吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育
吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育
孩子的成長是每位家長十分關注的問題。特別是孩子大腦的發(fā)育。你知道哪些食物能促進大腦發(fā)育呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育的內(nèi)容，希望大家喜歡!
吃什么能促進寶寶大腦發(fā)育
1、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中乙酰膽堿釋放增加，提高兒童的記憶力和接受力。如果兒童每天早餐能吃1-2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使上午的學習精力旺盛。
2、魚類
魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等。
適當攝取可增加和改善兒童的記憶力。但要注意魚刺。
3、牛奶
每100克牛奶含蛋白質3、5克，鈣125毫克。鈣可以調節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性。兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作。
4、肝腎
動物肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質蛋白和糖脂質，并含有多量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶。鐵質供應充足，紅血球運輸氧的能力就強，大腦得到充足的氧氣，使思路更敏捷。
5、大棗
大棗每100克含維生素C高達380-600毫克，被稱為活維生素C丸。維生素C可使大腦功能敏銳，加強腦細胞蛋白質功能，促進腦細胞興奮。
6、黃花菜
黃花菜被人們稱為“健腦菜”，具有安神作用。它含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以，兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。
7、核桃
核桃仁含不飽和脂肪酸40%-50%。構成人腦細胞的物質中約60%是不飽和脂肪酸?？梢哉f，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料。兒童常吃核桃仁對大腦的健康發(fā)育很有好處。
8、蔥蒜
蔥蒜中含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”，這種物質對大腦的作用比維生素B1強許多倍。平時兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發(fā)育更加活躍。
9、蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克蝦皮含鈣2000毫克。鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
10、大豆
大豆含豐富的優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分：大豆中含1、64%卵磷脂，它是構成神經(jīng)組織和腦代謝的重要物質。
11、小米
小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分，被人們稱為健腦主食。
促進寶寶大腦發(fā)育的方法
首先，要保證孩子按時進餐
大腦依靠血中的葡萄糖供給能量，以維持腦旺盛的活力。但是，人腦中儲存的葡萄糖很少，只能夠維持數(shù)分鐘，因此，必須依靠人體的血液循環(huán)，源源不斷地運輸葡萄糖，而葡萄糖主要從食物中攝取，所以必須保證孩子按時進餐，才能確保血糖水平處于穩(wěn)定狀態(tài)之中。
其次，要保證孩子腦供氧豐富
人腦的耗氧量很大，約占20%，孩子由于正處于生長發(fā)育階段，耗氧量則更大，可達50%。一旦腦缺氧，人就會覺得頭昏，工作效率降低，那么，怎樣保證孩子腦供氧豐富呢?這就要讓孩子多呼吸新鮮空氣，如室內(nèi)經(jīng)常開窗通氣，庭院中種植一些花草，多帶孩子到海濱、曠野、林中活動。此外，還要保證孩子血液中含氧量充足，避免貧血、肺炎、驚厥、煤氣中毒的發(fā)生。
第三，為孩子安排有規(guī)律的生活
如定時進餐、定時睡眠，有規(guī)律的生活可以使人體內(nèi)的“生物鐘”正常運轉，并將大腦皮層建立起來的各種條件反射形成“動力定型”，這樣就會使大腦活動處于最佳狀態(tài)，而不至于因無節(jié)律運動而使大腦感到費勁。
第四，避免腦產(chǎn)生疲勞
人們常說，腦越用越靈活，但必須注意勞逸結合。這是因為人腦在緊張的腦力勞動中，腦神經(jīng)細胞處于積極的興奮狀態(tài)，但興奮狀態(tài)是有一定限度的，一旦腦中消耗的營養(yǎng)物質和堆積的代謝廢物增多，興奮狀態(tài)就會減弱，產(chǎn)生疲勞，這時就會出現(xiàn)注意力不集中，反應遲鈍，大腦必須進入抑制狀態(tài)，以補充所消耗的能量。為避免腦產(chǎn)生疲勞，就必須注意充分保證孩子的睡眠時間，及時調整孩子的學習內(nèi)容，如做了口算題后，要讓孩子唱唱歌，跳跳舞等等。
第五，讓孩子堅持積極地參加體育鍛煉
孩子在進行一段時間的腦力活動以后，此時最好是進行一些體育鍛煉，也是一種轉換方式，幫助孩子有效的避免疲勞的產(chǎn)生。另外，在參加體育鍛煉的時候，需要增加大量的氧氣，才能滿足自身的需求，進而改善大腦的機能。
如何促進嬰兒大腦發(fā)育
0～1歲是寶寶出生后，在生理、心理、社會意識等方面的覺醒期，從混沌走向開明，從無知到探索認知，如能及早得到外界的適當刺激和激勵，將能最大限度地開發(fā)幼兒的多元智力，而這時期大腦的發(fā)育也是他們一生中尤顯突飛猛進的一年。
1、聽說兒歌選一些簡單有趣的兒歌每天對孩子說，每句最后一個字要容易發(fā)音，也可放錄音給孩子聽。說兒歌時最好帶著表情和動作，邊說兒歌邊有節(jié)奏地晃動孩子或抱著孩子有節(jié)奏地走動。多次重復后可試著讓孩子模仿。孩子的參與不僅促進了他們發(fā)音及對手勢和表情的理解，體會節(jié)奏，而且增加了孩子的興趣。我知道與孩子一起玩小動物、交通工具等形象玩具，讓孩子認識玩具名稱。
2、玩玩具時成人邊示范表演簡單的動作，邊說出玩具的名稱，經(jīng)反復訓練，使孩子能根據(jù)問話指出相應的玩具。也可用手擋住他的眼睛，將玩具換個地方，放開手再讓孩子去拿這個玩具，如果孩子能拿對這些玩具，說明他理解玩具的名稱并記住了這些玩具特征。每次5分鐘，每周1～2次。 拉過來啦將玩具放在離孩子較遠的地方，用線將玩具系上，另一頭放在孩子的手邊，讓孩子想辦法用線把玩具拉過來。在玩具和孩子之間放一個障礙物如被子、枕頭等，讓孩子看到玩具，但不能輕易取到，鼓勵他想辦法獲取玩具。通過解決問題的過程，鍛煉孩子的直觀行動思維能力。
3、涂涂畫畫給孩子提供紙(或白板)和蠟筆，鼓勵孩子用筆在紙或板上涂涂點點。開始時媽媽握住孩子的手教他亂畫，體會握筆畫的感覺，當孩子熟悉后再放手讓孩子隨意畫。孩子畫畫時，家長應鼓勵和指導，不要限制;畫完一張紙，換另～張，可每天練習，每次畫s分鐘左右。通過握筆練習，鍛煉孩子手部小肌肉群的協(xié)調活動及手動作的準確性，增加興趣。
4、 看物指圖選擇圖像真實準確、畫面簡潔、色彩鮮艷的圖畫書或圖片，如動物、日常用品、人物等，指著圖畫告訴孩子畫的名稱，并將圖片上的物品與實物對比。將一堆圖片呈現(xiàn)給孩子，成人說出某張畫片上物品的名稱后，讓孩子找出來，孩子完成后應給予表揚。經(jīng)常看畫書會激發(fā)孩子對圖畫的興趣，有利于言語能力與形象思維的同步發(fā)展。每次可看10張以下，每張畫片點讀2～3遍，再拿出下一張點讀，每天可進行1～2次，每次時間不要超過5分鐘，以免孩子因疲勞而厭煩。
5、 搖搖晃晃學走路牽著孩子一只手練習走路。當孩子能獨自站立、蹲下、站起來時，讓孩子在相距不遠的兩個成人問練習獨走，成人的手將孩子圍起以防孩子摔倒。當孩子會獨走后，可玩拖拉玩具或小滾筒鍛煉邁步前進。
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