我第一次做蛋糕隨筆

　　第一次做蛋糕，有怎樣的體會(huì)呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為您整理的我第一次做蛋糕隨筆，希望您喜歡!

　　我第一次做蛋糕隨筆篇一

　　“加糖，加鹽，加面粉……”咦，這是哪兒的聲音呢?哦，原來(lái)是我們五(3)班在做蛋糕呢。

　　今天，是我們第一次做蛋糕，大家都積極踴躍地帶了許多面粉、淀粉、雞蛋、牛奶……，看來(lái)是要大干一場(chǎng)，大吃一頓了。開(kāi)始做蛋糕了，我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速，磕好了8個(gè)雞蛋，把蛋黃和蛋清分在兩個(gè)碗里，接著，我們又往蛋黃里面倒入牛奶，放入少許鹽。突然，我發(fā)現(xiàn)放的“面粉”好像有點(diǎn)不對(duì)勁，定睛一看，啊呀!不好!我們倒的的是淀粉啊!哎，沒(méi)辦法，只好硬著頭皮繼續(xù)干咯。下面，葛嫣拿著打蛋器，迅速把里面攪拌均勻，蛋黃算是OK了。

　　啊，終于把蛋黃搞定了，還有蛋清呢。我們往碗里放入少許糖、鹽和植物油，可是，郭熙賢一個(gè)不小心，差點(diǎn)把半袋子鹽到了進(jìn)去，這可怎么辦啊?哎，湊合湊合吧。書(shū)上說(shuō)要把這個(gè)碗里的東西攪拌出泡泡才行，可是，我們動(dòng)員了全組人，攪了半天也沒(méi)出泡泡，心想：這樣攪下去要攪到什么時(shí)候啊!算了，不管三七二十一，我們把鍋里抹上油，把這兩盤(pán)東西一鍋端到了進(jìn)去，插上插座，開(kāi)始蒸了。大家心里默默地念叨著：老天保佑啊，希望我們做得“蛋糕”能吃啊。

　　不一會(huì)兒，我們的蛋糕出鍋了，我迫不及待的當(dāng)了我們組的第一個(gè)“試驗(yàn)品”，“啊嗚——”我一口咬下去，同學(xué)們紛紛問(wèn)我：“怎么樣，好吃嗎?”我板著臉，假惺惺說(shuō)：“好……好吃，真好吃。”可我背地里卻在埋怨：郭熙賢，你放那么多鹽，害死我了。同學(xué)們看著我這樣，咽了一口口水，為自己捏了一把汗。接著，我們分別嘗了第一、二、四組蛋糕，看來(lái)我們技不如人，人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。

　　這次，我們別開(kāi)生面的做了一次蛋糕，雖然蛋糕不是很好吃，但是這是我們的親身經(jīng)歷，讓我感到了做蛋糕的趣味，以后，我也要做給爸爸媽媽吃。

　　我第一次做蛋糕隨筆篇二

　　10月1日是我的生日，媽媽答應(yīng)我，我過(guò)生日的時(shí)候要帶我去沃爾瑪DIY親手做一個(gè)大大的蛋糕。雖然我很擔(dān)心做不好，但我還是蹦蹦跳跳跟著媽媽的去了做蛋糕的地方。

　　到了做蛋糕的地方，我看見(jiàn)很多人都在做著美味的蛋糕，我饞得都要流口水了。我做了一個(gè)12寸的蛋糕。開(kāi)始做蛋糕了，阿姨幫我把蛋糕用刀子切成三層，要我把第一層抹上白色奶油。我拿著摸奶油的平刀，把許多奶油抹在蛋糕上，然后來(lái)回均勻的抹，一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕，盡量把奶油抹平抹均勻。然后阿姨幫我把第二層蓋在第一層奶油的上面，讓我用果醬再涂一層。阿姨讓我選用草莓醬草莓醬還是芒果醬。我選擇了藍(lán)莓醬。阿姨把一大桶草莓醬放在我的旁邊，我用勺子挖了藍(lán)莓醬一點(diǎn)一點(diǎn)地抹在第二層蛋糕上。不一會(huì)就抹完了。阿姨幫我把第三層蛋糕蓋在藍(lán)莓醬上。然后讓我把一整個(gè)蛋糕全部都抹上奶油。我認(rèn)真的用平刀來(lái)回的抹，就是抹不均勻。阿姨教我要把刀呈45度角抹，一邊抹一邊轉(zhuǎn)蛋糕才行，我按照阿姨跟我說(shuō)的要求，我拿著刀呈45度角，一點(diǎn)一點(diǎn)轉(zhuǎn)著蛋糕抹，的確效果好了很多。然后我把蛋糕的邊上也抹上了奶油，最后，阿姨幫助我把整個(gè)蛋糕抹得很光滑。哈哈，我就可以開(kāi)始做畫(huà)了。我用五顏六色的果醬畫(huà)上了非常漂亮圖案，又用小糖果做了好看的裝飾，一個(gè)漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常滿(mǎn)意我的作品，爸爸媽媽看了也非常滿(mǎn)意，旁邊的小朋友和大人們都過(guò)來(lái)看我做的蛋糕，我非常自豪。

　　原來(lái)蛋糕這么難做呀!以前看著阿姨做的那么輕松，我做著怎么就那么難，尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了!不管怎么樣，今天我終于自己嘗試做了一次生日蛋糕，我一定把蛋糕分給我的每一個(gè)親人，讓她們感受到我對(duì)他們的愛(ài)，這次生日過(guò)得真有意義!

　　我第一次做蛋糕隨筆篇三

　　從椒江嘟嘟夢(mèng)想城回來(lái)，覺(jué)得那里最好玩的項(xiàng)目就是做蛋糕了!做出來(lái)的蛋糕香香甜甜的，好吃極了!一回到家里，我迫不及待地想再次體驗(yàn)做蛋糕的樂(lè)趣!

　　開(kāi)始做蛋糕嘍!我先準(zhǔn)備好材料：雞蛋、糖、純牛奶、面粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了!

　　我小心翼翼地拿起兩個(gè)雞蛋在盆子上空碰撞，因?yàn)槲沂浅鯇W(xué)者，不知道要用怎樣的力氣來(lái)敲雞蛋，只聽(tīng)“呯”的一聲，兩個(gè)雞蛋就被我敲碎了，帶著殼落入盆子中，“哎呀!不好!”雞蛋上面都是雞屎，我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓(xùn)。重新拿起兩個(gè)雞蛋，相互輕輕一碰，就破了兩個(gè)洞，我把蛋清和蛋黃放入盆子中，把蛋殼扔掉。心想：我一定要做出令大家贊不絕口的蛋糕來(lái)。

　　開(kāi)始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆里順時(shí)針攪拌，費(fèi)了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和兩勺白糖往盆里倒，再次使勁地?cái)嚢嚢?，攪得我汗流浹背，手臂麻木，盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了，上面還有許許多多的小泡泡呢!可以燒烤嘍!

　　我小心地端著盆子進(jìn)入廚房，舅媽早已為我準(zhǔn)備好燒烤箱了。我拿來(lái)大勺把純白色的液體對(duì)準(zhǔn)烤箱的各種各樣的模具倒入進(jìn)去，大概倒到模具的三分一處，就可以了。然后蓋上燒烤蓋，按起開(kāi)關(guān)。我坐在旁邊靜靜地等待，沒(méi)過(guò)多久，就聞到一陣陣蛋糕香了，跟“麥?zhǔn)寇?rdquo;里聞到的一個(gè)樣，還冒出一縷縷了的白煙。這時(shí)，大家也都圍過(guò)來(lái)，不停地夸贊我，“豆豆，沒(méi)想到你有兩下子”“豆豆，你好厲害啊!”——聽(tīng)著大家的夸獎(jiǎng)，我有說(shuō)不出的快樂(lè)，興奮地打開(kāi)蓋子。哇!一個(gè)個(gè)各式各樣的，金燦燦的，香噴噴的，胖胖的蛋糕呈現(xiàn)在我們的眼前。大家紛紛拿來(lái)筷子，夾起可愛(ài)的小蛋糕情不自禁地吃起來(lái)。大家邊吃，邊豎起大拇指夸我。我甭提有多高興了!