富有生活氣息的美文：小巷

　　學(xué)習(xí)啦：小巷接納的是俗人，俗人當(dāng)然做的都是俗事。下面我們一起看看這篇《小巷》。

　　出小區(qū)右拐沿街道行走兩千多步，經(jīng)紅綠燈左轉(zhuǎn)行走一千多步，街道靠右便有了一個標(biāo)志性建筑，名字充滿異域風(fēng)情叫上島咖啡，樓下有一小巷入口，是一個曲里拐彎的胡同，叫聚春巷。

　　小巷的名字充滿詩意，不禁讓人春風(fēng)撲面。但出入其中的卻是凡夫俗子，平頭百姓，高官顯貴很少光臨，衣著光鮮者甚少，衣縷普通者居多，甚至在早晨還會碰見穿著睡衣蓬頭垢面的女人，夏天袒胸露懷光膀子穿拖鞋的男人，人就這么俗氣，巷子里干的卻是民以食為天的大營生。小巷的營生都跟人的肚子有關(guān)系?；祜柖亲託v來是中國人最看中的大事，人是鐵飯是鋼一頓不吃餓的慌，小巷里的小飯館或者菜攤就早出晚收，希望的是每個人的一日三頓改成四頓，人人飯量見長，都是大肚漢，進飯館吃飯直接把飯買光，菜攤買菜直接連攤買走。因為小巷的功能就是要滿足所有人的胃，人卻有口欲之好，于是附近幾個小區(qū)無論住的是達官貴人或是販夫走卒，生活的日常卻和這里息息相關(guān)，勾連不斷，達官貴人家的時令蔬菜來自這里，貧家窮漢論堆銷售的洋芋蘿卜也來自這里，于是高官也好，平頭百姓也好，都會在這里陌不相識的發(fā)生交集。

　　小巷的營生就是小館賣飯地攤賣菜，飯食多以當(dāng)?shù)匦〕詾橹?，間雜有外地小吃，多是當(dāng)街開館;賣菜的則不同，有游商和坐商之分，游商就在三輪車上銷售，坐商卻因陋就簡地上鋪一塊塑料紙或者菜蔬置于一塊鋪板上銷售。一日之計在于晨，早晨是小巷最忙碌的時候，做飲食的四五點起床備料，賣菜的四五點趕緊去拉菜，都是為了趕一個早啊!等到七點多的時候，一溜的小飯館，戴白帽子的是賣牛肉面羊肉泡饃的，一口關(guān)中腔的是賣扯面油條豆腐腦的，鼻音濃厚舌頭打彎的準(zhǔn)是賣岐山面的，把鍋支在門口賣胡辣湯的多是河南人，各色飲食都已經(jīng)熱氣騰騰的準(zhǔn)備好，專等早晨上班的人來吃飯。飯點一到，小店就都忙了起來，都怕失了生意漏了一個客人，門口都站著一個服務(wù)員，見人過往便熱情請進，背課文一樣的把小店的飲食背個遍。本地小吃大米面皮卻是最受歡迎的，面皮在口口傳承中竟然做出了很多品種，因地域、食材、味道、軟硬不同形成了幾大流派，其中以麻辣，飄香，雞湯和大辣椒為食客最喜歡，但無論如何變異，卻始終是這個小城人的最愛，老少皆喜，言一日不吃面皮活的不伸展。小店環(huán)境卻不能令人滿意，衛(wèi)生狀況不好，但人們都熟視無睹，也許小吃產(chǎn)生于民間，露容于小巷背街，本就是滿滿的鄉(xiāng)土味道和鄉(xiāng)音難改，和城市土生土長一路發(fā)展，于是本地人就覺得見怪不怪了。店面不大，四五張桌子，多是夫妻店，男人蒸面皮，女人負責(zé)切面皮調(diào)味道，面皮出鍋熱氣騰騰，刀切面皮磳磳有聲，一片忙碌。男士進店，喊一聲面皮菜豆腐，老板應(yīng)一聲，先坐。面皮菜豆腐上來，顧客便猛吃一氣，辣子油順著下巴直流，吃完桌子上衛(wèi)生紙順手扯幾張，兩嘴一擦，衛(wèi)生紙就手摔在地上;遇到那上班的女人，就顯得文雅一些，進店不粗聲大氣，文文靜靜的找地坐下，要老板招呼才開腔點餐，但看了餐桌卻皺了眉，一臉嫌棄，用衛(wèi)生紙把桌子擦過幾遍，桌面光亮有影，面皮菜豆腐上來，開啟紅唇，清啖無聲，吃完照例是衛(wèi)生紙亂撂。巷子雖小，但卻不全是本地人，有那大西安的游客慕名而來，進店自覺高人一等，眼睛翻上：老板，菜單?老板應(yīng)一聲，沒有，看墻上!等面皮菜豆腐上來，面皮薄亮，兩指寬窄，水發(fā)豆芽黃格生生，油潑辣椒紅格瑩瑩;菜豆腐黃湯清亮，豆腐塊雪白浮動，惹得那大西安猛男美女皆失了雅態(tài)，沒了傲氣，但吃法卻獨特，跟吃扯面一樣，面皮挑的高高的，吸溜有聲，吃完面皮，贊一聲，皮干很。待喝菜豆腐卻皺了眉，生了氣，言菜豆腐放壞了賣給顧客，心瞎!老板和周圍的食客聽了哄然大笑，笑的外地人面面相覷，莫名其妙。然后才知道菜豆腐是漿水點成，酸中帶澀苦才是特色。面皮店的服務(wù)員倒是很有眼色，看看白晃晃的衛(wèi)生紙像一個個長大了的蠶繭樣遍地都是，趕緊拿起掃帚掃去。又惹得食客埋怨指責(zé)，服務(wù)員滿臉賠笑。

　　賣吃食的很熱情很著急，賣菜的卻不溫不火，泰然處之，就像那姜太公釣魚一樣，好像跟前的菜不是他的跟他沒有關(guān)系。要不相互聊天，要不就是靜坐不語，甚至打盹竄瞌睡或者離攤談閑，但卻是形散而神不散，有人經(jīng)過瞟了一眼或者駐足問價，攤主立刻精神振作，離攤者快速出現(xiàn)趕緊招呼。同樣的蔬菜因為攤位不同賣菜人不同買菜人不同價格便各異，小巷的智慧和狡黠最集中在賣菜的人身上，每人都有一個大塑料瓶裝滿自來水，隔一會兒就給菜噴點水，于是青菜碧綠，黃瓜堅挺，桃子殷紅，賣相大好;更有賣水果的，發(fā)現(xiàn)果子潰爛，便裝模作樣的弄個商標(biāo)貼在潰爛之處，把一個爛果子硬硬的說成是綠色環(huán)保;但無論賣啥，卻一律不短斤少兩，從來不會因為缺斤少兩而和顧客爭吵，更有那慈眉善眼的挑筐出售自己田地出產(chǎn)的蔬菜的老人，厚道樸實，買了菜還順手搭幾根小菜，從不計較。賣菜的有兩怕，一怕城管，二怕老太太來買菜，那城管卻是小巷最大的官就是國家和政府，城管一來，大家便做鳥獸散，呼啦亂跑，有那跑的慢的便被收了菜，一天的生活沒了著落，唉聲嘆氣，哭哭啼啼，城管一走，便都如土行孫一樣露了頭，各回攤位，照常營業(yè)。老太太來買菜，價錢壓得低的讓人跳樓，算錢經(jīng)常抹去零頭，從來不懂四舍五入，給的錢往往破舊，但是找零卻要新錢，而且大蔥蒜苗白菜包菜還要剝?nèi)ネ膺叺臓€葉子，得了便宜還要振振有詞，走的時候順手還要抄走幾根菜，賣菜的也只有苦笑搖頭不便做聲，因為那些老頭老太太都是?？突仡^客得罪不得;最受歡迎的是戴眼鏡西裝革履皮鞋搽的賊亮夾著公文包的來買菜，于是所有菜攤都默契的一律瞬間漲價，價錢甚至漲了幾大毛，但眼鏡卻有不同，要么是不問價錢拿菜過稱付錢走人，要么就是挨攤便問，從東走西到頭折回，在心里不斷跟臨出門媳婦交代的菜價反復(fù)比較感覺實在太貴難以下手，心里枯焦，又感嘆物價上漲太快，悲嘆民生艱難心懷悲憫，更架不住菜販子的拍馬奉承拉不下面子來，于是裝成滿不在乎高價買菜走人。賣大肉的卻張狂，猛張飛一樣的態(tài)度和賣飯的謙卑熱情天上地下，雙手油光閃亮，放到水盆一洗便油花一層，翻腸子剁肉餡剔骨頭簡便熟絡(luò)，門口架子上掛兩片肉，顧客來問便高聲大氣，顯得理直氣壯，以好證明自己從來不把母豬肉當(dāng)成公豬肉來賣，一口價從來不討價還價，看上那塊，報聲斤數(shù)，一刀下去，不多不少，走時還主動割一塊豬大油敬送。

　　小巷兩個主角常常相互羨慕，賣飯的羨慕賣菜的悠閑，賣菜的卻又羨慕賣飯的掙錢多，但也常常心里相互埋怨，賣飯的嫌菜太貴所以不得不直接專門到蔬菜市場去批發(fā)，費時費人;賣菜的又嫌賣飯的不直接買他的菜，賣不完的菜交給飯館給價太低，于是乎賣飯的和賣菜的便涇渭分明，親兄弟明算賬，倒也和諧相處。賣飯賣的是味道和服務(wù)，賣菜賣的是新鮮和花樣，但都是進了肚子滿足了人們生存的需要，于是飯館也好賣菜也好都是條條大路通羅馬，殊途同歸，滿足了人們生存的需要，讓人們在溫飽之余，催生了精神，產(chǎn)生了獨特的小巷文化。

　　俗事雖俗，但卻離不開家國情事。人人最關(guān)心的是國家大事，雖然他們弄不清楚巴基斯坦和巴勒斯坦到底是不是一個國家，但這并不影響他們議政的職能，討論國家大事的目的在于緊跟形勢與時俱進，擔(dān)心飯館蕭條地攤擺不成，假如賣烤紅苕的老陳頭一聲長嘆生意不好，人們就立馬感覺經(jīng)濟危機要來臨，但假如老陳頭的烤紅苕又供不應(yīng)求，大家又會覺得經(jīng)濟向好甚至有可能要騰飛;人人皆有一顆愛國之心，那個國家對中國不友好給中國找事找麻煩，大家感覺好像就是家庭受了欺負，需要團結(jié)一致共同御侮，立馬義憤填膺，揚言政府給一桿槍馬上就會舍掉飯館舍掉菜攤立馬奔赴前線，要給國家打勝仗;議論最多的就是所在城市那個領(lǐng)導(dǎo)在位給老百姓辦實事，那個領(lǐng)導(dǎo)在位不務(wù)正業(yè)，覺得好就異口同聲贊，覺得不好，就把從各種渠道得來的負面消息集中匯總交流，同聲批判直到體無完膚;最恨的就是貪官，議論起貪官來咬牙切齒，經(jīng)常算算貪官貪污的錢數(shù)比較自己每天的收入，感嘆貪官該槍斃，自己活得好渺小，尤其喝點包谷酒就感覺活得太委屈太可憐，立馬發(fā)下千般愿，飯館不干了，菜不賣了，覺得世界這么大應(yīng)當(dāng)闖一闖，覺得自己在這小巷討生活就是神龍擱淺灘，猛虎落平川，恍惚間明天就是某某經(jīng)理CEO，年薪百萬，座駕豪車美女成群，但等回家酒醒被五大三粗的老婆一頓罵，甚至動手被威脅，第二天又灰頭土臉的乖乖的進了廚房擺了地攤。

　　雖然感嘆鳳凰落了架，但卻心勁不減，風(fēng)里來雨里去，依然怕苦發(fā)牢騷，受氣喊冤屈，卻始終堅持從不放棄。人人心里都想著國家正在大發(fā)展，國家也有自己的難處，自己能解決的問題自己克服，國家富裕了老百姓才能安居樂業(yè)。又感嘆自己這一生就這樣了，混成了下里巴人，所以都憋著一股勁想讓孩子長大有出息，孩子從小上學(xué)都盡量上好點的學(xué)校接受良好的教育，孩子成了自己未竟之夢的希望和寄托。于是心勁一起，便認為他的夢就是中國夢，中國夢就是咱老百姓的夢。這么一想，心便敞亮，感覺自己吃苦受罪就值得;心情一好，看啥都好;看啥都好，就覺得活得很順;活得很順，便不由自主的破鑼嗓子唱了起來：從小賣蒸饃，啥事都經(jīng)過，別看我衣服穿的爛，腰里別著八百萬，吃飽咧喝漲咧，咱跟皇上一樣咧。

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