適合寶寶補鈣的食譜
適合寶寶補鈣的食譜
鈣是兒童健康和生長發(fā)育必不可少的黃金元素。那么,你知道寶寶吃什么補鈣嗎?下面是學習啦小編帶來關于適合寶寶補鈣的食譜,歡迎大家閱讀。
寶寶吃什么補鈣
食譜一:雞蛋黃粉粥
新鮮雞蛋一個,煮熟后除去蛋白,留下蛋黃。將蛋黃研細,加入已煮好的米粥中拌勻食用,每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類,色香味俱全,適合嬰幼兒食用。
蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類
食譜二:豬肝雞蛋
新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋 制成蛋花,與熱雞肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀,待溫,調(diào)味后食用,隔日一次。豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白 和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富,是兒童增高的理想食品。
食譜三:豬骨菠菜湯
取新鮮豬脊骨350克,菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煮兩小時;然 后將洗凈的菠菜放入湯中,再煮10分鐘,加入調(diào)料,飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中含有相應的酶,因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好。
菠菜中含有相應的酶,因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等 無機元素效果較好
食譜四:雞肝豬腿黃芪湯
取新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子 一起放進砂鍋內(nèi),加適量清水,先用武火煮沸后,改為文火煮一小時,再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟,按口味加調(diào)料,待溫后吃雞肝 喝湯。雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸 收,對小兒長骨的生長發(fā)育甚為有利。
食譜五:牡蠣肉湯
取新鮮牡蠣肉100克,生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內(nèi),加上生姜絲少許,加適量清水,用中火煨成濃湯,再加入少量調(diào)味料,待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質(zhì),是一味簡單可行的助長高湯劑。
食譜六:蝦皮碎菜蛋羹
取蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟,然后切得極碎;小白菜洗凈略燙一下,然后也切得 極碎;將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;加少許調(diào)味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸,將更有利于鈣質(zhì)的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的 30%,鈣質(zhì)需要量的10%,為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。
鈣質(zhì)對兒童有什么影響
1、鈣質(zhì)能讓兒童強健身軀,促進生長發(fā)育,尤其對牙齒和骨骼有重要影響。
2、鈣直接參與神經(jīng)的傳遞,所以鈣質(zhì)也會影響兒童的智力發(fā)育。
3、缺鈣后身體易現(xiàn)生理障礙,導致嚴重的疾病,如骨骼肌疼痛、抽搐。
4、鈣控制人體血壓和心率,參與肌肉收縮過程,同時能夠幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。缺鈣可能引起體內(nèi)平滑肌、心肌運動異常,使人體喪失運動協(xié)調(diào)機能。
兒童補鈣哪些產(chǎn)品比較好
嬰兒缺鈣會嚴重影響嬰兒的生長發(fā)育,所以補鈣對于嬰兒來說是很有必要的,嬰兒什么時候補鈣好是大家首先要了解的!另外目前市面上的補鈣產(chǎn)品很多,嬰兒補鈣產(chǎn)品哪種好呢?
市面上目前多是鈣片,如鈣爾奇等,但是這些鈣片都不是專門的嬰兒補鈣產(chǎn)品。
首先對于嬰兒來說,鈣片顆粒較大,不易消化吸收。
另外嬰兒補鈣并不是越多越好,重要的是鈣源好,易吸收。
此外,給寶寶選擇補鈣產(chǎn)品不僅要考慮到科學性,還要考慮口味寶寶是否能夠接受,首先不能太甜,太甜會引起寶寶口味偏好,影響喝奶和喝水,那么什么味道是最適合寶寶補鈣的呢?當然是近似于母乳的淡奶味啦,小兒碳酸鈣D3顆粒就是這樣一款專門為0-3歲寶寶設計的補鈣產(chǎn)品!他不僅具有最適合寶寶的口味,相比其他補鈣產(chǎn)品。
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