寶寶血紅蛋白偏低的原因
寶寶血紅蛋白偏低的原因
寶寶血紅蛋白偏低的原因是什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的寶寶血紅蛋白偏低的原因，一起來看看。
寶寶血紅蛋白偏低的原因
嬰兒血紅蛋白低主要是因?yàn)槿辫F引起的，鐵是合成血紅蛋白的主要元素，鐵元素缺乏就會(huì)出現(xiàn)血紅蛋白低的情況，需要給寶寶補(bǔ)鐵。
寶寶血紅蛋白偏低的原因是貧血，是因?yàn)閷殞汅w內(nèi)缺鐵造成血紅蛋白合成數(shù)量降低，造成這種情況是寶寶平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)不合理，如純母乳喂養(yǎng)或4個(gè)后寶寶未及時(shí)添加輔食，影響了寶寶鐵質(zhì)的正常攝入。貧血不僅影響兒童造血系統(tǒng)，也可影響大腦的發(fā)育和功能，會(huì)表現(xiàn)出表情嚴(yán)肅，很少微笑，嚴(yán)重者煩躁易怒、智商水平降低，經(jīng)常精神不振，不愛活動(dòng)，食欲減低，體重不增，皮膚粘膜變得蒼白等。對于貧血的寶寶可以服用常用的小兒鐵劑鐵之緣片，正常情況下補(bǔ)充兩個(gè)月左右血紅蛋白就會(huì)恢復(fù)到正常值，多吃含鐵豐富的豬肝泥、蛋黃、瘦肉、菠菜等。
寶寶血紅蛋白偏低的食療方法
一、雞肝芝麻粥
適合：4個(gè)月——1歲寶寶
原料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。
制作方法：
1.將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內(nèi)研碎
2.將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀
3.大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。
營養(yǎng)提示：此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。有很好的補(bǔ)鐵效果哦!
二、泥鰍湯粥
適合：2歲——3歲寶寶
原料：大米100克，泥鰍200克，料酒、精鹽少許，香蔥10段，生姜3片。
制作方法：
1.將泥鰍去頭，剖腹去內(nèi)臟，用溫水洗去粘液。鍋置火上，下油燒熱，下泥鰍稍煎
2.鍋內(nèi)注入適量清水，加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥、姜。煮開后去浮沫，待泥鰍熟后，取湯
3.將泥鰍湯與大米同煮。
營養(yǎng)提示：此粥鮮美，含鐵元素豐富，還可去寶寶濕疹。
三、魚泥豆腐雞蛋羹
適合：4-6歲
材料：魚肉、豆腐、雞蛋
做法：
1、將魚肉洗凈，剁成泥狀
2、豆腐一小塊，放到碗里用勺子碾碎
3、把魚泥和豆腐泥放到一起，加上一個(gè)雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?/p>
4、放到鍋里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊，沒有小刺，而且肉質(zhì)比較細(xì)嫩。
四、豬肝瘦肉粥
適用：8個(gè)月―1歲的寶貝
原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
制法：
1.將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻。
2.將大米洗干凈，放鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時(shí)，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
五、四彩珍珠湯
適用：8個(gè)月―1歲的寶貝
原料：面粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法：
1.將面粉放入盆內(nèi)，用筷子沾水拌入面粉中，邊加水邊拌勻面粉，使之拌成小疙瘩。
2.將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下，控去水，切成小段。
3.熱鍋入油，放點(diǎn)蔥姜末，下肉末煸炒，再放少許醬油，添入適量水燒開。再放入小面疙瘩，用勺攪拌均勻，煮片刻。然后倒入雞蛋液，放入菠菜、紫菜及適量鹽，稍煮片刻即成。
六、胡蘿卜肉菜卷
適用：1歲―2歲的寶貝
原料：面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
制法：
1.面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加入適量水，和成面團(tuán)發(fā)酵。
2.將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3.把發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水，揉勻，搟成面片。
4.面片抹入肉菜餡，從一邊卷起，碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成，吃時(shí)切成小段。
七、雞血豆腐湯
適用：1歲―2歲的寶貝
原料：雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿卜、雞蛋，適量蔥花、醬油、鹽、香油、水淀粉。
制法：
1.把豆腐和雞血切成細(xì)條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿卜切成細(xì)絲，下入鮮湯中燒開，略煮片刻。
2.加入適量醬油、鹽，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的雞蛋液，加香油、蔥花即成。
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