暑假日記第一次下廚優(yōu)秀作文600字

　　大家應(yīng)該在為放暑假而開心，也在為暑假作業(yè)而苦惱，下面的暑假作文希望對您有所幫助!

　　暑假作文一

　　晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來到了廚房，拿起了鍋鏟。沒錯，我今天是第一次下廚，我打算做一份番茄炒雞蛋。

　　首先要準備好兩個番茄、三個雞蛋、還有一把長著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個冷水澡，“嘩啦啦......!”它們迫不急待地跳進了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的美麗。接下來，我要切菜啦!我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進了它們臨時的“家”里面，一個盤子里;接下來輪到番茄上場了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再自己將它們切成小塊，放在盤子里;打雞蛋是我的強項，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地攪拌著，很快它們就變成了黃色的雞蛋液了。

　　一切準備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜!先要把鍋子洗干凈，倒入一點油，不要太多，成一個小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤子，試著把番茄倒進鍋子里，“滋......!”鍋子發(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容啊!鍋子里還有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦!嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開始翻炒起來。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個小勺子舀了一小勺鹽放進鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會兒就聞到香味了，一盤香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯，真好吃!

　　晚餐時，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺得非常的有成就感!媽媽還夸我的廚藝不錯呢!

　　暑假作文二

　　我吃過很多美食，但我最喜歡的還是手抓餅。每天早晨，路過街邊的小店，店里飄來誘人的香味，讓我直咽口水，我多么想親自做一次手抓餅呀!

　　暑假的第二個周末，媽媽讓我準備一份早餐，聽到這個消息，我別提有多高興了，嘿嘿，終于讓我逮到了這個機會，今天，我一定要好好露一手!我先從冰箱里拿出手抓餅餅胚和培根，放在桌旁讓它們靜靜的解凍，然后從籃子里拿出生菜，先用冷水沖洗，再用冷水浸泡10分鐘左右，你知道為啥要這樣嗎?那是因為，以前我在報紙上看到過，說這樣做能將種植過程中沾染的農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)清理掉，而且浸泡的時間可不能太短。你瞧，洗個菜都有好多學問呢!接著便開始一片一片的沖洗。哎呀~水真冷啊，我的小手沒用多久就凍得通紅，冷得刺骨的疼，實在受不了，我打了開熱水的閥門。可是不一會兒，原來一個個精神抖擻的生菜兒，立馬變得無精打采，我正納悶怎么回事，突然想起，奶奶曾經(jīng)告訴我，青菜不能用熱水洗，因為太燙的水會損害蔬菜本身的營養(yǎng)，一想到這，我立馬關(guān)了熱水重新用上了冷水。好不容易才洗干凈了生菜，我的腰都開始酸痛，我忍不住，扭了扭屁股，抖了抖腳，重新開始了戰(zhàn)斗!

　　我先清洗好平底鍋，然后將鍋放在爐子上加熱，等鍋里殘留的水滴被趕跑后，直接將手抓餅放入鍋中煎炸。這里可有一個小竅門呢：經(jīng)過媽媽上次煎餅的慘痛經(jīng)歷，我們得出的結(jié)論，不能另外放油!不然，將會油星四濺，炸雞飛狗跳呢。失敗是成功之母，這一次，我可學乖巧了!在約過了1分鐘左右，等面餅由白變成半透明時，再用小勺子在餅中間撓一撓，這樣可以讓餅變得松軟些。不一會，面餅由半透明變成金黃色，香噴噴的，我忍不住撕下一個小邊角放入口中，又香又脆，真好吃!

　　接著，媽媽讓我用鍋里剩余的油煎培根，經(jīng)過幾次翻轉(zhuǎn)，培根在鍋里慢慢的受熱解凍，從鮮紅變成暗紅，再變成紫紅，油滋滋的光澤看上去美味極了，最后，將洗凈的生菜放入餅面上。將餅對折，美味可口的手抓餅便做好了。

　　我拿著熱氣騰騰的手抓餅，咬上一口，肉香四溢?？粗职謰寢尦灾易龅脑绮?，臉上露出欣慰的笑容，我心里暗暗的想：我長大了，可以為他們做更多力所能及的事情了，下次，就從他們喜愛的紅燒肉做起吧!

　　暑假作文三

　　今年暑假的時候，我做了一道炒白菜，這也是我第一次下廚做菜!

　　媽媽給我講了一下炒白菜的程序，聽起來感覺不難嘛，我一邊想著一邊就勁頭十足的開始了!首先，我把白菜的葉子一片一片地撥下來，最外面的爛葉子扔掉，好的放到水里洗，綠油油的白菜里子像玫瑰花瓣一樣被我一片一片撥下來，不一會兒，一兜白菜就全撥完了，我把它們?nèi)拷谒?，然后翻來覆去的洗來洗去，菜洗完了，我把菜和水一起倒到一個竹筐里，這樣水就從竹筐底下的小洞流走了，接著，我把大小不同長短不一的白菜葉都分好類重疊在一起，再把分類重疊的白菜一刀一刀的切好，因為這樣即可以節(jié)省時間，而且還可以切得整齊。一陣點手忙腳亂后準備工作總算是完成了。

　　接下來就是炒菜了，我先在鍋里放了一些油，過了大概一分鐘后，沸騰的油開始劈劈啪啪的響起來，似乎隨時都要炸開，因為媽媽告訴我炒菜之前先要把油燒熱，白菜開始下鍋了，放入白菜的一瞬間，油更響了，都炸開了鍋。原來我撥得白菜太多了，放到鍋里都要滿出來了呀，我左手用鍋鏟炒菜，右手扶著鍋，生怕被我炒翻了，不一會兒，白菜往四面八方傾斜。在放了鹽之后，我發(fā)現(xiàn)鍋里的白菜發(fā)生了變化，原本占了滿滿一鍋的白菜經(jīng)過翻炒后慢慢變得只有原來的三分之一那么多，還有綠色的白菜葉逐漸變成了黃色，鍋里也出現(xiàn)了很多水分，我問媽媽這是怎么回事?媽媽告訴我說：這是因為火的加熱，白菜里的水分都被蒸發(fā)了出來。

　　看著鍋里蔫兒了的白菜散發(fā)著撲鼻的香氣，這想這應(yīng)該算是熟了吧，總算出鍋了，我把炒好的白菜盛到準備好的碗里，過程中撒了不少在灶臺上，看來做什么事都沒那么簡單啊!媽媽還夸了我一番，跟我開玩笑說：第一次做成這樣還不錯，總算是熟了，沒拆了灶臺，好歹能吃!再接再厲哈哈哈!我做的白菜雖然外形不怎么好看，但吃進嘴里卻感覺很香，因為這是我第一次親手做的菜，自己勞動獲得的成果感覺特別有成就感!一口接一口感覺百吃不厭呢!

　　暑假作文四

　　潿洲島位于北部灣中部，并且是中國最大、最年輕的火山地質(zhì)島，也是中國最美的十六大海島之一。更是具備世界旅游界向往的“3S”即：海水sea、陽光sun、沙子sand，素有蓬萊仙島之稱。今年暑假，在媽媽的帶領(lǐng)下我和小伙伴們終于來到了這個令人向往的潿洲島，開始了我們快樂的旅行。

　　“嗚---嗚---”隨著一聲長笛聲，輪船到達了潿洲島的港灣。我們一下船就看到了蔚藍的天空;一望無際的大海;清脆的海鷗聲;大大的白云。真是漂亮極了!我和小伙伴們都歡呼了起來：“潿洲島我們來了!”

　　第一站，我們到達了火山地質(zhì)公園。公園里有一座標志性的建筑----潿洲燈塔，據(jù)說在很久以前燈塔是用來給歸港船只指引方向的。接著，我們到達了“火山口，”火山口的形狀就像一顆樹樁一樣。由火山噴發(fā)出來的火山石也是奇形怪狀，很特別、很漂亮，有的像挺立的石柱，有的像爬行的猴子，有的像蜜蜂的蜂窩。。。。。。。沿著海邊長廊我來到了藏龜洞，傳說里面居住著一只千年烏龜鎮(zhèn)守著里面的金銀財寶，并且還有的人說這只千年龜是媽祖的手下，協(xié)助媽祖保衛(wèi)潿洲的安全。

　　第二站，我們到達了滴水丹屏。滴水丹屏原名滴水巖，絕壁上綠樹成蔭，翠綠的藤蔓垂落下來就像一道綠色的瀑布，漂亮極了!滴水丹屏附近有潿洲島最大、最美的沙灘----金馬灘。海水藍藍的，和遠處的藍天連接到一起了。并且海灘的沙子也很細，踩在上面軟軟的，非常舒服，我和小伙伴們一起在金馬灘上抓螃蟹、挖沙子、砌城墻。。。。。。。玩的好不快活!

　　潿洲島漂亮的風景、舒服的沙灘深深的印在我的腦海里，我會想你的-------潿洲島!

　　暑假作文五

　　老鷹有了翅膀可以在天空中自由翱翔，蝴蝶有了翅膀可以傳播花粉;駝鳥有了翅膀奔跑時可以保持平衡，孔雀有了翅膀可以使自己更加美麗自信;天鵝有了翅膀可以在水中翩翩起舞，飛魚有了翅膀可以呼吸水面上的新鮮空氣。我也有一雙翅膀，那是一雙隱形的翅膀，它給我?guī)砹藷o窮無盡的神秘力量，讓我變得堅強勇敢、善良友愛、活潑開朗、自信多才。

　　我人生中經(jīng)歷的第一次挫折，那是在我四歲的時候遭遇了一場車禍，因為左股骨骨折，我先后做了四次手術(shù)。盡管手術(shù)過程非常的痛苦，但我仍然能夠堅強勇敢地面對，并堅持了兩年的康復鍛煉。正是因為我有一雙堅強勇敢的翅膀，所以我沒有被這場意外傷害打敗?，F(xiàn)在我已經(jīng)讀小學三年級，體育成績也慢慢提高了，如今我的一分鐘跳繩可以完成一百個。我學會了騎兩輪單車，還加入了學校的啦啦操隊呢。

　　俗話說“鳥美在羽毛，人美在靈魂”，不管長得美還是丑，只要心靈美就是最美的。正是因為我有一雙善良友愛的翅膀，所以每當同學需要幫助的時候，我都會伸出友愛之手。前不久，有位同學得了白血病，我捐出了500元壓歲錢。寒假時我去了長沙市第二福利院，給孤殘兒童送去了牙膏和消毒液。暑假時，我和同學們一起給交警叔叔送去了西瓜、綠豆和涼茶。

　　我有一個拿手本領(lǐng)就是逗人開心。這次國慶節(jié)我們?nèi)襾淼皆狸栍瓮?，買參觀岳陽樓的門票時，售票員阿姨說：“老人可以憑老年證買優(yōu)惠票。”我回答道：“沒有老年證，老年癡呆癥可以嗎?”頓時引得大家哈哈大笑。正是因為我有一雙活潑開朗的翅膀，所以我可以給別人帶來歡笑。

　　我還有一雙自信多才的翅膀，琴棋書畫樣樣能行。是它讓我驕傲地走上舞臺的中央，讓我大聲地演講、自信地主持，優(yōu)雅地吹奏長笛。

　　這就是我那雙神奇的隱形翅膀，我希望它能像老鷹的翅膀一樣，帶我在浩瀚的知識海洋中自由翱翔;我還希望它能像蝴蝶的翅膀一樣，傳播愛的種子，讓每一個人擁有平安健康和快樂。就讓這雙隱形的翅膀帶我飛向理想和未來吧!