沒(méi)有燒開(kāi)的水對(duì)人體有哪些危害

　　沒(méi)有燒開(kāi)的水里含有多種微生物、病原體以及大量的細(xì)菌，人體長(zhǎng)期喝這種水容易感染細(xì)菌，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)腥旧细窝?。雖然與開(kāi)水混合，但是生水內(nèi)的細(xì)菌等很難被殺滅。那么，沒(méi)有燒開(kāi)的水對(duì)人體具體有哪些危害?

　　不開(kāi)的水：飲未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%：當(dāng)水溫達(dá)到100℃，這兩種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安全。

　　生水：生水有各種各樣的對(duì)人體有害的細(xì)菌、病毒和人畜共患的寄生蟲(chóng)。喝了生水，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲(chóng)感染。

　　老化水：也就是長(zhǎng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水。常飲這種水，對(duì)未成年人來(lái)說(shuō)，會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長(zhǎng)發(fā)育;中老年人則會(huì)加速衰老。

沒(méi)有燒開(kāi)的水對(duì)人體有哪些危害

　　千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長(zhǎng)時(shí)間的水，還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。久飲這種水，會(huì)干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時(shí)腹瀉、腹脹。

　　蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經(jīng)過(guò)多次反復(fù)使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會(huì)引起亞硝酸鹽中毒。

　　重新煮開(kāi)的水：常喝這種水，亞硝酸鹽會(huì)在體內(nèi)積聚，引起中毒。

　　合理的科學(xué)飲水：四要四不要

　　水是人體的重要構(gòu)成部分，也是營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一?？茖W(xué)研究證實(shí)，人只要有水，20天不吃食物也餓不死，但如果沒(méi)有水，3至7天就會(huì)死于脫水?？梢?jiàn)飲水對(duì)人類(lèi)是何等的“生死攸關(guān)”。為了保障身體健康，在飲水時(shí)，要講究——科學(xué)飲水，做到四要四不要：

　　要定時(shí)飲水，不要只在口渴時(shí)才想到飲水。

　　要知道，當(dāng)身體特別想喝水時(shí)，身體的器官已經(jīng)在一種極限情況下運(yùn)行了，也就是說(shuō)非常缺水了，應(yīng)當(dāng)在想喝水之前的很長(zhǎng)時(shí)間就補(bǔ)充水分。專(zhuān)家建議，最好養(yǎng)成定時(shí)飲水的習(xí)慣。一般而言，最好清晨起來(lái)，刷牙后喝一杯白開(kāi)水，上午十點(diǎn)喝一杯，午飯前再喝一杯，下午三點(diǎn)左右喝一杯，晚上睡覺(jué)前再來(lái)一杯。

　　要多喝開(kāi)水，不要喝生水。

　　煮開(kāi)關(guān)沸騰3分鐘的開(kāi)水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保持水中對(duì)人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠?lái)水中的氯可以和沒(méi)燒開(kāi)的水中殘留的有機(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機(jī)會(huì)增加。

　　要喝新鮮開(kāi)水，不要喝放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的水。

　　新鮮開(kāi)水，不但無(wú)菌，還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。但如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者飲用自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的水，不僅沒(méi)有了各種礦物質(zhì)，而且還就可能含有某些有害物質(zhì)，如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見(jiàn)。

　　要喝加鹽的溫?zé)崴?，不要喝冰水?/p>

　　在夏季，不少人在大量出汗后，選擇飲用冰水或冷飲。其實(shí)這是不科學(xué)的。因?yàn)檫@樣雖然會(huì)帶來(lái)暫時(shí)的舒適感，但大量飲用冰水或冷飲，會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢，肌體散熱困難，余熱蓄積，極易引發(fā)中暑。正確的方法是，多喝一些加少許鹽的鹽水，以補(bǔ)充丟失的鹽和水。鹽水進(jìn)入肌體后，會(huì)迅速滲入細(xì)胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時(shí)得到水分的補(bǔ)充。