孕婦能吃高麗參嗎 孕婦可以吃高麗參嗎
高麗參(學名:Panax ginseng )學術名稱朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成,孕婦能吃高麗參嗎?下面是學習啦小編整理的孕婦能吃高麗參嗎,歡迎閱讀。
孕婦能吃高麗參嗎
高麗參的功效與作用很大,具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效,孕婦是可以吃高麗參的,但是必須適量,吃多了也會引起頭痛等不良反應。
孕婦吃高麗參的好處比較多,主要有以下6點:
1、高麗參益智健腦:對記憶力減退和運動協(xié)調能力下降的孕婦來說,高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。
2、高麗參可鎮(zhèn)痛:一些專家通過做傳感神經(jīng)細胞試驗發(fā)現(xiàn),高麗參對身體各種疼痛癥狀都有所幫助。
3、高麗參增強免疫力:高麗參提取物,可激活或增強細胞性免疫,及自然殺傷細胞的活性,對提高免疫力有很大的功效。
4、高麗參健肝:高麗參成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。
5、高麗參調節(jié)血壓:高麗參具有擴張血管作用,能改善血液循環(huán),其中的皂苷成分通過促進血管內皮細胞釋放一氧化氮,可達到降血壓作用。
6、高麗參抗氧化及抗衰老:高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的抗氧化效果。
不過一般來說,孕婦還是少吃補品,避免造成胎盤老化,特別是最后那幾個月。但高麗參在生產(chǎn)的當天,在生寶寶的時候,在最后沖刺階段還是可以喝點的,它對體力和精神都很有幫助
孕婦吃高麗參注意事項
高麗參雖好,但服用也要適宜不能過量,也要注意不能與白蘿卜等食物同吃,在服用期間也要注意方法,以免造成營養(yǎng)價值的流失。下面就提醒大家注意幾點孕婦吃高麗參的事項。
1、服參期間不宜喝茶,也不宜吃紅白蘿卜、菠菜、白菜、芥菜及寒涼冷凍食品、滑腸瀉下及油膩難消化食品,會影響補益效果。
2、高血壓病禁用。
3、給孕婦煲參湯的最佳時間是40分鐘左右,有些中老年朋友一煲就是2~3個小時,認為這樣才能將參的營養(yǎng)都溶于湯中。其實,參類中含有一種人參皂甙,如煮的時間過久,就會分解,失去營養(yǎng)價值。
4、孕婦服用參類時,如出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦出血、皮膚瘡瘍等上火癥狀,或有食欲不振、腹痛、腹瀉及散在水皰等過敏現(xiàn)象時,應立即停用,及時去看醫(yī)生。
高麗參的吃法
很多人對高麗參怎么吃有疑惑,其實高麗參吃法有很多,有喜歡燉的,也有喜歡泡的,不過不管怎么吃,大家只要注意在吃的過程中,有效保持營養(yǎng)價值不缺失即可。
1、燉服。將高麗參切成2mm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置于鍋內蒸燉4-5小時即可服用。
2、嚼食。以2-3片高麗參含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
3、磨粉。將高麗參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1-1.5克。
4、沖茶。將高麗參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒。將整根高麗參可切成薄片裝入瓶內用50-60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、燉煮食品。高麗參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
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