營養(yǎng)師一般從事什么工作

營養(yǎng)師一般從事什么工作_營養(yǎng)師資格證申報(bào)條件

營養(yǎng)師可以在多個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮作用，為人們提供有關(guān)營養(yǎng)、健康和餐飲服務(wù)等方面的建議和服務(wù)。以下是小編整理的營養(yǎng)師一般從事什么工作，希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。

營養(yǎng)師一般從事什么工作

1. 餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師

餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師可以加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)，為人們提供安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)的食品和餐飲服務(wù)。他們可以負(fù)責(zé)食品和餐飲的配送和預(yù)備工作，確保食品符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和健康要求，同時(shí)也可以確保食品的安全性和質(zhì)量。

2. 營養(yǎng)咨詢師

營養(yǎng)咨詢師可以為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議。他們通常在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作，可以為客戶制定健康飲食計(jì)劃，解答營養(yǎng)問題，并提供健康生活方式的建議。

3. 商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師

商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。他們可以協(xié)助企業(yè)進(jìn)行研究，提出管理和市場方面的建議，促進(jìn)公司生產(chǎn)更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品，并投放市場。

4. 研究性營養(yǎng)師

研究性營養(yǎng)師通常在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作，負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。他們的項(xiàng)目能夠從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本，并為人們提供更好的健康保障。

營養(yǎng)師考評辦法

1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí);

2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。

3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及全國商務(wù)人員職業(yè)技能考評委員會頒發(fā)營養(yǎng)師證書。

5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

營養(yǎng)師是做什么的

營養(yǎng)師這個(gè)職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，營養(yǎng)師通過科學(xué)合理地調(diào)配大眾的飲食及促進(jìn)人們的身體健康，減少各種慢性病的發(fā)生，并通過向全社會全面普及營養(yǎng)知識，提高全民營養(yǎng)意識，以達(dá)到增強(qiáng)全民身體素質(zhì)的目的。

營養(yǎng)師按照功能的不同可以分為成為臨床營養(yǎng)師，公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等。

營養(yǎng)師證書的用途是什么

持有營養(yǎng)師證書，可以從事食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健等工作。此外，營養(yǎng)師證書還有以下用途:

1、提高持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能，才能找到高質(zhì)量的工作。

2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書，你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會都沒有。

3、具有專家身份:從事保健品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書，有利于塑造自己的專家形象。

4、將營養(yǎng)知識付諸實(shí)踐，在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。

營養(yǎng)師資格證申報(bào)條件

1、助理(初級)營養(yǎng)師

初中以上學(xué)歷均可;

2、中級營養(yǎng)師

A. 中專、大專、大本的在校學(xué)生，是否相關(guān)專業(yè)均可;

B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業(yè)生，是否相關(guān)專業(yè)均可;

3、高級營養(yǎng)師

A. 碩士以上學(xué)歷，相關(guān)專業(yè);

B.大學(xué)本科學(xué)歷，相關(guān)專業(yè)畢業(yè)從業(yè)時(shí)間2年以上;

C.大專學(xué)歷，相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，從業(yè)時(shí)間5年以上;

D.中等學(xué)歷，在省級或省級以上刊物上發(fā)表過文章的;

E.從事餐飲行業(yè)獲得高級職稱(特級以上)的，從業(yè)時(shí)間10年以上;

F. 持有中級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書，從業(yè)時(shí)間2年以上的均可申報(bào)。

1、助理營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格五級)

(1)、持有高中或相關(guān)專業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校(含中專、職校、技校)畢業(yè)證者;。

(2)、持有初中以上學(xué)歷并從事過相關(guān)工作(餐飲、食品、營養(yǎng)品、保健品、美容院等行業(yè))1年以上。

2、中級營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)

(1)、持有高等學(xué)校(大學(xué)、大專、高職)畢業(yè)證，從事相關(guān)職業(yè)工作人員及在校生。

(2)、持有高中或中等職業(yè)學(xué)校(含中專、職校、技校)畢業(yè)證，在相關(guān)職業(yè)崗位工作三年以上。

3、高級營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)

(1)、具有相關(guān)專業(yè)大專以上(包括大專)文化程度;經(jīng)本職業(yè)助理營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;。

(2)、取得中級配餐員職業(yè)資格證書4年以上,經(jīng)本職業(yè)助理營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;。

(3)、在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)5年以上者。

4、技師(國家職業(yè)資格二級)

(1)、取得本職業(yè)助理營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上;經(jīng)本職業(yè)營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書;。

(2)、具有營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)并有8年以上工作經(jīng)歷、或具有以上相關(guān)專業(yè)本科以上文化程度并有5年以上工作經(jīng)歷，經(jīng)本職業(yè)營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書;。

(3)、在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事本職業(yè)或營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)或臨床醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)10年以上。

5、高級技師(國家職業(yè)資格一級)

(1)、取得本職業(yè)營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。

(2)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)碩士研究生以上學(xué)歷，工作5年以上;經(jīng)本職業(yè)高級營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定校準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書;。

(3)、在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事本職業(yè)或營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)專業(yè)15年以上者。