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什么行業(yè)的跳槽率最高

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  “現(xiàn)在企業(yè)管理太難了,6月份才剛剛招來(lái)的5名服務(wù)員,8月份過(guò)半,就已經(jīng)有三名服務(wù)員辭職不干,大道理說(shuō)了一堆,但還是沒(méi)留住,我又得重新招人。”日前,餐飲企業(yè)管理者趙老板寫(xiě)來(lái)“城市家書(shū)”,向新商報(bào)記者吐槽,員工跳槽頻繁,企業(yè)遭遇管理困難。什么行業(yè)跳槽率最高呢?讓我們一起來(lái)了解一下。


  據(jù)了解,目前,許多服務(wù)行業(yè)出現(xiàn)頻繁跳槽現(xiàn)象,盡管提高待遇,但還是挽回不了人心,許多企業(yè)管理者感到有些束手無(wú)策。

  餐飲業(yè):干滿一年的服務(wù)員不到三成

  90后小李,高中畢業(yè)后從老家黑龍江來(lái)到大連,在一家飯店當(dāng)服務(wù)員,一個(gè)月不到2000元的收入,根本滿足不了其日常開(kāi)銷(xiāo),在飯店干了不到兩個(gè)月,聽(tīng)老鄉(xiāng)說(shuō)在酒吧工作待遇好,于是炒了老板魷魚(yú)。

  有一家飯店老板向記者說(shuō),店里曾有一位傳菜部的員工,能力和表現(xiàn)都很優(yōu)秀,工作不到半年就跳槽到其他的餐飲店做了領(lǐng)班,之后又跳槽做了部門(mén)主管,后來(lái)又做到了經(jīng)理的職位,最近聽(tīng)說(shuō)他已經(jīng)跳到第四家單位,現(xiàn)在已經(jīng)升任總經(jīng)理助理了。短短兩年時(shí)間,他職位拔高了三級(jí)。

  呼盟餐飲有限公司總經(jīng)理朱鐵民告訴記者,目前飯店一線服務(wù)員以90后居多,他們大多數(shù)沒(méi)有職業(yè)規(guī)劃,全憑感覺(jué)在工作,稍微不順心立刻就走,有的甚至干不到一個(gè)月就辭職,飯店服務(wù)員崗位流動(dòng)性較大,“在我這里,能夠干滿一年的服務(wù)員僅有30%。”而對(duì)于中高層管理人才,由于具備了一定的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,有的受到同行誘惑跳槽,而厲害的直接辭職自己創(chuàng)業(yè)。

  快遞業(yè):難以管理、約束,說(shuō)跑就跑

  對(duì)于快遞行業(yè)來(lái)說(shuō),“管理難”讓許多企業(yè)老板十分頭痛。一位不愿透露姓名的快遞從業(yè)者表示,他們?cè)舆^(guò)一單價(jià)值3000多元玉器的業(yè)務(wù),快遞員接單后,一走便杳無(wú)音訊,三天后客戶找到快遞公司,公司才發(fā)現(xiàn)快遞員已經(jīng)“失蹤”,“估計(jì)是拿著東西跑了。”最終快遞公司只能自認(rèn)倒霉,賠償客戶損失。

  最近幾年,隨著網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)交易規(guī)模的迅速攀升,快遞業(yè)快速成長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,上半年全國(guó)規(guī)模以上快遞量累計(jì)38.4億件。如此大的業(yè)務(wù)量,需要儲(chǔ)備大量快遞員。然而,快遞行業(yè)人員的流動(dòng)性比較大,再加上一些公司管理強(qiáng)度不夠,員工說(shuō)跑就跑。

  我市一家快遞公司負(fù)責(zé)人無(wú)奈地表示,“我們常年都在招聘員工,尤其是遇上冬季、夏季業(yè)務(wù)高峰期,人手緊張的情況更加突出。”該負(fù)責(zé)人表示,近幾年,他們公司的快遞員已換了好幾批,盡管公司為留住員工,增加福利,但要滿足目前的業(yè)務(wù)發(fā)展需求,人手仍顯不足。

  家政業(yè):渾水摸魚(yú)的被辭轉(zhuǎn)身就“上崗”

  這幾年家政行業(yè)日趨火爆,月嫂、保姆、鐘點(diǎn)工供不應(yīng)求,由于行業(yè)門(mén)檻比較低,為此一些能力不足的求職者便“趁虛而入”。大連好阿姨家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理姜延麟告訴記者,盡管目前月嫂行情十分火爆,一些月嫂月薪甚至超過(guò)萬(wàn)元,但許多人礙于面子,寧可從事待遇比較低的體面勞動(dòng),也不愿意干這種伺候人的活,許多人干了兩三個(gè)月就辭職了。

  而保姆和育嬰嫂市場(chǎng)人員則魚(yú)龍混雜,面對(duì)月薪4000元至7000元的較高待遇,一些低素質(zhì)人在里面渾水摸魚(yú),由于達(dá)不到雇主的要求,許多人被辭退,然后更換一家小的家政公司,接著混下去,“許多保姆今天剛下崗,明天就找到新工作,在其他小的家政公司重新上崗”。姜延麟說(shuō),在家政業(yè),月嫂、保姆、育嬰嫂三崗位最不“穩(wěn)定”,總數(shù)約占所有崗位的20%。


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