膽汁反流性胃炎吃什么東西比較適合
膽汁反流是胃炎的一種癥狀,患者要在日常飲食中注意忌嘴,不能吃過冷過熱刺激和粗糙的食物,不過很多人都不知道適合膽汁反流性胃炎患者的食物有哪些。下面跟著學習啦小編一起來看看膽汁反流性胃炎患者的食物吧。
適合膽汁反流性胃炎患者的食物
1、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。
2、胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。
3、桂棗山藥湯
紅棗12粒,山藥約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山藥去皮、切丁后,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。
膽汁反流性胃炎癥狀
1、腹脹:這是比較主要的癥狀之一,表現為腹部飽脹不適,中上腹持續(xù)燒灼感,亦可表現為胸骨后痛,餐后可加重。
2、燒心:胃部有灼燒感,甚至有些患者食管也會有燒灼感,常常伴有噯氣、反酸、惡心、嘔吐、腸鳴、排便不暢、食欲減退以及消瘦等現象。
3、胃出血:嚴重的膽汁反流性胃炎患者還會出現胃出血的情況,有的患者大便呈現黑色,有的是嘔血。
4、嘔吐:由于胃排空障礙,嘔吐一般發(fā)生在晚間或半夜,有些患者嘔吐物中帶血。
膽汁反流性胃炎調理方法
1、去除某些加重病情的因素包括戒煙、避免情緒緊張和不服用對胃黏膜有刺激的藥物,如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
2、一些傳統(tǒng)中草藥能幫助膽汁反流性胃炎患者補益脾胃,比如人參、甘草、白術、黃芪、茯苓等等,膽汁反流性胃炎患者可以將上述藥材下菜,做成一些藥膳來吃。此外,像核桃、紅棗、枸杞、銀耳等也適合膽汁反流性胃炎患者來吃。
3、膽汁反流性胃炎患者往往會因為飲食不足而導致營養(yǎng)不良,甚至貧血,因此在日常飲食中可以適當添加含鐵高的食物,比如菠菜、大棗、櫻桃、黃豆、芹菜、芝麻、黑木耳、豆制品、動物全血、動物肝臟、禽類、海帶、牛奶,但是膽汁反流性胃炎患者要注意的是,不要過多食用否則會增加胃部的負擔,也會引起用餐后疼痛的加劇,尤其是禽類等不易消化的東西。
4、多吃些健脾養(yǎng)胃的食物,比如:小米、山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。
5、注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
6、少用肥肉、奶油及烹調油,應以煮、燉、氽、燴、蒸為主,少吃和不吃油炸食品。飲食中應吃些易消化、細軟的食品,少用刺激性食品。
7、身體偏胖的患者應該減肥,因為肥胖會導致腹內壓力增加,加重反流。
膽汁反流性胃炎的治療方法
1.飲食調養(yǎng)
飲食要清淡,不吃油膩食物,以免刺激膽汁分泌增多,加重反流和病情。應細嚼慢咽,忌暴飲暴食。避免飲釅茶、烈酒、濃咖啡和進食辛辣、過冷、過熱和粗糙食物。
2.避免額外負擔
去除某些加重病情的因素,包括戒煙酒、避免精神緊張,保持心情舒暢,不服或慎服對胃黏膜有刺激的藥物,如阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
3.西藥治療
胃動力藥:此類藥物能增加胃腸道蠕動,抑制膽汁反流入胃,常用的有:嗎丁啉、莫沙必利。胃黏膜保護劑:硫糖鋁,能與胃黏膜的黏蛋白絡合形成保護膜,以保護胃黏膜免受膽汁損傷;胃膜素,能在胃內形成膜狀物覆蓋胃黏膜,以減輕反流的膽汁和胃酸對胃黏膜的刺激;思密達,為胃黏膜保護劑,有加強消化道黏膜屏障作用,有利于胃黏膜的再生;生胃酮,能促使胃黏膜分泌黏液,從而保護胃黏膜;吉福士,有保護胃黏膜、促進炎癥愈合作用。
4.中藥治療
膽汁反流性胃炎的中醫(yī)辨證,大多屬于脾胃升降失調、水飲停滯胃脘,兼有肝氣郁結。按此辨證結果對癥下藥,效果比較理想。
胃病的常見癥狀
1)疼痛:這是胃病最常見的癥狀之一。導致隱痛的原因很多,表現形式也復雜。病因包括受寒、氣滯、血瘀等,表現形式有隱痛、刺痛、絞痛。
2)氣脹:這也是胃病最常見的癥狀之一。如果脾胃運化失職,或者因寒受阻,或者其他因素,都會導致胃內的氣體不能及時、不能正常排出,從而導致氣脹。
3)食脹:由于各種各樣的因素,胃不能正常消化食物,或者或者腸胃蠕動過慢,都會導致食脹。
4)舌淡無味:中醫(yī)理論認為,脾開竅于口,如果脾受困,或其他原因導致脾虛,都會引起患者口不知味,不欲食。
5)口苦:這是肝膽受熱產生的典型癥狀,是膽氣上泛的表現。西醫(yī)檢查規(guī)類為膽汁反流性胃炎。
6)面色:胃病患者病史過長,面色容易萎黃、黯淡無光。
7)舌苔顏色:正常的舌頭,舌體柔軟,活動自如,顏色淡紅光澤,有潤澤,舌苔薄白。胃病初期,舌苔黃,口有異味,此為實證。時間久后,舌苔轉白,便秘者舌質肥厚,疼痛者舌質有瘀斑。
8)惡心嘔吐:飲食失常、寒溫不適引起的胃病,容易造成患者惡心嘔吐。
9)打嗝噯氣:跟情緒有關,或者因吵架、壓力過大等導致的胃病患者容易有此癥狀。
10)胸悶:以氣不順、滯留胸腔為特征,脾氣暴躁者、情緒不佳者易得。
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