杏子成熟的季節(jié)是幾月

杏子成熟的季節(jié)是幾月

杏子在每年夏季6-7月份左右成熟。開花時間在春季的3-4月份，花期可以延續(xù)半個月，花后就會結(jié)果，成熟后果實為黃色，表面帶有細(xì)小的絨毛。成熟的新鮮杏子果肉柔軟多汁，口感酸甜。

杏子成熟的季節(jié)是幾月

杏子一般是在夏季成熟，大概在每年的6-7月份。杏子是典型的夏季水果，杏子是在春天開花，經(jīng)過半個月的花期然后開始結(jié)果的。杏子的果實肥厚多汁，十分飽滿，口感也是酸甜適中，而且還富含著豐富的營養(yǎng)價值，很適合食用。

杏子屬于溫性水果，其道可口，營養(yǎng)價值也比較高。在杏子果肉中富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、碳水化合物和多種維生素以及礦物質(zhì)，是營養(yǎng)素比較豐富的水果之一。而且，杏子果肉里面的鉀含量非常高，而且杏子性質(zhì)溫和，適當(dāng)?shù)某砸恍┬幼涌梢云鸬綔匮a(bǔ)身體的作用。

杏子膳食纖維豐富，但是杏子的賞味期很短。通常將杏子制成水果罐頭，可以最大程度的延長杏子的食用期限，有利于杏子的保存。而且，杏子中含有大量的有機(jī)酸，制成罐頭后會增加杏子的風(fēng)味，讓杏子變得更為可口一些。

不同產(chǎn)地成熟時間

1、青島紅杏

青島的紅杏通常會在每年的6月下旬成熟，價格3-10元一斤不等，果中大，果皮較厚，果面底色黃綠，里面含有的纖維較少，味道吃起來酸甜適度。

2、山西白水杏

山西白水杏一般會在每年夏季的6月底7月上旬成熟，上市價格為兩元左右一斤，白水杏的果實個大水特多，皮薄，吃起來非常的甜。

3、北京水晶杏

北京水晶杏從夏至開始便相繼成熟了，大概3元一斤，水晶杏果實為圓形，果皮的顏色為黃白色，宛如水晶，味道吃起來也是非常的甜美。

不同品種成熟時間

1、金太陽杏

金太陽杏成熟的時間一般在5月下旬，市場批發(fā)價格在3-4元左右每斤，它的果肉一般是橙黃色，肉質(zhì)比較鮮嫩，是杏類品種中口感比較好的。

2、凱特杏

凱特杏一般在5-6月成熟，市場價格1.5元左右一斤，果肉的肉質(zhì)比較細(xì)嫩，香味濃郁、口感酸爽，含糖量也比較高，被大多數(shù)人所喜愛。

3、紅豐杏

紅豐杏成熟的時間比較短，一般在每年的5月10日一15日成熟，價格1.5元左右一斤，紅豐杏的肉質(zhì)比較細(xì)嫩，汁液多口感好，纖維較少。

杏子種植技術(shù)與管理

1、土壤管理

在栽培之前就要做好土壤深翻，提高土壤的通透性，增強(qiáng)土壤保肥能力，促進(jìn)杏樹根系發(fā)育。栽培后及時松土，緊致土地要人工疏松，確保土壤通透性，松土要結(jié)合除草進(jìn)行，避免雜草跟杏樹爭奪養(yǎng)分。

2、施肥管理

建園的時候一般需要施足底肥，而且每年要增施有機(jī)肥，根據(jù)杏樹的長勢進(jìn)行追肥。整個施肥過程中都以有機(jī)肥為主，配合化肥，追肥是根據(jù)杏樹坐果情況，在坐果之后進(jìn)行兩次追肥。追肥也以尿素為主，配合使用二銨，在杏樹旁邊開淺溝，將肥料放入其中即可，可以促進(jìn)杏樹坐果以及果實發(fā)育。

3、灌溉管理

在杏樹萌芽之前應(yīng)該要澆一次透水，滿足杏樹開花以及生長過程中的水分需求，開花之后、果實膨大期，還要灌一次透水，提高坐果率。

4、輔助授粉

杏樹開花的前1~3天，可以進(jìn)行采花，采好后放于室內(nèi)陰干。主栽品種的盛花初期為授粉適宜時期，爭取2d全園授完。授粉時將花粉裝在準(zhǔn)備好的小瓶內(nèi)，用蘸有花粉的授粉器，輕輕在花的柱頭上點一下，把花粉授在柱頭上。

5、修剪管理

栽培管理過程中要留意杏樹的主枝干的生長方向，要將生長角度較好的枝條保留，多留下輔養(yǎng)枝，積累養(yǎng)分，冬天對杏樹修剪，主要修剪主側(cè)枝，留45cm即可。夏剪主要是對春季新枝進(jìn)行修剪，可以加快幼苗生長，杏樹剛坐果時，要保持樹形，同時要給樹冠的擴(kuò)張營造良好條件。

6、病蟲害防治

杏樹生長過程中主要的病蟲害有根腐病、流膠病、褐腐病、螞蟲、紅蜘蛛、金龜子、介殼蟲等。加強(qiáng)土壤管理，為杏樹提供良好的生存環(huán)境。對于一些常見的蟲害，可以加強(qiáng)對生物防治技術(shù)的應(yīng)用，培養(yǎng)害蟲的天敵，加強(qiáng)生物藥劑的使用，減少蟲害的同時也減少化學(xué)藥劑的殘留。清理果園，摘除患病的果實，切下患病的樹枝燃燒。當(dāng)果實長到豆大小時，噴65%的錫拉姆和其他殺菌劑的溶液4次，隔半個月噴一次，此外可在春季發(fā)芽前噴5枚波美石灰硫磺混合物，或噴5%柴油乳液加91%二硝基苯酚，或5%柴油乳液加5%馬拉硫磷4倍液。