香蕉吃多少閱讀題答案
香蕉是人們喜歡的水果之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編網(wǎng)絡(luò)整理的《香蕉吃多少》閱讀題目及其參考答案以供大家學(xué)習(xí)。
《香蕉吃多少》閱讀原文:
?、庞袀餮苑Q香蕉富含膳食纖維和果糖,如果空腹吃香蕉的話就會(huì)拉肚子;而且由于香蕉富含鉀,空腹食用對(duì)心臟功能差的人不好。到底如何呢?
?、剖紫仁巧攀忱w維。膳食纖維指的是食物中不能被人體消化的植物細(xì)胞殘存物,包括纖維素、果膠等。膳食纖維確實(shí)有軟化大便、促進(jìn)排便的作用,適當(dāng)食用有益健康。但是香蕉在膳食纖維含量方面并無突出的表現(xiàn),其含量?jī)H1.2g/100g ,不僅低于同為水果的梨、蜜橘等,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大多數(shù)谷類、蔬菜,以及幾乎所有常見菌菇類食品。
?、巧攀忱w維不如人,那果糖效果如何呢?同樣的,香蕉的果糖含量與其他食物相比并無特殊之處。即使香蕉的果糖含量高于平均,仍然不具備通便、甚至引起腹瀉的能力。大多數(shù)食用香蕉后的腹瀉往往是由于進(jìn)食不潔食物引起,或僅僅是出于巧合。
?、戎S刺的是,香蕉不僅未必具有傳說中的通便作用,相反是腹瀉病人恢復(fù)期良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。香蕉質(zhì)地柔軟,易于消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪,非常適合為腹瀉病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)疾病恢復(fù);并且嚴(yán)重腹瀉病人體內(nèi)的鉀離子大量從糞便中丟失,富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補(bǔ)充丟失的鉀。
?、杉热幌憬陡缓洠梢匝杆傺a(bǔ)充腹瀉病人體內(nèi)丟失的鉀離子,那么心臟病人吃香蕉會(huì)不會(huì)出現(xiàn)高鉀而對(duì)心臟不利呢?正常人的血鉀濃度維持在3.5~5.5mmol/L之間,血鉀如果高于這個(gè)范圍,無論是正常人還是心臟病人,都有可能發(fā)生致死性的心律失常,引起猝死。理論上僅需312mg的鉀就能將血鉀濃度從正常范圍的4.5mmol/L提升到危險(xiǎn)的6.5mmol/L,而香蕉的鉀含量為256mg/100g,只要攝入122g的香蕉就能補(bǔ)足這312mg的鉀。難道說香蕉真的吃不得?
?、嗜魏我粋€(gè)有過一口氣吃掉一整串香蕉經(jīng)歷的人都可以挺起腰桿回答:不可能。相反,人體每天對(duì)鉀的需要量約2000mg,人體內(nèi)所含的鉀主要存在于細(xì)胞內(nèi),只有極少量存在于血漿中,對(duì)人體的各種生命活動(dòng)發(fā)揮極大的作用。腎臟是人體最強(qiáng)大的廢水處理廠,每天能夠?yàn)V過33000mg的鉀,因此理論上講,健康人即使每天攝入三十幾克鉀(約合13噸香蕉)也不會(huì)有生命危險(xiǎn)。其實(shí),在高鉀血癥之前,你先要擔(dān)心的是被撐死的問題。
?、怂?,只有對(duì)于那些腎臟或內(nèi)分泌功能受損,不能正常排泄鉀的人來說,嚴(yán)格限制鉀的攝入量才是有必要的。
《香蕉吃多少》閱讀題目:
1.通讀全文,概括香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.閱讀第(2)節(jié)劃線句子,說說運(yùn)用了哪些說明方法,作用是什么。
3.第(6)節(jié)“人體內(nèi)所含的鉀主要存在于細(xì)胞內(nèi)”的“主要”能否刪去?為什么?
《香蕉吃多少》閱讀答案:
1.(1)含有一定量的膳食纖維,適當(dāng)食用有益健康。
(2)含有一定量的果糖。
(3)質(zhì)地柔軟,易于消化,并且富含碳水化合物而又少含脂肪。
(4)香蕉富含鉀。
2.列數(shù)字,作比較,具體準(zhǔn)確、形象突出地說明香蕉在膳食纖維含量方面并無突出的表現(xiàn)。
3.不能。“主要”是“大多數(shù)”的意思,因?yàn)檫€有極少量的鉀存在于血漿中,并不全在人體細(xì)胞內(nèi),去掉不符合實(shí)際。體現(xiàn)了說明文語言的準(zhǔn)確科學(xué)。
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