關(guān)于流金歲月的美文欣賞：麥田記憶
學(xué)習(xí)啦：回望歲月，沉淀，記憶，享受當(dāng)下，因?yàn)榻裉煲矔?huì)成為未來(lái)的回憶。下面我們一起看看這篇《麥田記憶》。
小滿剛過(guò)，在故鄉(xiāng)，我童年的時(shí)光里，這時(shí)候正是趁中午家人午休，約了三五同學(xué)，到離村莊最近的麥田，偷偷揪了麥穗，到離學(xué)校近的同學(xué)家，在火上烤了麥穗，兩手搓著烤好的麥穗，再用嘴去吹麥殼，接著大快朵頤，享受香甜，有嚼頭的麥粒。有時(shí)候也將多余的裝口袋里，作為課間的零食。
其實(shí)在北方，這些小麥在成熟以前要經(jīng)歷寒冬的考驗(yàn)，有諺語(yǔ)“今冬麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡”。冬天下的雪越多，對(duì)冬小麥越冬越有利。冬小麥，在上一年的秋風(fēng)間播種，不宜太早，太早一是上一季的黍子、或豆子、或玉米尚未成熟，早收會(huì)導(dǎo)致顆粒不飽滿，而影響產(chǎn)量，以及食用時(shí)的口感。也不宜太晚，太晚如果天氣氣溫驟降，會(huì)影響小麥的生長(zhǎng)，如果扎根不夠深，影響到小麥越冬時(shí)的抗寒能力。因此，農(nóng)民根據(jù)二十四節(jié)氣適時(shí)收割、播種，無(wú)一不體現(xiàn)祖先幾千年的農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)積累，和對(duì)自然的觀察后所做出的選擇。
因?yàn)橐m時(shí)，種地要趕節(jié)令，因此就出現(xiàn)了搶收和忙種。在鄉(xiāng)下上學(xué)也就有了農(nóng)忙假和秋收假。小秋收，騰出麥地，這只是秋收的前奏，這時(shí)候還未放假，孩子們也只能利用中午晚上或周末，幫大人干活，中午或晚上一般是幫大人飆黍子，因?yàn)榇笕耸崭钔晔蜃舆€要忙著翻耕平整麥地。周末會(huì)到地里，幫大人撿薦子，等大點(diǎn)的時(shí)候，有時(shí)也會(huì)跟著大人們一起翻耕，拿一把鐵鍬翻地，翻完一塊地，再用耙子把黍薦摟到地頭，把麥地整好，就開始播種，這時(shí)候常常是幾家人合作，一人搖耬，有兩人拽耬。等到自己能為大人干活的時(shí)候，大概是最快樂(lè)的，終于成為了家里的勞力。
種下冬小麥，大秋就開始了，大人們?cè)谑涨锫愤^(guò)麥地時(shí)，會(huì)順路著關(guān)注小麥的出苗情況，我感覺(jué)父母就像對(duì)待自己的孩子一樣看管自己種下的麥種。
秋收結(jié)束，霜降時(shí)節(jié)，他們會(huì)抽空到地里查看冬小麥的長(zhǎng)勢(shì)。天氣一變化，就會(huì)到田間地頭，如果自己家中有事，也會(huì)詢問(wèn)那些能路過(guò)我家麥地的鄰居，如果得知有問(wèn)題，馬上想補(bǔ)救措施。如果風(fēng)調(diào)雨順，也會(huì)欣喜半天。
等到冬雪降臨，孩子們喜滋滋在空地上修出一條溜冰的滑道，輪流滑冰，大人們還是到地頭看麥子被雪蓋嚴(yán)實(shí)的酣睡的樣子。這樣細(xì)心地看護(hù)，換來(lái)的是在我們家已好幾年不種冬小麥了，家里還有好幾缸麥子存著。
春回大地，最先返青的是麥苗，麥苗青青，小小的我們是傻傻分不清麥苗跟韭菜。隨著年齡的增長(zhǎng)后來(lái)我們也常逗比我們小的孩子，讓他們判斷哪個(gè)是麥苗，哪個(gè)是韭菜。麥苗就是一家人的希望，就是一村人的希望，就是農(nóng)民的希望，就是整個(gè)國(guó)人的希望，只有麥田里小麥長(zhǎng)好了，我們才有希望吃到白面。記憶中，最早追的是農(nóng)家肥，后來(lái)施的尿素，產(chǎn)量大增，但我感覺(jué)麥香離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)。科技是增產(chǎn)了，科學(xué)施肥也考量我們的底線。
等到初夏，端午前后也是麥?zhǔn)斓募竟?jié)，搶收，中高考期間，正是麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)，等到我真正學(xué)會(huì)割麥的時(shí)候，我們的鄉(xiāng)鄰們大多選擇種高產(chǎn)省事的玉米，自此村中麥田絕跡。從前父母總是商量著怎么收割，學(xué)習(xí)的事兒，考試的事兒只能自己多上心了?？忌蠈W(xué)校他們當(dāng)然很高興，考不上，他們似乎也不沮喪，在他們心里更能理解順其自然。
麥田早已在我的村莊消失，但在我的心田隨時(shí)都會(huì)復(fù)蘇。
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