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安全管理責任書范文

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安全管理責任書范文

  落實安全生產(chǎn)各項責任,強化安全生產(chǎn)目標治理,確保完成本年度的安全生產(chǎn)工作任務。下面學習啦小編整理了安全管理責任書,供你參考。

  安全管理責任書范文一

  根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,及最高人民法院最高人民檢察院《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》相關規(guī)定,為切實加強我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障動物和動物產(chǎn)品安全,維護公共衛(wèi)生食品安全,明確職責,特簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責任書。

  一、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責任人的責任:

  1、依法對動物屠宰場的動物衛(wèi)生防疫及畜產(chǎn)品安全進行監(jiān)管。

  2、做好檢疫工作,落實查證驗物制度,做到出廠兩章兩證(動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)合格證、動物檢疫合格驗訖滾花印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章),做好檢疫記錄臺賬,嚴把動物及其產(chǎn)品進出檢疫關口。

  3、監(jiān)督動物屠宰場對病死或死因不明的動物進行無害化處理。 4、按照要求進行“瘦肉精”等違禁物質(zhì)抽檢。

  5、制度健全。包括:檢疫申報制度、消毒制度、動物入場和動物產(chǎn)品出場登記制度、同步檢疫制度、無害化處理制度。

  6、記錄完整。包括:檢疫申報記錄、疫情報告記錄、動物入場和動物產(chǎn)品出場登記記錄、同步檢疫記錄、無害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)抽檢及報告記錄、耳標及產(chǎn)地檢疫證明回收。

  7、檢疫工作室張貼法律法規(guī)、檢疫管理制度、檢疫程序、崗位責任制、投訴電話,懸掛執(zhí)法標志。

  二、定點屠宰場的責任:

  1、動物屠宰場必須符合動物防疫條件并取得《動物防疫條件合格證》。

  2、具備有與屠宰規(guī)模相適應的防疫、消毒及無害化處理設施設備。 3、制度健全。包括:消毒制度、無害化處理制度、動物隔離觀察制度、“瘦肉精”等違禁物自檢制度。

  4、記錄完整。包括:消毒記錄、動物入場和動物產(chǎn)品出場登記記錄、待宰急宰記錄、動物隔離觀察記錄、同步檢疫記錄、無害化處理記錄、“瘦肉精”等違禁物質(zhì)自檢及報告記錄。

  5、按照規(guī)定開展“瘦肉精”等違禁物自檢,并做好登記、存檔。

  6、按規(guī)定和要求對屠宰場所進行定期消毒。

  7、對病死或死因不明的動物進行無害化處理,做好記錄。

  8、場內(nèi)設置有與屠宰規(guī)模相適應的獨立檢疫室、辦公室、休息室,檢疫工作室。

  安全管理責任書范文二

  根據(jù)國家工商總局《關于進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見》、《關于切實加強豬肉市場監(jiān)管工作的緊急通知》、《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工規(guī)范》和工商分局《流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案》的要求,為切實加強工商分局“瘦肉精”市場安全監(jiān)管工作,明確各所“瘦肉精”市場安全監(jiān)管的范圍、內(nèi)容、責任,真正做到監(jiān)管有目標,檢查有方向,查處有效果,達到事事有責任、人人有任務、處處有壓力的工作目標。特簽定《“瘦肉精”安全監(jiān)管責任書》。

  一、工商所長為轄區(qū)監(jiān)管第一責任人,各所根據(jù)工作需要進一步細化監(jiān)管區(qū)域、監(jiān)管范圍、監(jiān)管目標,做到任務到人,責任到人。工商所長及各監(jiān)管責任人負責對本責任區(qū)內(nèi)相關生產(chǎn)經(jīng)營主體的監(jiān)管,定期或不定期的對所轄責任區(qū)“瘦肉精”進行檢查。并主動與相關經(jīng)營戶簽定《守法經(jīng)營承諾書》。

  二、各工商所要嚴格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求,引導和督促生豬肉經(jīng)營者建立健全并落實索證索票制度。嚴格規(guī)范進貨檢查驗收制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、協(xié)議準入制度、食品質(zhì)量自檢制度、食品退市制度。進一步把好生豬肉入市關,全方位監(jiān)控生豬肉銷售市場,重點管好市內(nèi)各類批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市,堅決杜絕含“瘦肉精”等違禁藥物肉品流入我市市場。

  三、對轄區(qū)“瘦肉精”市場巡查的主要內(nèi)容是:

  (一) 查經(jīng)營資格,看經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營;

  (二) 查進貨票證,看生豬肉經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質(zhì)、發(fā)貨票等票證,以及是否建立健全了供貨商檔案。督促其堅決杜絕私自屠宰和銷售未經(jīng)檢驗檢疫的生豬肉。

  (三) 查經(jīng)銷商品,看是否存在有銷售“瘦肉精”現(xiàn)象;看經(jīng)銷的豬的肉制品是否是涉嫌使用“瘦肉精”豬肉進行生產(chǎn)的商品。對應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者偽造檢驗、檢疫結果,或者檢驗、檢疫不合格的,要堅決立案查處;

  (四)查市場開辦者責任,看市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務,經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實。

  四、對轄區(qū)內(nèi)出現(xiàn)嚴重的食品質(zhì)量問題,工商所在巡查時未能及時發(fā)現(xiàn)的,或者造成重大危害或構成重大影響的,追究相關責任人責任,并報上級機關進行處理。

  安全管理責任書范文三

  為切實加強我區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管工作,進一步強化食品區(qū)場監(jiān)督管理的責任意識,加大對食品區(qū)場的整治力度,凈化食品消費環(huán)境,確保人民群眾身體健康和生命安全,真正達到食品安全監(jiān)管有目標、檢查有方向,查處有效果的目的,為此太子河工商行政管理與工商所,簽定食品安全監(jiān)督管理責任書:

  一、認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,執(zhí)行食品安全監(jiān)督管理有關法律、法規(guī)和方針、政策。落實省、市局及區(qū)政府有關食品安全管理工作的各項部署和要求。按屬地監(jiān)管的原則,明確食品安全監(jiān)督管理職責。所長為總負責人,監(jiān)管員配合抓好相關工作,并承擔相應責任。并逐級簽定食品安全監(jiān)管責任狀。

  二、認真研究、部署食品安全監(jiān)管工作。完善和落實工商監(jiān)管、經(jīng)營者自律、社會監(jiān)督“三位一體”的長效監(jiān)管機制。

  1、依據(jù)地方政府及區(qū)局要求,結合實際制定年度食品安全監(jiān)管計劃以及用于食品安全監(jiān)管的資金預算計劃,并采取有效措施組織實施。

  2、深入基層,強化檢查督導,規(guī)范食品安全監(jiān)管執(zhí)法行為。

  3、強化制度建設,實行食品安全監(jiān)管績效考核,并嚴格實行食品安全監(jiān)管責任追究。

  三、加強監(jiān)管能力建設,分局突出抓好食品安全監(jiān)管業(yè)務的學習培訓。對工商所監(jiān)管人員培訓率達100%,并均達到應知應會水平。

  四、全面貫徹落實《工商所食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》,按照《工商所食品安全監(jiān)督管理等級達標標準》,加強規(guī)范、完善、提升工作,不斷提升工商所食品安全監(jiān)管的綜合能力。

  五、履行監(jiān)管職責,組織開展食品安全日常巡查及各項專項整治工作。

  1、狠抓經(jīng)營者自律建設。進一步做好食品送貨車備案工作,倡導食品經(jīng)企業(yè)推行連鎖經(jīng)營模式,認真開展食品安全示范企業(yè)(店)活動。加強對食品經(jīng)營單位索證索票、進銷貨臺賬的監(jiān)督管理,規(guī)范食品經(jīng)營單位經(jīng)營行為。

  2、認真開展各項食品安全專項整治活動,嚴厲打擊各類食品違章違法行為,堅決取締無照、無證食品生產(chǎn)、加工黑窩點。強化食品安全應急處置,提高快速反應能力;保證轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生食品安全重大事故和監(jiān)管責任事件。

  4、認真受理消費者申訴,對消費者反映的食品質(zhì)量糾紛要及時解決,對存在的食品質(zhì)量問題要追根溯源,一查到底。認真做好問題食品下架退區(qū)。無消費者有理越級上訪案件。

  六、認真完成其他食品安全監(jiān)管工作。并能經(jīng)受地方各級政府的各類檢查。
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