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急性胃炎吃什么食物好

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  急性腸胃炎多數(shù)是因為飲食的不注意而引起的,那么得了急性腸胃炎吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下急性胃炎吃什么食物好,希望對你有幫助。

  急性胃炎吃的食物

  急性胃炎是由多種病因引起的急性胃黏膜炎癥。臨床上急性發(fā)病,常表現(xiàn)為上腹部癥狀。內(nèi)鏡檢查可見胃黏膜充血、水腫、出血、糜爛(可伴有淺表潰瘍)等一過性病變,應(yīng)靜脈補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。

  當(dāng)禁食期急性期病情較重時,患者排便次數(shù)多,常伴嘔吐,嚴(yán)重者會出現(xiàn)脫水和電解質(zhì)紊亂。此時應(yīng)禁食,使胃腸道徹底休息,依靠靜脈輸液以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。

  病情較輕者可采用清流或流食,如米湯、藕粉、果汁、清湯等,注意少量多餐,以每日6~7餐為宜。在急性過渡期病情緩解后,可給予易消化的低脂少渣半流食,接著過渡到少渣飲食和普通飲食。

  1、初期

  此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態(tài),其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后8~12小時內(nèi),患者可吃流質(zhì)食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面、燴薄面片等。

  如腹瀉嚴(yán)重或出汗較多,還應(yīng)適當(dāng)多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補(bǔ)充體內(nèi)水、維生素和電解質(zhì)的不足。

  2、好轉(zhuǎn)期

  可以吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進(jìn)食4~5次。

  需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動的作用,可加重腸道負(fù)擔(dān),對病情不利。

  3、恢復(fù)期

  為避免胃腸道發(fā)酵、脹氣,急性期應(yīng)忌食牛肉等易產(chǎn)氣食物,并盡量減少蔗糖的攝入。應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉,含纖維素較多的蔬菜、水果,食物和調(diào)味品等。

  急性胃炎千萬不能吃的東西

  1、辛辣刺激食物。辣椒、胡椒、咖喱、芥末、過濃的香料、香精等辛辣刺激物,對胃黏膜有刺激作用,加重炎性改變,故應(yīng)忌之。

  2、過燙過冷的食物。過燙的食物及湯水,會刺激或燙傷胃粘膜;過冷的食物如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料、酒類、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出的食物,食人后會導(dǎo)致胃黏膜血管收縮而缺血,不利于炎癥的消退。

  3、暴飲暴食及烈酒、濃茶等刺激食物。大饑大飽,或飲用過多的烈酒、濃茶及咖啡等,或攝人大量含濃郁調(diào)味香料(如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等)的食物,或食用大量生冷瓜果,或進(jìn)食過冷過熱,或食物過于粗糙,均可損傷胃黏膜引起炎性改變,或使胃腸功能紊亂,導(dǎo)致胃脘疼痛、惡心、嘔吐甚至腹瀉等癥狀,加重病情。

  4、對胃黏膜有刺激作用的藥物。許多內(nèi)服藥物如阿司匹林、保泰松、消炎痛、磺胺嘧啶、復(fù)方磺胺甲基異惡唑、先鋒霉素Ⅲ、先鋒霉素Ⅳ、洋地黃、氨茶堿、強(qiáng)的松、可的松等均有刺激胃黏膜的作用,甚至?xí)鹞葛つっ訝€出血,故忌用。

  5、酸性藥物。酸性藥物可使胃酸增多,刺激胃黏膜,故患者應(yīng)慎用維生素c等酸性藥物。

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