冬季煲什么湯能滋陰養(yǎng)巢_冬季能滋陰養(yǎng)巢的湯有哪些
冬季滋陰養(yǎng)巢的方式方法有很多,那你知道冬季煲什么湯才能滋陰養(yǎng)巢嗎?冬季能滋陰養(yǎng)巢的湯都有哪些呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集到的有關(guān)冬季能滋陰養(yǎng)巢的湯有哪些的答案,希望能幫到大家!
冬季能滋陰養(yǎng)巢的湯
冬瓜蝦肉湯
食材:新鮮的蝦肉300克、冬瓜800克、生姜片3片。
做法:將冬瓜洗凈,去除皮,切為塊狀;將冬瓜放入清水中燜煮30分鐘左右,清水約1500毫升;待水沸騰、冬瓜變軟后,加入新鮮的蝦肉和姜片;轉(zhuǎn)小火燜煮5分鐘左右,下適量的鹽和胡椒粉即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蝦肉性溫和味甘甜,有養(yǎng)肝益腎、滋陰養(yǎng)氣、開胃祛濕的作用,冬瓜性涼,與蝦肉同煮,溫涼結(jié)合,養(yǎng)生益腎,寒性體質(zhì)者也可以食用。
紅棗紅豆湯
食材:紅棗20粒、紅豆200克、紅糖100克。
做法:將紅豆洗凈,在清水中泡30分鐘;紅棗洗凈后,晾干放置容器中;將紅豆放入1000毫升的清水中,文火燜煮40分鐘左右加入紅棗;待紅棗變軟變爛,糖水顏色逐漸變紅后加入紅糖即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅棗具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、養(yǎng)血益脾、安神補(bǔ)血的功效,紅豆具有祛濕解毒、化痰止咳的功效,秋季食用可達(dá)到極佳的養(yǎng)生效果,特別適宜女性朋友飲用。
銀耳雞肉湯
食材:銀耳100克、雞肉200克、生姜3片。
做法:將銀耳洗凈用清水泡30分鐘左右;雞肉洗凈切成丁狀,在沸水中滾片刻撈起,祛除雞肉的腥味;在燉鍋中加入1500毫升的清水,一齊放入雞肉和生姜,燜煮30分鐘左右,然后加入銀耳繼續(xù)燜煮,大概20分鐘后,加入適量的鹽和冰糖即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雞肉性熱、銀耳性涼,溫涼相結(jié)合,寒性熱性體質(zhì)者都可以食用,銀耳雞肉湯含有豐富的維生素和礦物質(zhì),銀耳還能敗火祛毒,在滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí),還能緩解干燥秋季人體的不適感。
冬季能滋陰養(yǎng)巢的食物
1、蘋果
立秋后養(yǎng)生要以防“秋燥”為主,要多吃葡萄等滋陰的水果。處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,少攝取辛辣、多增加酸性食物,以加強(qiáng)肝臟功能。
2、菠菜
處暑的菠菜接受日照更充分,其中所含的葉黃素、葉綠素等營(yíng)養(yǎng)素就越為豐富。菠菜是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源,維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素呢,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防使用電腦之后眼睛干澀等“干眼病”癥狀。
3、藕
新鮮的藕含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)以及維生素。藕的水分很多,可以充分幫助我們補(bǔ)充身體內(nèi)確實(shí)的水。而且,藕節(jié)還具有健胃開脾、養(yǎng)血護(hù)膚的作用。改善氣色、利尿、治療便秘等等,都是新鮮的藕可以幫助我們做到的。處暑正是藕最新鮮最有豐富營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,因此,處暑常吃藕,非常的好。
蘋果、菠菜和藕,都是我們處暑常??梢猿缘降乃褪卟?。除了食材能夠幫助我們輔助我們滋陰養(yǎng)生,一個(gè)健康的日常生活作息和方式也相當(dāng)重要。吃好、喝好、運(yùn)動(dòng)好、休息好,這樣才能安然的度過這個(gè)溫涼的處暑。
冬季能滋陰養(yǎng)巢的中藥
滋陰生津的有天冬、麥冬、生地、玄參、石斛、玉竹、沙參、知母等。滋陰養(yǎng)血的有熟地、首烏、黃精、阿膠、龜膠、女貞子、旱蓮草等。從中挑選2~3味,水煎服,或開水沖泡當(dāng)茶飲。
對(duì)確有陰虛明顯的女性,應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下對(duì)癥開方,水煎服,或制成藥膏、丸藥服,才能有的放矢。
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