營養(yǎng)師證報考需要哪些材料
其實,公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化,既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識,又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要掌握營養(yǎng)基礎(chǔ)知識和人體健康的衛(wèi)生知識。以下是小編為大家?guī)淼臓I養(yǎng)師證報考需要哪些材料,歡迎參閱呀!
營養(yǎng)師證報考需要哪些材料
1.本人身份證明:營養(yǎng)師報名身份證明包括有效的身份證復(fù)印件和原件;
2.學(xué)歷證明:本科及以上學(xué)歷需要提供學(xué)位證書、畢業(yè)證書以及相關(guān)學(xué)校教育部門(或?qū)W位授權(quán)機構(gòu))頒發(fā)的學(xué)歷認證證書;
3.培訓(xùn)證明:需要提供通過一定期限為三個月以上的飲食營養(yǎng)實習(xí)或相關(guān)領(lǐng)域的培訓(xùn);
4.職業(yè)背景:營養(yǎng)師報名需要提供與飲食營養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗或研究經(jīng)驗的證明;
5.其它相關(guān)證明:如英語水平證明、專業(yè)資格證書等。
營養(yǎng)師就業(yè)前景怎么樣
一、按學(xué)科分類
1、臨床營養(yǎng)方向:主要從事與疾病有關(guān)的營養(yǎng)工作,為病人制定合理的膳食,設(shè)計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍在醫(yī)院。
2、公共營養(yǎng)方向:主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動的策劃。與營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學(xué)等作品策劃也是其工作的內(nèi)容。
3、營養(yǎng)保健方向:主要運用營養(yǎng)保健知識,對健康、亞健康的人群或個體進行營養(yǎng)咨詢、測評、指導(dǎo)、宣教、管理等工作,或者對各種疾病患者進行營養(yǎng)調(diào)理,從而使人群或個體達到營養(yǎng)平衡,促進人們健康水平提高。
4、營養(yǎng)指導(dǎo)方向:運用營養(yǎng)保健的理論及系統(tǒng)的專業(yè)知識,進行營養(yǎng)保健、營養(yǎng)咨詢和宣傳教育工作。
5、食品營養(yǎng)方向:主要在食品企業(yè)工作,主要負責(zé)食品的開發(fā)及與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。
6、運動營養(yǎng)方向:為運動人員提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)。職業(yè)運動員或運動愛好者,他們相對于普通人來說,運動量較大,營養(yǎng)需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養(yǎng)有特殊的要求,應(yīng)該有專業(yè)的運動營養(yǎng)師進行指導(dǎo)、監(jiān)督。
7、美容營養(yǎng)方向:主要從事于美容相關(guān)的營養(yǎng)工作。
8、餐飲營養(yǎng)方向:主要從事于餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。
9、商務(wù)營養(yǎng)方向:主要從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營養(yǎng)品企業(yè)顧問、食品說明書只做等方面的工作。
10、兒童營養(yǎng)方向:主要體現(xiàn)在兒童期及以下階段,也是營養(yǎng)師工作的最直接和最有效的工作方向,還是營養(yǎng)師工作最細致和最慎重的工作項目。
11、孕婦乳母營養(yǎng)方向:是營養(yǎng)師接觸的相當(dāng)普遍的工作方向。既有成熟的.市場體系,亦有受眾的信任為依托,能體現(xiàn)營養(yǎng)師工作重要性的工作項目。
12、學(xué)生營養(yǎng)方向:是當(dāng)前營養(yǎng)相關(guān)制度落實最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體,包括學(xué)生營養(yǎng)餐、考前營養(yǎng)膳食安排等。
13、老年人營養(yǎng)方向:一般針對老年離退休人員的營養(yǎng)和健康的維護,特別是城市相關(guān)的老干部活動中心、家居老人營養(yǎng)等都需要相關(guān)的專業(yè)指導(dǎo)。
14、特殊人群營養(yǎng)方向:設(shè)計的人群較多,如特殊職業(yè)、危害性職業(yè)、非正常人群等。
二、按行業(yè)類別分
1、生產(chǎn)型營養(yǎng)師:在生產(chǎn)企業(yè)中,針對營養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品深加工的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)標(biāo)示和健康提示,進行詳盡的制作和安排,參與營養(yǎng)產(chǎn)品制作工藝流程設(shè)計等工作。如能產(chǎn)品、食品加工基地等涉及的行業(yè)。
2、指導(dǎo)型營養(yǎng)師:面對企業(yè)或顧客,傳播營養(yǎng)知識成為主要工作。如為企業(yè)制定完整的員工營養(yǎng)健康計劃,實施配餐指導(dǎo),對個人進行專業(yè)營養(yǎng)維護,對群體進行營養(yǎng)宣講等工作。如營養(yǎng)工作室、健康指導(dǎo)公司、大型社會團體等機構(gòu)需要專業(yè)的指導(dǎo)型營養(yǎng)師。
3、研發(fā)型營養(yǎng)師:在營養(yǎng)研發(fā)單位,營養(yǎng)師的工作主要是承擔(dān)營養(yǎng)產(chǎn)品的研究開發(fā),對市場競爭者的產(chǎn)品進行營養(yǎng)分析,掌握市場營養(yǎng)產(chǎn)品成分及優(yōu)勢。以便為自身的產(chǎn)品作出調(diào)整。
4、管理型營養(yǎng)師:作為營養(yǎng)行業(yè)或營養(yǎng)品企業(yè)的管理者,必須具有豐富的經(jīng)驗和扎實的有營養(yǎng)基礎(chǔ)知識;能掌握企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì),還能知道營養(yǎng)師的細致工作,從整個行業(yè)的健康業(yè)務(wù)全局進行管理,做到營養(yǎng)專業(yè)化的指導(dǎo)和管理。如生物技術(shù)、化工檢測、食品衛(wèi)生機構(gòu)等領(lǐng)域。
5、營銷型營養(yǎng)師:營養(yǎng)行業(yè)的營銷是企業(yè)發(fā)展的命脈,是重要的職業(yè)崗位,作為健康產(chǎn)業(yè)的助推者和傳播者,營養(yǎng)師將有機會結(jié)合多種功能,同步參與營養(yǎng)健康理念傳播、健康產(chǎn)品的營銷并使消費者獲得直接的健康建議和意見。
6、教育型營養(yǎng)師:營養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展離不開人才的優(yōu)勢,對人才的培訓(xùn)和教育是行業(yè)發(fā)展的基石。營養(yǎng)教育的宣教和教育、職業(yè)認證和技能培訓(xùn)需要淵博的知識和科學(xué)的體系,以此推動營養(yǎng)行業(yè)的發(fā)展。
公共營養(yǎng)師證書領(lǐng)取時間
一、成績管理
理論成績、實操成績、綜合評審成績分別達60分,且論文或業(yè)績實務(wù)分析報告寫作與答辯成績分別達60分,為評定成績合格??色@得中華人民共和國勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)國家職業(yè)資格證書。
二、考試證書
1、證書一般在成績公布2個月后發(fā)放。
2、鑒定考試合格的學(xué)員將獲得國家勞動和社會保障部統(tǒng)一印制,國家認可、全國范圍內(nèi)使用的公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書。
公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容
公共營養(yǎng)師從事專業(yè)的營養(yǎng)服務(wù)工作,主要包括以下幾個方面:
1、營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)
根據(jù)個體的具體情況,幫助其制定科學(xué)合理的飲食計劃,提出營養(yǎng)改善方案,并對飲食習(xí)慣和健康問題進行咨詢。
2、慢性病治療和康復(fù)
針對患有高血壓、糖尿病、肥胖等慢性疾病的患者,通過營養(yǎng)指旨導(dǎo)和日常跟蹤,配合醫(yī)生醫(yī)療方案,幫助患者改善疾病狀態(tài)和康復(fù)。
3、食品安全和衛(wèi)生教育
提供食品安全和衛(wèi)生教育,為大眾普及健康飲食知識和食品安全知識推廣營養(yǎng)的重要性和食品衛(wèi)生問題,從而保護公眾健康。
4、豐富營養(yǎng)項目的策劃
負責(zé)策劃營養(yǎng)相關(guān)的推廣活動或項目,如舉辦營養(yǎng)講座、營養(yǎng)節(jié)或健康餐飲推廣等。
5、質(zhì)量控制和食品研發(fā)
在食品企業(yè)、商家或產(chǎn)業(yè)園區(qū)中從事食品研發(fā)、食品營養(yǎng)評估和和食品安全監(jiān)管等工作,確保食品的營養(yǎng)和安全。
綜上所述,公共營養(yǎng)師是一項涉及多個領(lǐng)域的綜合性職業(yè),為公眾提供了可持續(xù)的食品營養(yǎng)服務(wù)和衛(wèi)生指導(dǎo),為社會健康貢獻力量。
三級和四級營養(yǎng)師含金量哪個高
營養(yǎng)師級別越高當(dāng)然是越好的,所以三級比四級更好。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
不是相關(guān)專業(yè)的拿到證書之后,可以在當(dāng)?shù)氐囊患覡I養(yǎng)工作室室或健康機構(gòu)工作,因為現(xiàn)在有些崗位,都是優(yōu)先會考慮有證的,如果你是為了自己和家里人的身體,這個證書也是值得考的。