女性健康飲食常識技巧
女性健康飲食常識技巧
健康是所有人一生都在追求的,而飲食與健康恰恰又是密不可分的。那么女性朋友們有哪些健康飲食的常識呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
女性健康飲食常識
不要過多攝入脂肪
一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。
不要減少維生素
維生素本身并不產(chǎn)生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素,如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富,因此日常膳食中糧食不宜太精。另外,抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E,有利于提高工作效率,各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙,飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略,故不妨用一些維生素補充劑,來保證維生素的均衡水平。
不可忽視礦物質(zhì)的供給
女性在月經(jīng)期,伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此,在月經(jīng)期和月經(jīng)后,女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵,以提高腦力勞動的效率,可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。
不要忽視氨基酸的供給
現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動者,因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高,其次是?;撬?,再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富,應(yīng)適當多吃。
女性健康飲食技巧
技巧1 食譜隨生理周期調(diào)整
每個月有一次經(jīng)血來潮,會丟失血液約30~50毫升,安排三餐時務(wù)必考慮到這一特殊消耗。為了你的健美,三餐食譜應(yīng)隨著月經(jīng)周期的變化而調(diào)整。
月經(jīng)前期大多數(shù)會有一些不適癥狀出現(xiàn),如抑郁、憂慮、緊張、失眠、易怒、煩躁、疲勞等,這與體內(nèi)雌激素、孕激素的比例失調(diào)有關(guān)。
食譜重點:宜多選擇集補氣:疏肝、調(diào)節(jié)不良情緒于一體的食物,如卷心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、薏苡仁、百合、絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿卜、白蘿卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
月經(jīng)期不少食欲低下,感覺腰酸、疲勞。
食譜重點:宜多選擇可促使經(jīng)血暢流的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖等。梨、香蕉、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、黑木耳、兔肉等,雖有益膚作用,但性味偏寒,不利于行經(jīng),應(yīng)予“割愛”,暫時停食。
由于月經(jīng)期丟失了一部分血液,而血液的主要成分有血紅蛋白以及鉀、鐵、鈣、鎂等礦物元素,故月經(jīng)期后的1~5天內(nèi),應(yīng)及時給予補充。
食譜重點:適當多食牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果等。必要時可在師指導(dǎo)下服用當歸、紅花、桃仁、熟地黃、黃精等補血藥。
技巧2 體質(zhì)告訴你吃什么
張小姐身材瘦小,再怎么吃也是豆芽菜一根。而劉女士呢,“喝水也增膘”,再怎么節(jié)食還是楊貴妃一族。奧妙何在?現(xiàn)在終于弄清楚了,原來與體質(zhì)有關(guān)。
從角度看,體質(zhì)有“寒性”或“熱性”之分。至于你屬于哪一種體質(zhì),做做以下小測驗就可大體上確定了。
1,即使在冬天也喜歡喝冷飲、吃涼食。(是或否)2,舌頭的顏色呈現(xiàn)深紅色。(是或否)
3,說話速度又快又準確。(是或否)
4,大便在量較多的情況下也有明顯臭味。(是或否)5,常常有流口水的現(xiàn)象。(是或否)
6,手部長時間都保持熱暖狀態(tài)。(是或臺)
7,說話時聲音很大。(是或否)
技巧3 “亞健康狀態(tài)”的飲食調(diào)理方法
1、肺氣虛狀態(tài)
有氣短、多汗、易感冒等表現(xiàn),此癥者,可長期食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。
2、脾陽虛狀態(tài)
有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等表現(xiàn),此癥者長期食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。
3、腎陽虛狀態(tài)
有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發(fā)須早白、性衰退等表現(xiàn),此癥者長期食用羊肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅果類食物。
4、肥胖疲勞狀態(tài)
有許多身體過于肥胖者,因體重過重不僅會使身體疲勞,而且會造成心理疲勞。此時應(yīng)少吃淀粉類和糖類的食物,宜長期食用蘿卜、卷心菜、白菜、青椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。
5、心煩意亂狀態(tài)
有失眠、頭暈、心煩表現(xiàn),此癥者宜長期食用養(yǎng)心安神的食品,如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁等。
6、神經(jīng)衰弱狀態(tài)
有視力下降、記憶力減退、行動笨拙等表現(xiàn),此癥者宜長期食用蓮子、龍眼肉、百合、大棗、糯米等煮粥食。若是血虛及緊張引起的神經(jīng)衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。
女性健康飲食食物
最佳肉食
鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類,但其化學(xué)結(jié)構(gòu)因接近橄欖油,不僅無害且有益于心臟。雞肉為“蛋白質(zhì)的最佳來源”。此外,兔肉具有美容減肥的功效。
最佳湯食
雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)分外,當人因血壓低而無精打采或精神抑郁時,雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外,雞湯特別是母雞湯還有防治與支氣管炎的作用。
最佳護腦食物
最佳護腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。
最佳糾酸食物
海帶享有“堿性食物之冠”的美稱,故每周應(yīng)吃3-4次海帶,才可保持血液的正常堿度而防病強體。
最佳零食
話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素,而且其鮮味與營養(yǎng)能長期保存,熱量也較低。
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