如何預(yù)防兒童鉛中毒_預(yù)防孩子鉛中毒的方法
鉛超標(biāo),是現(xiàn)代兒童常見的問題,鉛超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致孩子食欲不振、貧血等癥,那么我們還怎么預(yù)防兒童鉛中毒呢?下面跟學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下預(yù)防孩子鉛中毒的方法吧。
預(yù)防孩子鉛中毒的方法
1、家長(zhǎng)應(yīng)多給孩子講一些健康方面的知識(shí),培養(yǎng)孩子勤洗手,勤剪指甲的良好習(xí)慣,不將異物放入口中。
2、經(jīng)常給孩子清洗玩具,盡量少帶孩子到鉛污染嚴(yán)重的道路、工廠玩耍。
3、少給孩子吃含鉛食品,如松花蛋、罐頭、油炸薯?xiàng)l、爆米花等。
4、不要盲目使用藥物排鉛,這是因?yàn)榕陪U藥物具有較大的毒副作用,在治療過程中還會(huì)排出鈣、鐵、鋅等微量元素,所以兒童鉛中毒一般采用非藥物治療,一般情況下,只有在職業(yè)性中毒的情況下才進(jìn)行藥物治療。
5、具有排鉛功能的保健品,海參、海帶、紫菜、黑棗、蔥、麥皮、烏龍茶、刺梨、獼猴桃等,膳食纖維等食品也具有排鉛作用。豆制品也可以排鉛,所以可以給寶寶多吃。
6、不可讓寶寶用含彩色釉的瓷碗,總之入口的東西盡量不要有顏色,也避免寶寶用嘴咬鉛筆等。
7、盡量少讓寶寶呆在有汽車尾氣的環(huán)境。
8、請(qǐng)給孩子補(bǔ)鈣,鈣會(huì)跟鉛在身體里爭(zhēng)奪吸收,如果鈣多了,鉛就會(huì)減少。每100克蝦皮中含鈣量高達(dá)2克,可以多吃點(diǎn)。
9、清晨起來第一滴自來水最好別食用,也不要用來煮東西,雖然自來水中的鉛含量不高,經(jīng)過一夜的積存,大量的鉛就會(huì)聚積起來,因此,清晨起來,把自來水放掉3~5分鐘也可預(yù)防鉛中毒。
10、牛奶所含的蛋白質(zhì)成分,能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對(duì)鉛的吸收,建議讓孩子每天喝上1~2杯牛奶。
11、海帶具有解毒排鉛功效,可促進(jìn)體內(nèi)鉛的排泄。大蒜中的某些有機(jī)成分能結(jié)合鉛,具有化解鉛毒的作用。
12、油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結(jié)合,會(huì)生成難溶于水且無毒的鹽類,隨糞便排出體外。獼猴桃、棗、柑等所含的果膠物質(zhì),可使腸道中的鉛沉淀,從而減少機(jī)體對(duì)鉛的吸收。
13、一般情況下植物性食物的鉛含量高于動(dòng)物性的,且以根莖類的含鉛量最高。所以根莖類的食物要少吃。
適合兒童食用的驅(qū)鉛食療方
1、牛奶
作用:營(yíng)養(yǎng)豐富,牛奶中的蛋白質(zhì)能與體內(nèi)鉛結(jié)合成一種不溶性化合物,從而減少體內(nèi)對(duì)鉛的吸收。
用量:鮮牛奶每日250~750毫升。
2、獼猴桃
作用:生津止渴、消滯,補(bǔ)充大量維生素C。維生素C與鉛結(jié)合成溶于水而無毒的鹽類,隨糞便排出體外。
用量:獼猴桃每日2~3個(gè)。作水果食。獼猴桃汁,每日飲100~200毫升。
注意:獼猴桃性寒,脾胃虛寒或胃病者不宜多食。多食冷脾胃。
3、涼瓜黃豆排骨湯
作用:養(yǎng)陰益氣,清熱解毒,驅(qū)鉛。
組成、用量:涼瓜300克,黃豆25克,排骨200克,生姜2片。
烹調(diào)、食法:涼瓜去瓢切片,排骨斬件飛水去肉腥味。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
4、海帶豬腱湯
作用:益氣清熱,軟堅(jiān)散結(jié),利水,驅(qū)鉛。
組成、用量:海帶50克,豬腱肉150克。
烹調(diào)、食法:海帶浸泡洗凈切絲,豬腱肉切2塊,飛水去肉腥味。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
5、涼拌海帶
作用:清熱散結(jié),降壓利尿,治癭瘤痰火核,驅(qū)鉛。
組成、用量:海帶50克,少許白糖、食鹽、醋、麻油。
烹調(diào)、食法:海帶浸泡,洗凈切絲,用開水灼熟,濾干水分,放入碟中,加調(diào)味料拌勻,便可食用。
6、卷心菜炒豬肝
作用:清熱、開胃、補(bǔ)血、驅(qū)鉛。
組成、用量:卷心菜300克,豬肝100克,生姜2片,蒜1粒。
烹調(diào)、食法:卷心菜洗凈切斷,豬肝切片,用少許白糖、食鹽、油、生粉拌勻,蒜切成蒜蓉。燒鍋下油,爆香蒜蓉,炒豬肝,炒至九成熟時(shí)鏟起。燒鍋下油,爆香姜片,再放入卷心菜,待卷心菜熟透,拌入豬肝,炒片刻,加調(diào)味料,便可食用。
鉛中毒給孩子帶來的危害
1、影響智能和行為發(fā)育
我們知道,人出生之后,腦有一個(gè)逐步發(fā)育的過程,人體內(nèi)與腦發(fā)育有關(guān)的微量元素的含量也隨之遞增。有的微量元素是腦發(fā)育所必須的,現(xiàn)在已經(jīng)知道的有8種,其中研究比較深入的是鋅和碘,鋅能增強(qiáng)兒童的智力,碘有利于兒童的神經(jīng)功能;但與此同時(shí)也有損害兒童神經(jīng)的元素,這就是鉛和汞。
2、智商低
曾經(jīng)有科技人員對(duì)69名14~16歲新入學(xué)的中國(guó)科技大學(xué)少年大學(xué)生的血鉛水平進(jìn)行測(cè)定,發(fā)現(xiàn)他們的血鉛含量在每升15~90微克之間,平均每升26微克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于每升100微克的鉛中毒標(biāo)準(zhǔn)和我國(guó)大部分兒童的血鉛范圍,而他們的智商(IQ)范圍卻達(dá)到109~150,大大高于同齡兒童的平均智商100左右。
3、學(xué)習(xí)困難
一般認(rèn)為,鉛中毒發(fā)生智力低下的概率是正常兒童的27倍。生活在鉛污染環(huán)境中的兒童與正常相比,智能發(fā)育落后2年,曠課和違紀(jì)行為高出2倍,其中鉛中毒孩子在初中、高中期間學(xué)習(xí)成績(jī)逐步下降,輟學(xué)率顯著增高。有人研究發(fā)現(xiàn),血鉛含量大的兒童與血鉛含量小的兒童比較,讀小學(xué)時(shí)中途輟學(xué)的可能性大5.8倍,詞匯量較小,其他一些與學(xué)習(xí)能力密切相關(guān)的方面如眼-手協(xié)調(diào)能力、對(duì)刺激的反應(yīng)速度等也都較差,學(xué)習(xí)成績(jī)測(cè)驗(yàn)得分較低,女性兒童又比男性兒童明顯。
4、 身材矮小
鉛所以能對(duì)兒童體格生長(zhǎng)產(chǎn)生影響,原因之一是鉛可妨礙體內(nèi)維生素D的活化,使其活性降低, 同時(shí)在胃腸道競(jìng)爭(zhēng)性抑制鈣的吸收,而維生素D和鈣的代謝紊亂的結(jié)果可影響小兒的體格生長(zhǎng);原因之二是血鉛水平升高可促使甲狀腺素水平降低和垂體腎上腺功能降低,從而影響垂體生長(zhǎng)激素發(fā)揮作用,使小兒生長(zhǎng)速度減慢;原因之三是體內(nèi)過量的鉛蓄積于長(zhǎng)骨組織,血鉛濃度越高蓄積越嚴(yán)重,直接影響骨骼生長(zhǎng)。
5、多動(dòng)癥
有一位12歲的小男孩,從小就被老師和家長(zhǎng)稱為“多動(dòng)癥兒童”,表現(xiàn)得比一般的孩子浮躁。有一天,媽媽帶他到兒童醫(yī)院去看心理醫(yī)生,詢問孩子有無精神上的問題。身體內(nèi)的血鉛含量幾乎超過正常值的2倍,屬于中度鉛中毒。原來孩子的父親是做油漆的,他從小就在充滿油漆味的環(huán)境中成長(zhǎng),從一開始就陷入鉛中毒的環(huán)境,當(dāng)鉛毒日積月累、沉積到一定程度,就干擾中樞神經(jīng)系統(tǒng)乙酰膽堿和兒茶酚胺的正常代謝,使大腦皮質(zhì)的興奮和抑制過程發(fā)生紊亂,于是通過壞脾氣、多動(dòng)等癥狀體現(xiàn)出來。
6、鈣、鐵、鋅缺乏
鈣、鐵、鋅在兒童身體發(fā)育中的作用已為許多家長(zhǎng)所認(rèn)識(shí),他們的缺乏可導(dǎo)致兒童神經(jīng)功能障礙等,影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。但是許多家長(zhǎng)為孩子用了多種鈣、鐵、鋅的補(bǔ)品,孩子缺鈣、缺鐵、缺鋅的癥狀仍然沒有消失,其實(shí)這也是血鉛在作怪。
鈣、鐵、鋅缺乏是血鉛濃度過高造成的結(jié)果,鉛離子的氧化性比鈣、鐵、鋅強(qiáng),強(qiáng)占了人體吸收鈣、鐵、鋅的通道,因此補(bǔ)鈣、鐵、鋅時(shí)必須先排鉛、降低鉛的濃度才會(huì)有效,血鉛濃度降下來了鈣、鐵、鋅的濃度才會(huì)上長(zhǎng)升。俗話說:“補(bǔ)鐵不去鉛,等于白花錢。”對(duì)于補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅也是一樣的道理。
7、視力、聽力
有研究表明,兒童弱視、近視等視力問題的廣泛流行,鉛中毒是重要原因之一?;加腥跻暤膬和l(fā)生鉛中毒的人數(shù)明顯高于視力正常的兒童,這可能是鉛中毒在損害神經(jīng)系統(tǒng)的同時(shí)也損害了視中樞,導(dǎo)致弱視發(fā)生。
美國(guó)在一次全國(guó)性的健康普查中發(fā)現(xiàn),在6~19歲的兒童中,當(dāng)他們的血鉛水平達(dá)到每升60~180微克時(shí),他們的聽閾普遍增高,在聽力圖上表現(xiàn)為“茶杯倒置”的形狀,說明輕度鉛中毒即可對(duì)聽力產(chǎn)生不良影響。
8、頭暈、頭痛
鉛對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)引起毒性作用的主要組織是海馬回和大腦皮層。海馬回局部血腦屏障豐富,而血腦屏障有停留、積聚鉛的作用;海馬回和大腦皮層又是血管豐富的中樞神經(jīng)系統(tǒng),鈣結(jié)合蛋白能與鉛牢固結(jié)合,而海馬回和皮層富含鈣調(diào)蛋白。在高水平血鉛情況下,腦組織可產(chǎn)生細(xì)胞水腫、出血、失去細(xì)胞內(nèi)容物、脫髓鞘病變、海馬回結(jié)構(gòu)萎縮等病理變化;低水平血鉛也能使突觸形成的密度降低,神經(jīng)元樹突分枝減少。
9、腹痛
抑制了維生素D活化酶系統(tǒng),致使維生素D和鈣代謝紊亂,血中游離鈣離子偏低,促使神經(jīng)肌肉的興奮性增高,腸壁平滑肌受到輕微刺激便發(fā)生較強(qiáng)烈的收縮,引起腹痛,在臨床上叫做鉛絞痛。
10、高血壓
血鉛水平和血壓之間有著明顯的正相關(guān)關(guān)系,即隨著血鉛水平的增高,收縮壓和舒張壓都不斷上升;隨著血鉛水平的減低,收縮壓和舒張壓又都不斷下降。一般認(rèn)為,鉛中毒兒童發(fā)展為高血壓的危險(xiǎn)性比無鉛中毒的兒童要高出7倍。
鉛能導(dǎo)致高血壓變化的原因主要有兩個(gè)方面。一是鉛能使血鈉升高、血鉀下降、總膽固醇上升,形成高脂血癥,進(jìn)而產(chǎn)生動(dòng)脈粥樣硬化,引起高血壓;高脂血癥又會(huì)產(chǎn)生腎動(dòng)脈硬化影響腎臟,促使腎素-血管緊張素分泌增高,引起高血壓;先天性的易患高血壓體質(zhì)也是重要因素之一。二是細(xì)胞內(nèi)鉛離子的過量積聚,可干擾體內(nèi)鈣的代謝,促使血管平滑肌的緊張性和張力增加,引起高血壓。
11、貧血
鉛中毒與貧血的關(guān)系在臨床上是十分肯定的,鉛中毒兒童的貧血比成年人更為多見,而且隨血鉛水平的升高而加重。紅細(xì)胞性貧血是鉛中毒的主要臨床表現(xiàn),由于血紅蛋白合成產(chǎn)生障礙和紅細(xì)胞性增加而引起。有關(guān)資料顯示,兒童血鉛水平過高可使血紅素合成受阻,血紅蛋白水平下降,引起低色素性紅細(xì)胞性貧血。一般認(rèn)為,兒童血鉛水平每上升到每升240微克時(shí),血紅蛋白會(huì)下降到貧血的水平,當(dāng)血鉛水平大大派每升400毫克時(shí)則產(chǎn)生貧血,主要表現(xiàn)為煩躁不安、精神差、指甲床和手掌蒼白等。
鉛中毒能引起貧血,主要原因是鉛能抑制參與血紅素合成的7個(gè)酶中的5個(gè),尤其是δ-氨基乙酰丙酸脫氫酶和亞鐵絡(luò)合酶和亞鐵絡(luò)合酶對(duì)鉛特別敏感,引起血紅蛋白合成不足、水平下降。另外,下列因素也與貧血的關(guān)系:(1)血鉛在較低水平時(shí)就能影響珠蛋白鏈的合成,特別是抑制α珠蛋白鏈的合成,使α珠蛋白鏈和β珠蛋白鏈的合成不同步。(2)鉛的毒性易使紅細(xì)胞內(nèi)的鈉大量停留,引起紅細(xì)胞水腫,機(jī)械脆性增加,容易出現(xiàn)溶血、破裂,使得紅細(xì)胞的平均壽命縮短。(3)鐵缺乏本身則是引起貧血的主要原因這一。
12、死亡
美國(guó)對(duì)鉛中毒引起的死亡病例做過多次的報(bào)道。在1993年,波士頓兒童醫(yī)院收治89例兒童鉛中毒病例,45例有鉛中毒腦疾,其中11例死亡。20世紀(jì)50年代,美國(guó)大城市的兒童發(fā)生鉛中毒非常普遍,其中1950年~1960年巴爾的摩611例,48例死亡;1950~1954年紐約143例,39例死亡;1955~1960年費(fèi)城223例,41例死亡。
澳大利亞昆士蘭鉛中毒的診斷,雖然進(jìn)行了必要的對(duì)癥治療,但因當(dāng)時(shí)并不了解圍廊和墻壁上的油漆是鉛中毒的原因,仍有7例死亡。
我國(guó)開展兒童鉛中毒臨床研究較發(fā)達(dá)國(guó)家尚有距離,目前還缺乏單純?cè)\斷為鉛中毒而引起死亡的病例報(bào)道,但可以肯定,嚴(yán)重鉛中毒如得不到及時(shí)的搶救和治療,引起死亡是不可避免的。
猜你喜歡: