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腸胃不適吃什么粥對(duì)腸胃最好

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  喝粥有養(yǎng)胃的功效,腸胃不適的人可以適當(dāng)食用一些粥品。但粥的做法有很多,那么腸胃不適應(yīng)該吃什么粥呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。

  適宜腸胃不適吃的粥

  1、牛奶粥

  做法:大米100克,牛奶500克。大米淘洗干凈,加水旺火燒開(kāi)后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成??芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。

  功效:補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。

  2、胡蘿卜粥

  做法:胡蘿卜350克,加粳米100克,先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過(guò)后,與亦舒堂火麻油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。

  功效:胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

  3、香菇粥

  做法:取小米50克、香菇50克。洗干凈小米,放到鍋內(nèi)加水煮成小米粥。然后就將小米粥的湯液取出,再與香菇同煮。最后煮好的香菇撈起,放入小米粥內(nèi)攪拌均勻,加上調(diào)味料即可。

  功效:大益胃氣。適用于氣虛食少,有開(kāi)胃之用。

  4、橘皮粥

  做法:取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細(xì)末備用,粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水煮至粥將成時(shí),加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。

  功效:橘皮可理氣和胃、健脾助運(yùn),粳米補(bǔ)氣健脾,合用為理氣運(yùn)脾之方,適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。

  5、鮮蘆根粥

  做法:新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開(kāi)花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。

  功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。對(duì)于胃熱,脾胃虛弱患者尤為適用。

  6、土豆粥

  做法:將土豆洗凈,切碎。土豆與適量水一同入鍋,煮至稠粥狀。服時(shí)加蜂蜜。

  功效:中醫(yī)認(rèn)為,土豆和胃調(diào)中、健脾益氣,能在一定程度上達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)脾胃、緩解胃部疼痛的作用。

  7、玉米粥

  做法:先將適量大米洗干凈,接著,把新鮮的玉米剝下洗凈,再將玉米和大米一起放入鍋中,倒入適量清水用大火煮開(kāi)后,改用小火慢煮大約二十分鐘。

  功效:玉米能健脾益胃,并可使人開(kāi)胃、增加食欲,對(duì)于胃酸、脾胃氣虛者來(lái)說(shuō),特別適合食用玉米粥養(yǎng)胃,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)足氣血,改善人體營(yíng)養(yǎng)不良。

  8、生姜大棗粳米粥

  做法:生姜20克,蔥白15克,粳米100克,紅糖適量。將大棗去核、粳米淘洗后共放鍋中,加水適量煮粥。粥煮至將熟時(shí)加入紅糖、蔥、姜末,再煮沸5分鐘即可。

  功效:蔥具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛濕的功效。大棗具有健脾胃、益氣養(yǎng)血、開(kāi)胃健脾等功效。故生姜大棗粳米粥具有溫胃散寒止痛的功效。

  緩解腸胃不適的方法

  1、揉內(nèi)關(guān):內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中,距離腕橫紋約三橫指(三個(gè)手指并攏的寬度)處,在兩筋之間取穴。用拇指揉按,定位轉(zhuǎn)圈36次,兩手交替進(jìn)行,疼痛發(fā)作時(shí)可增至200次。

  2、點(diǎn)按足三里:足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當(dāng)于四個(gè)手指并攏的寬度),在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴,平時(shí)36次,痛時(shí)可揉200次左右,手法可略重。

  3、揉按腹部:兩手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫(huà)太極圖,順時(shí)針36圈,逆時(shí)針36圈;此法可止痛消脹,增進(jìn)食欲。

  穴位按摩法在一定程度上還是可以有效緩解胃疼的,引起胃疼的主要原因還是飲食的原因。因此呢在飲食上需要注意胃部保健,不要總吃過(guò)辛、過(guò)辣等刺激性特別大的食物,不要猛吃冷飲,猛喝冰水。吃過(guò)飯之后,不要一直坐著,去運(yùn)動(dòng)一下,化化食,散散步什么的。

  導(dǎo)致腸胃不適的食物

  1.油炸食品

  像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。

  “如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。”

  2.柑橘汁

  酸性飲料能夠刺激食道,使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會(huì)變得紅腫。

  如果你早晨起來(lái)后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。

  3.巧克力

  大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

  4.豆類

  豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

  嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

  5.生洋蔥

  洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
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