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寶寶夏天吃什么菜有胃口

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寶寶夏天吃什么菜有胃口

  炎熱的夏天中寶寶胃口不好咋辦,這問(wèn)題也困擾了很多父母,那么在夏季吃什么才好呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的夏天寶寶吃什么菜有胃口,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

  夏天寶寶胃口不好咋辦

  1、讓孩子多吃“苦”

  夏天多給孩子吃一些苦味食物,可以消暑清熱??梢越o孩子多吃苦瓜、芹菜、萵筍、苦菜、蓮子、蘆筍等。

  2、讓孩子多喝溫開(kāi)水

  孩子每天從湯水和其他食物中可以獲得800毫升的水,但在夏季需攝入1100-1500毫升的水才能滿足身體的需要。爸媽們要多給孩子喝水,別等到吃飯時(shí)才想起來(lái)給孩子喝水。除了喝溫白開(kāi)水,還可以給給孩子喝淡鹽水、蔬菜水、綠豆湯等(綠豆湯好做,孩子們也愛(ài))。

  3、讓孩子多吃蛋白質(zhì)食物

  天氣太熱時(shí),大量出汗會(huì)使得體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解代謝更快,容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足。因此,爸媽們要在每天的飲食中給孩子攝入足量的蛋白質(zhì)食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉 、魚(yú)類(lèi)及豆?jié){或豆制品等。

  4、讓孩子多吃新鮮水果

  多給孩子吃一些清熱消暑的水果,比如西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、獼猴桃、火龍果等,這樣可以補(bǔ)充維生素。

  5、讓孩子吃得清淡點(diǎn)

  給孩子多吃一些清淡的食物,比如豆粥、荷葉粥、薄荷粥以及湯面條等。還可以給孩子做一些涼菜,可以開(kāi)胃,比如拍黃瓜、涼拌西紅柿、涼拌蘿卜皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子等。

  6、讓食物看起來(lái)更可口

  爸媽們多花點(diǎn)心思,把食物擺得漂亮點(diǎn),讓孩子主動(dòng)想吃。比如在煮白粥時(shí),可以用各種水果切成丁撒在粥面上,或者用荷包蛋、香腸及番茄醬來(lái)擺放成好看的圖案,孩子看到覺(jué)得很新鮮,就會(huì)多吃點(diǎn)。

  胃口不好怎么辦

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  7、讓孩子多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)

  爸媽們應(yīng)該讓孩子多出去運(yùn)動(dòng),別成為“沙發(fā)土豆”了。在早晚比較涼爽的時(shí)候,帶孩子去外面走走、跑跑,游泳、騎自行車(chē)等。讓孩子多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng),消耗下能量,自然就胃口大開(kāi)了。

  二、夏季寶寶食欲不振的原因

  1、疾病和微量元素缺乏

  寶寶可能因?yàn)樯眢w不舒服、口腔疾病、缺鋅等導(dǎo)致食欲不振。

  2、不良習(xí)慣和飲食安排

  平時(shí)已養(yǎng)成吃零食習(xí)慣,對(duì)吃飯感到?jīng)]有滋味。點(diǎn)心的給予方式不適當(dāng),用餐的時(shí)間不規(guī)律,飯前飲用過(guò)多的牛奶、果汁等飲料,都會(huì)讓寶寶吃飯的時(shí)候食欲不振。

  3、對(duì)喜愛(ài)的食物失去興趣

  生活中的種種因素經(jīng)常影響到食欲。在沒(méi)有情緒不佳、健康狀態(tài)良好的情況下,不需要過(guò)于介意。

  4、寶寶的食欲并不穩(wěn)定

  寶寶的食欲有時(shí)可周期性輕度增減,這些多為正常的生理現(xiàn)象,不必?fù)?dān)心。寶寶在夏季往往食欲不振、厭食或食量減少,這是由于機(jī)體為了調(diào)節(jié)體溫,較多血液流向體表,內(nèi)臟器官供應(yīng)相對(duì)減少,以致影響胃酸分泌,導(dǎo)致消化功能減低;加上天氣悶熱,小兒休息、睡眠欠佳,神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài),體內(nèi)某些內(nèi)分泌腺體的活動(dòng)水平也有改變,這些均影響到胃腸道的活動(dòng);另一個(gè)影響因素是由于大量飲水,使胃液被沖淡,以至食欲大減。

  三、怎樣增加寶寶食欲

  1、按摩

  雙腳內(nèi)側(cè)的脾經(jīng)按摩。穴位:隱白(脾經(jīng)的井穴),大都(脾經(jīng)的滎穴),太白(脾經(jīng)的輸穴、原穴),公孫(絡(luò)穴)。脾經(jīng)的源頭就在腳上,所以按摩這幾個(gè)穴位可以從根本上改善孩子的脾胃虛弱狀態(tài)。

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  2、飯前洗澡

  在夏天清晨和傍晚的時(shí)候,讓寶寶到戶外運(yùn)動(dòng)一下,寶寶玩耍、消耗熱量后,情緒仍處在興奮狀態(tài),假使先幫寶寶洗個(gè)舒舒服服的澡,舒緩寶寶的情緒,就像大人泡完溫泉、全身放松后,自然能夠是胃口和情緒一樣大好。

  3、捏脊

  給寶寶脊部柱兩側(cè)從頭至尾進(jìn)行推拿按摩,所謂“捏脊”療法:可以調(diào)陰陽(yáng),理氣血,和臟腑,通經(jīng)絡(luò),強(qiáng)身體。對(duì)疳積、消化不良、厭食、腹瀉和便秘療效最好。宜在清早或飯后1小時(shí)進(jìn)行,每天一次,6天為一療程。

  4、飲食習(xí)慣

  進(jìn)餐要定時(shí)定量,注意食物的色、香、味、型,創(chuàng)造進(jìn)餐時(shí)的安靜愉快氣氛,這也是幫助孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣、增進(jìn)胃口的好方法。同時(shí)要合理搭配飲食,以清熱解毒、易消化的食物為主。遠(yuǎn)離含糖飲料,節(jié)制冷飲和甜品。

  5、補(bǔ)充益生菌

  適量益生菌猶如一道“開(kāi)胃菜”,它能使食物中的大分子蛋白質(zhì)、脂肪分解,幫助孩子消化吸收。同時(shí),為孩子補(bǔ)充兒童專用的復(fù)合維生素B也能增進(jìn)孩子的食欲。因?yàn)閺?fù)合維生素B是“能量維生素”,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。

  6、飯前拒絕零食

  如果寶寶飯量小,就把所有的零食停掉、所有帶味道的水停掉,各種帶味道的水都是敗胃的,特別是飯前一小時(shí)內(nèi),不能給寶寶吃任何零食。要養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣很不容易,做家長(zhǎng)的有時(shí)一定要“心狠”一點(diǎn)。有的家長(zhǎng)不贊成這樣的做法,怕會(huì)弄壞孩子的胃;我明確回答:“不會(huì)”;因?yàn)槟c胃不好,是一個(gè)長(zhǎng)期的壞習(xí)慣導(dǎo)致的;沖著這一點(diǎn),我們也一定要給寶寶養(yǎng)成好好吃飯的習(xí)慣。

  四、寶寶食欲不振吃什么好

  1、焦米湯

  先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃,加糖,加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊精,易于消化,而且米在炒制時(shí)表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。

  2、胡蘿卜汁

  將胡蘿卜洗凈切碎煮爛,包子紗布中擠榨,去掉纖維,將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿卜汁。胡蘿卜汁是堿性食物,含有果膠,有促使大便成形和吸附細(xì)菌及毒素的作用。

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  3、蘋(píng)果泥

  取新鮮蘋(píng)果一只切開(kāi),用金屬小匙輕輕刮取。蘋(píng)果的纖維較細(xì),對(duì)腸道刺激小,富有堿性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用。

  4、脫脂奶

  將鮮牛奶煮沸后冷卻,待液面上出現(xiàn)一層奶皮,即可用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反復(fù)去奶皮三次,即成全脫脂奶,可用于對(duì)脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去一次奶皮而成。

  5、酸牛奶

  將鮮牛奶煮沸,待冷卻后,每100毫升牛乳中加10%乳酸3—5毫升,或加鮮橘汁6毫升或檸檬汁2毫升,亦可加食醋4—6毫升,邊滴邊攪,待乳液形成均勻細(xì)小的顆粒,即成酸乳。酸牛�桃子諳???艽碳の賦Φ老??阜置冢??庇猩本?饔茫?視糜誥?O??渙嫉撓び錐?�

  6、淡茶水

  取紅茶少許用開(kāi)水沖泡,每日4次,因茶內(nèi)含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對(duì)急性胃腸炎有療效。

  7、蘋(píng)果

  蘋(píng)果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。

  8、西紅柿

  含有豐富的有機(jī)酸如蘋(píng)果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。

  五、兒童營(yíng)養(yǎng)午餐食譜

  白煮蔥油鯽魚(yú)

  用料:小鯽魚(yú)300克,蔥、姜片、花椒、料酒、鹽、味精各適量。

  胃口不好怎么辦

  做法

  1、將鯽魚(yú)去鱗,去內(nèi)臟,洗凈,加入沸水中焯一下?lián)瞥?蔥洗凈,切絲,備用。

  2、鍋置火上,放入適量清水、少許料酒、鹽、姜片燒開(kāi),放入鯽魚(yú),煮至半熟撈出,湯汁留用。

  3、鍋置火上,放油燒熱,放入花椒炸出香味,撈出花椒不用,放入蔥絲煸炒出香味,加料酒,放入鯽魚(yú)及適量湯汁,大火收濃湯汁,撒入味精即可。

  營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★★★★

  媽媽喂養(yǎng)經(jīng):鯽魚(yú)有健腦益智的作用。但寶寶吃的時(shí)候要注意魚(yú)刺,不要卡住。

  蘑菇燉豆腐

  用料:嫩豆腐2塊,鮮蘑菇50克,筍片25克,醬油、鹽、料酒、味精、雞湯、香油各適量。

  做法

  1、豆腐洗凈,切成小塊,放入冷水鍋內(nèi)。加少許料酒,用大火煮至豆腐周?chē)行《磿r(shí),把煮豆腐的水去掉。

  2、豆腐內(nèi)加筍片、鮮蘑菇、醬油、鹽和清湯,用小火燒20分鐘,撒入味精,淋入香油即可。

  營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★★★★

  媽媽喂養(yǎng)經(jīng):這道菜營(yíng)養(yǎng)較為全面,而用燉的方法烹制,可以最大程度保留住營(yíng)養(yǎng)。

  蒜泥蠶豆

  用料:嫩蠶豆200克,黃瓜80克,大蒜3瓣,蔥花、鹽、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各適量。

  做法

  1、蠶豆洗凈,黃瓜洗凈切丁,大蒜去皮搗碎。

  2、蠶豆用開(kāi)水煮至軟熟,撈出,與黃瓜丁一起放入盤(pán)中。

  3、將蒜泥、辣椒油、鹽、白糖、醋、香油、味精加入蠶豆黃瓜中拌勻,撒上蔥花即可。

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  營(yíng)養(yǎng)指數(shù):★★★★

  媽媽喂養(yǎng)經(jīng):此菜也可炒制。另外,蠶豆有健脾利濕的功效,適宜寶寶午餐食用。

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