量體液等于流失大量體力,心情也易煩躁不安。打太極、氣功或元極舞都是不錯(cuò)的靜心運(yùn)動(dòng)。選擇和緩的運(yùn)動(dòng),保持呼吸平緩從容不迫,身體內(nèi)極細(xì)微的血管或經(jīng)絡(luò),才有機(jī)會(huì)得到足夠養(yǎng)分。聽(tīng)音樂(lè)散步。要保持恬靜的心理狀態(tài),不要過(guò)于激動(dòng),更不要發(fā)怒急躁。煩躁、心境不佳時(shí)可通過(guò)散步、聽(tīng)輕快的音樂(lè)等方式來(lái)舒緩負(fù)性情緒。

  6、養(yǎng)身也修性

  養(yǎng)生專家都強(qiáng)調(diào)“身心要雙修”,當(dāng)身體不好易影響心理,心理一急躁,身體就慢慢衰弱。培養(yǎng)好的生活習(xí)慣,逐步調(diào)節(jié)自己的脾氣、習(xí)氣和個(gè)性,情緒比較能穩(wěn)定。從情緒養(yǎng)生的觀點(diǎn)來(lái)看,真正的修行,不是不要七情六欲,而是要能完美駕馭大起大落的情緒。

  7、住房宜清涼

  早晚室內(nèi)氣溫低,應(yīng)將門窗打開(kāi),通風(fēng)換氣。中午,室外氣溫大大高于室內(nèi),必須把門窗緊閉,拉好窗簾,或再加上_層紙紗,拒熱于室外。這樣,陰涼的室內(nèi)環(huán)境,會(huì)使人心靜神安,午睡、休息就會(huì)舒服。

  8、游樂(lè)宜清幽

  炎夏不可遠(yuǎn)途跋涉,應(yīng)該就近尋幽。早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,當(dāng)太陽(yáng)下山之后,可漫步徜徉于江邊、湖畔,那習(xí)習(xí)的涼風(fēng),會(huì)使你心靜似水,消除一天的疲勞。

  夏季的養(yǎng)生食譜

  1、三彩胡蘿卜絲

  原料

  冬瓜半斤、胡蘿卜三兩、綠尖椒三兩、淀粉。

  做法

  冬瓜、胡蘿卜三兩、綠尖椒分別切絲;淀粉一大匙加兩大匙水調(diào)成芡汁;鹽、味精適量。將鍋置火上放油燒至五成熱,倒入冬瓜、胡蘿卜、綠菜椒絲略炒一下后裝盤待用。鍋里放水燒沸后,將全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。撈出瀝干水分。鍋內(nèi)放少量油燒至七成熱后,倒入全部原料加鹽翻炒約兩分鐘。

  2、蟲(chóng)草花玉米大骨湯

  原料

  一斤湯骨、1根玉米、30粒枸杞、3片姜、10g干蟲(chóng)草花、2根蔥、1小匙鹽

  做法

  干蟲(chóng)草花洗凈用涼水浸泡10分鐘,然后再把排骨洗干凈后之記憶可以用開(kāi)水焯燙排骨之后就可以撈出來(lái)了。將玉米切成小段,和焯燙后的骨頭一起放入砂鍋內(nèi),放入姜片、蔥結(jié)。砂鍋里加入足量的清水。再加入蟲(chóng)草花以及浸泡蟲(chóng)草花的水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火;轉(zhuǎn)到中火導(dǎo)熱時(shí)候,再燉上個(gè)1.5小時(shí)。如果看到湯汁開(kāi)始慢慢變黃的話,可以加入浸泡后的枸杞,再燉5-10分鐘就可以了。出鍋前5分鐘加鹽撒蔥花即可,可以看到湯汁金黃色,非常漂亮。

  3、清蒸鮭魚(yú)

  原料

  新鮮鮭魚(yú)800克、枸杞一把、姜絲、蔥絲、蒜,黃酒2勺,鹽5克。

  做法

  用刀在魚(yú)的背部劃3道,用姜、蔥、黃酒、蒜片、鹽、枸杞,涂抹均勻。蒸鍋水燒開(kāi)后,連盤放入。大火蒸20分鐘。關(guān)火后悶5分鐘再開(kāi)蓋就可以了。

  4、洋蔥牡蠣

  洋蔥可以幫我們有效的呵護(hù)心血管健康,吃洋蔥還有降血壓的功效,父親節(jié)這天為我們的爸爸們做上一道洋蔥牡蠣吧!

  原料

  牡蠣300克,洋蔥、香菜各少許。胡椒粉、紹酒、精鹽各少許淡煉乳、淀粉各一大匙,番茄醬三大匙,醬油一小匙,白糖半大匙,精鹽少許。

  做法

  將牡蠣充分洗凈,瀝干水分,加精鹽與胡椒粉并充分?jǐn)嚢?撒上切絲的洋蔥,淋入紹酒,罩上微波薄膜或加蓋,高火約1.5分鐘;將調(diào)料放入深容器中,倒入加蓋或罩上微波薄膜,高火2分鐘;取出容器,攪拌均勻后再高火1.5分鐘,盛入盤后,再裝飾香菜即可。

  5、西紅柿豬肝湯

  原料

  西紅柿、豬肝、蔥、姜

  做法

  豬肝煮之前放入冷水四五分鐘,取出瀝干。西紅柿切片。鍋中少許底油,油熱放蔥段、姜片爆香一下,西紅柿放在油里炒一下再加湯熬。燒開(kāi)2分鐘左右,西紅柿比較爛的時(shí)候加入豬肝。加些鹽,豬肝很容易熟的,一般一分鐘就可出鍋。最后加點(diǎn)雞精和蔥花就可以上桌了。


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