夏季養(yǎng)生水果

　　夏天是水果上市的旺季，水果中含豐富的維生素、植物纖維、水分和礦物質(zhì)，非常有益于人體健康。但是，夏天吃水果也要因人而異。從中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來說，水果是分寒、熱、平性的，應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)而食用不同的水果，下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃的水果，歡迎參閱

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：西瓜

　　瓜果之首，不僅具有食用價值，而且醫(yī)藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有“天然白虎湯”之稱。當(dāng)遇到酷熱特別是發(fā)燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：黃瓜

　　瓜類營養(yǎng)最豐富的一種，被譽(yù)為“濟(jì)世良藥”。經(jīng)常食用有利排泄胃腸內(nèi)腐敗食物，對降低膽固醇有益。特別是經(jīng)常唇焦舌燥、喉頭干涸，以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：草莓

　　草莓果肉中的糖、蛋白質(zhì)、維生素C含量比蘋果、葡萄高7~10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽(yù)為“神奇之果”，可見是不無道理的。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：絲瓜

　　可解熱消毒，通經(jīng)絡(luò)、化痰濕。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去濕。夏日生痱子，若用絲瓜汁內(nèi)服能涼血解毒。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：櫻桃

　　櫻桃“先百果而熟”，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達(dá)6~8毫克，比蘋果、桔子、梨高20~30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍，食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：南瓜

　　南瓜滋補(bǔ)脾胃補(bǔ)中氣，是一年四季都可食用的溫補(bǔ)類食材。它不利濕，可降血糖，體質(zhì)虛寒的人在夏天可以多吃。挑選時先拍拍，聲音發(fā)悶的是好瓜，再掐掐瓜莖和外皮，如果堅硬說明是熟瓜，最后托一托，選沉一點(diǎn)的瓜。如果購買切開的南瓜，要選瓜瓤堅硬、顏色金黃、瓜籽飽滿的。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：桑葚

　　桑椹又名桑果，早在兩千多年前桑椹已是中國皇帝御用的補(bǔ)品。它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養(yǎng)，被譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。常吃桑椹能提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：番石榴

　　番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實(shí)中維生素C含量特高，每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能補(bǔ)充熱量。常吃能抗老化，排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)理生理機(jī)能。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：冬瓜

　　富含維生素B，皮、肉皆可入藥，民間有“冬瓜入戶，不進(jìn)藥鋪”之說。小便不暢，飲冬瓜湯最有療效。老人夏天消化不良，用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲，能消暑開胃。

　　夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些瓜果：荔枝

　　荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。還能增強(qiáng)免疫功能，一直被視為珍貴的滋補(bǔ)品。