健脾養(yǎng)胃的粥怎么做
養(yǎng)胃也是我們在平時(shí)生活中需要注意的,想要養(yǎng)胃,不妨喝一些健脾養(yǎng)胃的粥。那你知道健脾養(yǎng)胃的粥有哪些嗎?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家健脾養(yǎng)胃的粥,僅供大家參考!
8款健脾養(yǎng)胃的粥
紅棗糯米粥
做法及功效:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。
芡實(shí)山藥粥
做法:芡實(shí)、干山藥各30克,糯米50克,沙糖適量。芡實(shí)、山藥、糯米洗凈后加沙糖,同煮成粥。
紅薯粥
做法及功效:紅薯與粳米同煮,健脾降壓。適用:早上喝對高血壓患者非常有好處。
牛奶大棗粥
做法:純牛奶500毫升、大棗4-6個(gè)、大米100克。先將大米與大棗洗凈,大棗切成小塊;把大米和大棗放入鍋中,加清水用大火燒開,調(diào)成小火煮成粥;加入純牛奶,再燒開即可食。
黑芝麻粥
專家表示,秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。做的時(shí)候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
南瓜粥
養(yǎng)生專家認(rèn)為,經(jīng)過一個(gè)夏天的日照和生長,現(xiàn)在的南瓜正是營養(yǎng)最佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性,有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。
藥蓮子粥
做法:蓮子20克,山藥25克,紅棗5枚,糯米50克,冰糖適量。將蓮子、山藥、棗和糯米洗凈,然后加入適量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖,調(diào)勻即可。
玉米棒渣粥
“玉米是當(dāng)之無愧的第一黃金主食”,專家指出,玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
4種健脾養(yǎng)胃的食物
南瓜:滋養(yǎng)腸胃
南瓜性溫,味甘。南瓜中含有豐富的果膠成分,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),能夠保護(hù)胃部不受刺激。早餐煮粥時(shí)放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。
胡蘿卜:增強(qiáng)脾胃抵抗力
胡蘿卜,味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,既達(dá)到暖胃目的,又吸收了燉肉的香氣,味道更好。
甘藍(lán):修復(fù)胃黏膜組織
甘藍(lán)不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率。這道暖胃蔬菜重點(diǎn)推薦給患
胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可以榨汁飲用,做蔬菜沙拉等。
紅薯:補(bǔ)中暖胃
《綱目拾遺》記載:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。但是紅薯不推薦給糖尿病患者食用。
健脾養(yǎng)胃的幾個(gè)小妙招
吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽
胃病的養(yǎng)生保健,吃得太快會增加腸胃的負(fù)擔(dān),胃部肌肉容易疲勞,胃動力下降,這樣胃部更容易受傷,所以,在吃東西的時(shí)候要充分的咀嚼,不要貪快,讓食物盡可能的在嘴巴里變細(xì),吞咽下去的時(shí)候也可以減輕胃部的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)增多,唾液分泌也多,對胃粘膜有保護(hù)的作用。
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
胃病的養(yǎng)生保健,進(jìn)餐要準(zhǔn)時(shí),要科學(xué),食物要以清淡,軟爛為主,要好好吃飯,不要因?yàn)橼s時(shí)間而站著吃或者蹲著吃。三餐時(shí)間一定要準(zhǔn)時(shí),不管肚子餓不餓,都應(yīng)該進(jìn)食,而且一次不要吃得過飽,8分飽是最理想的。對于那些工作繁忙的人來說,最忌諱的便是饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣。
進(jìn)食以后不要立即運(yùn)動
胃病的養(yǎng)生保健,運(yùn)動的好處多多,這自然不必多說,而且還有一句話說:“飯后百步走,活到九十九”,但,這個(gè)飯后不是說馬上,而應(yīng)該在進(jìn)食后20-30分鐘開始為宜,等食物都消化得差不多再開始比較好。
食物的溫度要適宜
胃病的養(yǎng)生保健,生冷,過燙,過硬的食物是患有胃部疾病的人的禁忌飲食,這些食物進(jìn)入胃部后,會刺激胃粘膜引起更嚴(yán)重的反應(yīng)。所以,飲食的溫度要以不燙不冷為度。
喝水的時(shí)機(jī)也要選擇正確
胃病的養(yǎng)生保健,最好的喝水時(shí)間是早晨起床空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前一小時(shí),飯后立刻喝水會稀釋胃液,有些人喜歡用湯水泡飯吃,這樣也會影響食物的消化,最好是飯前喝湯水。
避免煙酒等刺激
胃病的養(yǎng)生保健,酒精和香煙含的尼古丁會刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃粘膜缺血缺氧,使胃的功能失調(diào),引起胃病。所以日常生活中必須對煙酒有所節(jié)制,少吃辛辣,過酸,油炸,燒烤或者煙熏的食物,避免喝濃茶或者咖啡。
選擇藥物的時(shí)候要慎重
胃病的養(yǎng)生保健,千萬不要自己亂吃藥,很多藥物例如阿司匹林、消炎痛、糖皮質(zhì)激素在說明書已經(jīng)寫明某些成分會對胃粘膜有刺激,可以損傷胃粘膜,甚至?xí)鹞笣?。別以為中藥就是最安全,實(shí)際上,其中的一些寒涼的中藥如大黃、黃芩等對胃部傷害也很大。
要快樂的進(jìn)餐
胃病的養(yǎng)生保健,每個(gè)人都有這樣的體驗(yàn),當(dāng)心情不好的時(shí)候胃口也不好,這是情緒對胃的影響。那些中年人工作緊張生活壓力大,對大腦皮層不斷重復(fù)的不良刺激,很容易促成胃的病變。所以我們要時(shí)刻保持精神愉快和情緒的穩(wěn)定,不要緊張和焦慮。吃飯的時(shí)候要專心吃飯,不要想其他煩擾的事情。
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