夏季吃什么水果降火
夏季吃什么水果降火
夏天天氣炎熱容易上火，夏天上火除了喝涼茶以外還可以通過吃水果降火，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的夏季吃什么水果降火，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
夏季去火的水果
西瓜
性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
西紅柿
在夏季最多最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
梨
因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，最佳的補水護膚品。
草莓
中醫(yī)認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農(nóng)藥殘留，除了用流動水徹底清潔外，還應將其在清水中浸泡至少半小時。
水果大部分都屬于涼性，因此在食用的時候注意不能一次性吃太多，而對于很多人所關注的吃什么水果去火問題，也要根據(jù)個人情況而定。
夏季容易上火的水果
榴蓮
榴蓮營養(yǎng)價值極高，號稱“熱帶水果之王”，好吃且營養(yǎng)豐富。
優(yōu)點：
1、含有大量的糖分，熱量高。
2、氨基酸的種類齊全，含量豐富，能提高機體應激的適應能力。
3、含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素。
經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。
缺點：
1、榴蓮氣味濃烈，愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
2、中醫(yī)認為其性熱而滯，不可一次吃得太多，不然容易導致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。
3、癌癥或康復者、皮膚病或陰虛肝熱者要戒口;另外，若吃過量的榴蓮，可以立即吃幾個山竹來降火哦!
4、特別要注意的是，榴蓮屬熱性水果，所以吃過榴蓮后九個小時內(nèi)禁忌喝酒。
荔枝
優(yōu)點：
1、荔枝所含有的豐富糖分具有補充能量，增加營養(yǎng)的作用，經(jīng)研究證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能夠明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力。
3、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。
缺點：
荔枝性熱，多食容易上火，除了控制每次食用的量之外，還可在吃荔枝的時候，先喝小半碗鹽水，再留小半碗吃完后喝，或者把脫了殼的荔枝肉在鹽水里泡泡后再吃，吃完之后，可以適量喝些涼茶預防和去除火熱。
龍眼
優(yōu)點：
1、龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效。
2、可以治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
缺點：
1、龍眼性熱，甘甜助火，亦能作痛，如果是屬于心肺火盛的人，或者是中滿嘔吐及氣膈郁結者，都忌食用龍眼!
2、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。
3、婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯堁坌詿?，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應慎食。
菠蘿
菠蘿俗稱鳳梨，是著名的熱帶水果之一。中醫(yī)認為其性味歸經(jīng)：甘、微澀，平。歸脾、胃經(jīng)。
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，消除炎癥和水腫，能夠促進血循環(huán);
2、菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。
3、菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。
缺點：
1、菠蘿屬于熱性水果，吃多了會上火。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。
2、菠蘿會導致部分過敏現(xiàn)象。過敏反應最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生，這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，過敏比較嚴重的還出現(xiàn)呼吸困難、休克等反應。
可將菠蘿鹽水里泡過之后再吃，也可放到開水里煮一下，吃起來口味會更好哦!
櫻桃
優(yōu)點：
1、櫻桃含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。能益脾胃，滋養(yǎng)肝腎，澀精，止瀉。
2、櫻桃有助于治療脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌干燥;肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力;血虛、頭暈心悸，面色不華。
缺點：
櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食;另外，櫻桃核仁含有氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時要小心中毒。另外，有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
夏季吃水果七大禁忌要謹記
1、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價值。
2、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
4、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果好嗎?飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
5、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑葚、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
6、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。
7、生吃水果忌不削皮
一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
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