怎么養(yǎng)殖肉雞
怎么養(yǎng)殖肉雞
雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對(duì)你有用。
肉雞的飼養(yǎng)技術(shù)：
一、做好消毒工作
進(jìn)雛之前，充分做好消毒工作，認(rèn)真清掃室內(nèi)墻壁、地面，然后進(jìn)行消毒。可用甲醛、高錳酸鉀熏蒸消毒，按甲醛每立方米30ml、高錳酸鉀15g比例配合，密閉24小時(shí)，然后開門窗放氣通風(fēng)。
二、進(jìn)雛后加強(qiáng)管理
1.密度：包括三個(gè)方面。即每平方米面積所放養(yǎng)的肉用仔雞只數(shù);每只雞所占的食槽的位置大小;以及每只雞所占的飲水位置的大小。一般1-2周齡肉仔雞，每平方米地面宜養(yǎng)25-40只，3-4周齡宜養(yǎng)15-25只，5-8周齡宜養(yǎng)10-15只。肉雞的飼養(yǎng)密度還應(yīng)根據(jù)季節(jié)和通風(fēng)條件作出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。
2.溫度：肉仔雞的溫度與蛋雞基本一致，1―3天33―34℃，以后每周降3℃，舍內(nèi)溫度到21℃時(shí)停止降溫。注意看雞施溫，以雞不張嘴、不扎堆兒為宜。
3.飲水和飼料：一般情況下每只雞每天需飲水220-280毫升,飲水不足，也會(huì)影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。利用全價(jià)飼料，同時(shí)飲水中可補(bǔ)充維生素，以提高抗應(yīng)激、抗病能力。
4.光照：可以采用1―3天全天光照，以后每天晚上12：00關(guān)燈，中間熄燈1小時(shí);也可以按白天正常飼喂，晚上喂料時(shí)開燈.使雞只吃料、休息、增重有序循環(huán)。
三、搞好免疫
肉雞生長(zhǎng)期短，要想提高成活率，減少傳染病，就一定要搞好免疫。除了新城疫、法氏囊疫苗外，還要重視季節(jié)性疾病的防疫，如秋季的雞痘免疫。建議免疫程序：3日齡，使用新支二聯(lián)四價(jià)苗，滴鼻點(diǎn)眼;7日齡，使用IBD四株，滴口;12日齡，使用雞痘(秋季)苗，翅下刺種;16日齡，使用新城疫(C30)，滴鼻點(diǎn)眼;22日齡，使用法克星，滴口;35日齡，使用新城疫加強(qiáng)免疫。另外，禽流感疫苗視具體情況而定。
四、適時(shí)防病
為了提高成活率，做好白痢、球蟲、大腸桿菌、腹水、腿病等疾病的預(yù)防。不要等疾病暴發(fā)才治。因?yàn)槿怆u長(zhǎng)得快，抗病力差，一旦發(fā)病就不是個(gè)別雞的問題，會(huì)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。
五、適時(shí)出欄
出欄時(shí)間因肉雞品種而異，要最大限度利用飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料成本，適時(shí)出欄。
肉雞的養(yǎng)殖背景：
肉雞養(yǎng)殖業(yè)以它本身一直固有的高效率、低成本等優(yōu)勢(shì)，成為了中國(guó)畜牧業(yè)領(lǐng)域中產(chǎn)業(yè)化程度最高的行業(yè)。我國(guó)雞肉總產(chǎn)量已由1984年的135.8萬噸增至2009年的1144萬噸，并以每年5%—10%的速度持續(xù)增長(zhǎng)。由于品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可，國(guó)產(chǎn)雞肉不僅出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家，像肯德基這些對(duì)食品安全一向高要求的跨國(guó)餐飲品牌采購(gòu)的基本也都是國(guó)產(chǎn)雞肉。僅2010年，肯德基所屬中國(guó)百勝就采購(gòu)了18萬噸雞肉原料，這些雞肉98%來自中國(guó)本土的供應(yīng)商。
伴隨著肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人均雞肉消費(fèi)量也遠(yuǎn)超豬肉和牛肉。目前，中國(guó)已成為繼美國(guó)之后世界第二大雞肉生產(chǎn)國(guó)，人均雞肉消費(fèi)量也僅次于豬肉 [4]。
中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所的調(diào)研報(bào)告顯示：經(jīng)過幾十年的發(fā)展，我國(guó)已基本形成由肉雞養(yǎng)殖、屠宰分割、雞肉制品深加工、冷凍冷藏、物流配送、批發(fā)零售等環(huán)節(jié)構(gòu)成的肉雞產(chǎn)業(yè)體系，并涌現(xiàn)出一大批經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的肉雞養(yǎng)殖加工龍頭企業(yè)，如北京華都，大成集團(tuán)，山東仙壇、六和、民和、新昌、中慧、春雪、九聯(lián)，福建圣農(nóng)，河南永達(dá)等企業(yè)。由于品質(zhì)得到廣泛認(rèn)可，國(guó)產(chǎn)雞肉不僅出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家，像肯德基這些對(duì)食品安全一向高要求的跨國(guó)餐飲品牌采購(gòu)的基本也都是國(guó)產(chǎn)雞肉。僅2010年，肯德基所屬中國(guó)百勝就采購(gòu)了18萬噸雞肉原料，這些雞肉98%來自中國(guó)本土的供應(yīng)商。2009年肯德基所屬中國(guó)百勝與大成集團(tuán)、福建圣農(nóng)和山東新昌簽訂協(xié)議，承諾總金額超過50億元人民幣的采購(gòu)訂單。
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