小兒風熱咳嗽的食療偏方

　　風熱咳嗽是日常生活中常見的小疾病，很多寶寶受點風寒都會有點風熱咳嗽，治療風熱咳嗽的偏方和保健品也是很多。風熱咳嗽可以通過食療達到緩解和治療，而且效果也相當不錯，下面學習啦小編為大家介紹治療風熱咳嗽的偏方吧。

　　偏方一

　　材料

　　梨一個200克，冰糖50克，新鮮枇杷葉2片，川貝(粉末)5克，清水適量。

　　做法

　　1.摘取新鮮枇杷葉，清水洗凈。

　　2.梨子淡鹽水浸5分鐘，去蒂，切塊，把枇杷葉，梨塊，川貝粉，冰糖放入鍋內(nèi)，大火煮開，小火慢燉30分鐘即可。

　　偏方二

　　材料

　　牛奶1包，德芙巧克力7塊錢的大半塊，黃油1小片。

　　做法

　　1、牛奶放打蛋盆里微波爐加熱中高火半分鐘，巧克力切碎，分成幾份放。

　　2、加入黃油，手動打蛋器攪打至巧克力全部融化，再微波爐熱至自己滿意可以喝的溫度(可加杏果醬，煉乳(少量)，香草，最后熱完可以加幾個棉花糖)小訣竅第一次熱的時候，牛奶熱到能拿住而且有點燙手的溫度就對了，熱太久就變成巴氏殺菌乳了還容易起奶皮。

　　偏方三

　　材料

　　綠茶3g，枸杞8g，葡萄干5g，干菊花3朵，紅棗4枚，甘草1g，冰糖40g，干桂圓肉5g，沸水250ml，清水。

　　做法

　　將枸杞、葡萄干、干菊花、紅棗、甘草和干桂圓肉放入小碗用，用50ml沸水沖去表面浮土。

　　把冰糖和綠茶放入杯底，再放入枸杞、葡萄干、干菊花、紅棗、甘草和干桂圓肉。

　　將余下的沸水(200ml)沖入杯中，再蓋上蓋子，悶約8分鐘即可。小訣竅冰糖沉于杯底不易徹底溶化，將八寶茶沖泡好后可用小勺或攪拌棒輕輕攪動，令冰糖的甜味均勻地融合在八寶茶中。

　　甘草的根莖中含有三萜皂甙甘草酸，因此會讓人感覺有甜味。甘草表面呈紅棕色或灰棕色，斷面呈黃白色。甘草對咽喉腫痛、厭食多咳有很好的療效，在一般的中藥店中都可買到。

　　干桂圓肉又稱龍眼肉，在超市中有干桂圓肉和帶殼帶核的干桂圓2種，直接使用干桂圓肉當然方便，如果買不到也可將干桂圓的外殼和內(nèi)核剝?nèi)ィ儆脕頉_泡八寶茶。

　　綠茶又稱不發(fā)酵茶，沖泡出的茶水顏色清澈，茶葉青綠。綠茶的品種有很多，知名的有：龍井、碧螺春、仙毫、毛峰、毛尖等，可根據(jù)自己的喜好，選擇購買不同品種的綠茶。

　　偏方四

　　材料

　　雪梨，冰糖，枸杞，川貝粉，白開水。

　　做法

　　1.把梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，挖去梨核，注意不要挖透底部。

　　2.把雪梨清理干凈后放入冰糖、枸杞和川貝粉，添加白開水。

　　3.上鍋蒸1--1.5小時，如果用高壓鍋時間可適當縮短些。

　　小訣竅

　　川貝冰糖燉雪梨滋潤甘甜、清香宜人。

　　偏方五

　　材料

　　梨?zhèn)€，百合，銀耳，枸杞，冰糖。

　　做法

　　1、梨去皮去核切塊，百合剝開洗凈，枸杞用清水沖洗干凈。

　　2、銀耳用清水浸泡2小時，泡開后撕開剪去根。

　　3、鍋里放入銀耳，加入足量清水，燒開后轉小火慢燉半小時。

　　4、加百合燉15分鐘，加梨塊繼續(xù)燉15分鐘。

　　5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。

　　偏方六

　　材料

　　豬脊骨，陳皮適量，干海底椰適量，南杏仁適量，沙參適量，鹽適量。

　　做法

　　1.將所有材料洗凈入鍋，加水燒開后文火燉2小時加入鹽調(diào)味就行了。

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