孕婦能不能吃柿子以及食用好處
秋季正是柿子上市的季節(jié),柿子汁多味甘是一種物美價(jià)廉的水果,加之口感不錯(cuò),自然會有很多人喜歡吃。但是孕媽媽的情況特殊,她們可以吃嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了孕婦能不能吃柿子知識,希望對大家有所幫助。
孕婦可不可以吃柿子
從柿子的營養(yǎng)與功效方面來看,孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營養(yǎng)十分豐富,包含多種維生素和礦物質(zhì),并且一些礦物質(zhì)含量是大大高于其他各種水果,孕婦食用可補(bǔ)充大量的營養(yǎng)。
二則柿子具有潤腸通便的作用,可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的功效,對孕媽媽而言也是極有好處的。同時(shí)柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。
但是,柿子吃多了就會感覺到口澀舌麻,很容易發(fā)生大便干燥的問題,遇酸還會凝結(jié)成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀,長此以往,會引發(fā)結(jié)石。
所以,孕婦可以吃柿子,但是不可多吃,建議一天吃一個(gè)就好,最多不超過兩個(gè)。
孕婦吃柿子的好處
一:緩解孕婦便秘
柿子中含有豐富水溶性膳食纖維,具有潤腸通便之功效。而孕婦由于激素水平的變化,很容易便秘,腸胃不通。因此適當(dāng)食用柿子有利于緩解孕婦便秘,促進(jìn)孕婦腸道順暢。有利于糾正孕婦腸道菌群生長環(huán)境。
二:預(yù)防妊娠高血壓
柿子中含有豐富的鞣酸、維生素不僅可補(bǔ)充機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也有利于止壓、降壓、預(yù)防妊娠高血壓、糖尿病等作用。
三:緩解妊娠反應(yīng)
中醫(yī)認(rèn)為柿子性寒,因此適當(dāng)食用具有生津止渴、鎮(zhèn)咳、潤肺等功效。此外,對于妊娠期痔瘡便血、動脈硬化等也都有所幫助。
四:補(bǔ)充營養(yǎng)
對患有妊娠高血壓綜合征的產(chǎn)婦而言,適當(dāng)食用柿子即有利于防治妊娠高血防治妊娠高血壓的作用,同 時(shí)由于柿子的營養(yǎng)豐富,因此也有利于補(bǔ)充孕婦所需的營養(yǎng)。
孕婦吃柿子的注意事項(xiàng)
1、空腹不宜食用柿子。如果空腹食用柿子很有可能會引起柿石癥,因此建議飯后一個(gè)小時(shí)食用。
2、不要與寒涼的食物一起食用。特別是不宜與螃蟹、魚蝦等一起食用,否則易引起胃柿石。
3、消化功能不良,糖尿病、貧血、慢性胃炎的孕婦最好少吃或者不吃柿子,特別是有糖尿病的孕婦更要減少柿子的攝入量,因?yàn)槭磷拥暮橇渴窍喈?dāng)高的。
4、食用柿子之后最好漱口,柿子本身的含糖量很高,加之其中含有豐富的果膠、鞣酸,因此食用過后很容易對牙齒造成侵蝕,損害牙齒。因此建議準(zhǔn)媽媽在食用柿子之后能夠及時(shí)的漱口,必要的話可以刷牙。
柿子不能和什么一起吃
1、海帶。海帶和柿子一起食用,會使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不適,所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系。
3、酸菜。吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥。
4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
5、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
6、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃,一方面是因?yàn)轶π放c柿子都屬寒性食物,另一方面是因?yàn)楹叩鞍椎男贰Ⅳ~、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
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