高血壓患者不能吃的食物和易患病人群

時間：2017-11-01 09:06:46 慧媛47由分享

　　大家都知道三高患者飲食禁忌有很多，高血壓的患者在飲食這方面也會有很多的禁忌事項。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了高血壓患者不能吃的食物和易患病人群，希望對大家有所幫助。

　　高血壓患者不能吃的食物

　　1、酒

　　飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發(fā)動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。

　　2、狗肉

　　高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

　　3、動物蛋白質(zhì)

　　高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。

　　4、多鹽食物

　　食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。

　　5、濃茶

　　高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。

　　6、辛辣食物

　　辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。

　　7、高熱能食物

　　高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。

　　8、肉類

　　這類食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過高，誘發(fā)冠心病。

　　9、重口味餅干

　　像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。

　　10、雞湯

　　雞湯的營養(yǎng)價值很高，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情，對身體有害無益。

　　最容易患高血壓的人

　　遺傳因素

　　高血壓遺傳因素約占30%。有高血壓家族史的人，又有不良嗜好和不良的刺激，容易發(fā)生高血壓。需要特別強調(diào)，高血壓也不是“出生決定論”，即使你有高血壓家族史，但如果你養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如限鹽，限酒，戒煙，堅持運動，合理節(jié)食(避免肥胖)，同樣可以不得高血壓。血壓有“控制”之說，控制一是通過藥物，二是通過良好的生活習(xí)慣。

　　體形肥胖的人

　　就高血壓而言，肥胖是一個重要誘因。人體肥胖主要是由于全身皮下脂肪增多使體重增加，血容量也增加，使心臟負擔(dān)加大和血管阻力增加，因此容易發(fā)生高血壓。體重越重，患高血壓的危險性也就越大。一個中度肥胖的人，發(fā)生高血壓的機會是身體超重者的5倍多，是輕度肥胖者的2倍多。

　　重口味的人

　　重口味即偏好咸食。鹽在中國飲食文化中地位很高，幾乎所有的菜肴都離不開鹽。鹽分也是人體必需的，在養(yǎng)生方面也有很多應(yīng)用，但是如果你吃咸食成為一種偏好──也就是我們常說的“口味重”──的時候，就要注意預(yù)防高血壓和其他心血管疾病的風(fēng)險。長期吃咸的就會使血的容量增大，從而造成高血壓。

　　嗜酒的人

　　這里說的“會”是指酒量大的人，也就是幾兩白酒，幾瓶啤酒都“不在話下”的人。喝酒是導(dǎo)致血壓增高的重要因素。如果每天喝白酒超過2兩，血壓就會升高，如果同時又吸煙則會加重血壓的升高。臨床上可以見到，在一些“酒文化”比較重的地區(qū)高血壓發(fā)病率明顯增高。說到喝酒，必須說一下紅酒，通常是以葡萄酒為主的果酒，紅酒對改善血管功能有幫助，但喝紅酒的準(zhǔn)則是適量。

　　“急性子”

　　關(guān)于性格對于血壓的影響，雖然“彈性”比較大，但的確是存在的。一般認為“急性子”相對比較容易激動，情緒波動大，也容易接受外界不良刺激。人在情緒改變時，大腦皮質(zhì)和下丘腦興奮性增高，體內(nèi)常產(chǎn)生一些特殊物質(zhì)，如腎上腺素，兒茶酚胺，血管緊張素等，這些物質(zhì)會使血管痙攣，血壓增高。

　　老年人

　　隨著年齡增長，老年人大動脈血管彈性變差，因而收縮壓隨之增高;持久的高血壓又會使動脈壁損傷和變化，又加重動脈硬化，二者互為因果關(guān)系，所以老年人容易發(fā)生高血壓。

　　愛打呼嚕的人

　　阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征患者，這些患者常見的臨床表現(xiàn)就是夜間睡覺打呼嚕，當(dāng)然不是所有的打呼嚕都是阻塞性睡眠呼吸暫停綜合征，而是成人在7小時的夜間睡眠時間內(nèi)，至少有30多次呼吸暫停，或每小時呼吸暫停的平均次數(shù)大于5，每次發(fā)作時停止呼吸達10秒或更長時間，并伴有血氧飽和度下降。目前發(fā)現(xiàn)這些患者中50%以上患有高血壓。

　　長期精神緊張或接受不良刺激者

　　長期精神緊張的情況很多，主要的有兩種，一是用腦過度造成的緊張，也就是我們常說的腦力勞動者;另外是因為職業(yè)關(guān)系需要高度集中注意力，比如司機。不良刺激包括外在的和內(nèi)在的，外在不良刺激主要是直接對感官的刺激，比如噪聲;內(nèi)在不良刺激通常是對情志的刺激，比如悲哀，憤怒，憂郁等。

　　服用避孕藥的女性

　　服用避孕藥的女性發(fā)生高血壓的危險增加。口服避孕藥中的孕激素成分與高血壓的形成關(guān)系密切，機體內(nèi)增多的血壓緊張素，腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)分泌異常(該系統(tǒng)在血壓調(diào)節(jié)方面起著十分重要的作用)，交感神經(jīng)系統(tǒng)活性增強，腎動脈改變等都與高血壓形成有一定關(guān)系。