孕婦春季養(yǎng)生喝什么粥好
孕婦春季養(yǎng)生喝什么粥好
唐代著名醫(yī)學家孫思邈在《千金方》中提出“春時宜食粥”,民間也有“春天喝粥,勝似補藥”的說法。那么孕婦春季養(yǎng)生應該多喝什么粥呢?下面跟隨學習啦小編一起來看看吧。
孕婦春季養(yǎng)生粥
1、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效
此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產后乳少等。
2、白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。
功效
白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
3、蘋果粥
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效
蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等。
上班族春季養(yǎng)生粥
1、百合雞蛋豬肉粥
材料
百合20克~30克、雞蛋、豬肉碎和米適量。
做法
先將米煮成粥,然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
2、枸杞胡蘿卜紅棗粥
材料
大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、姜片適量。
做法
材料準備好后,根據食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮,40分鐘后即可食用。
3、山藥糯米粥
材料
山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法
將山藥去皮洗干凈切成片備用,將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分,最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝時可放些白糖調味。
4、山藥豬肉粥
材料
山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
做法
先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對于已經感冒的寶寶來說,需要通過清淡、有營養(yǎng)的飲食來調理。
5、蔥白粳米粥
材料
蔥白(蔥的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米適量。
做法
先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生姜煮5~10分鐘后就可熄火。
6、玉米山芋粥
材料
玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。
做法
將山芋洗凈,去皮切成小塊和紅棗一起入鍋,煮至山芋七八成熟時,在玉米面中加入一點涼水,使之成糊狀,倒入鍋內,改小火煮。小火煮十來分鐘后起鍋。注意中間要不斷攪動,以免煳底。
7、薄荷牛蒡子粥
材料
薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法
先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘后放入薄荷,在粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
8、綠豆粥
材料
稻米200克,百合(干)25克,蓮子50克,綠豆50克,冰糖20克。
做法
將大米用清水洗凈,百合洗凈切小塊。蓮子去心洗凈。鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開。轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。
9、青菜豬肝粥
材料
豬肝80克,東北珍珠米150克,青菜(生菜最好)1棵,水1500毫升,姜絲/鹽/花生油少許。
做法
米淘洗干凈,另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花),適當攪拌以免糊底。在煮粥的時候做其他工作,豬剛肝切小塊用姜絲/鹽/花生油拌勻,青菜切絲。粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入里面,再煮3-5分鐘,出鍋加青菜適當放點鹽調味。
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