炸小蝦米怎么做好吃營養(yǎng)易做
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蝦具有超高的食療價值,并用做于中藥材,炸小蝦米是一種烹飪手法,炸小蝦米怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備好上述所需食材
2.清洗好的小蝦米倒入容器內,用剛燒開燙30秒,倒去水;
3.加入少量鹽
4.加入十三香
5.加入少量面粉
6.鍋里倒入玉米油
7.油七八成熱時,倒入些小蝦米
8.用筷子迅速的攪散,炸至金黃即可
小貼士
清洗好的小蝦米倒入容器內,用剛燒開燙30秒,是為了更好的去除腥味;
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