最補腎的食物好吃效果又好

時間：2017-10-19 14:27:53 慧媛47由分享

　　補腎，補腎是秋冬最常見的一個話題，那么補腎的食物有哪些呢?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了補腎的食物，希望對大家有所幫助。

　　常見的六大補腎食物

　　核桃仁

　　核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、須發(fā)早白，咳喘，尿道結(jié)石，小便不利以及腸燥便秘。并認(rèn)為對大腦神經(jīng)有補養(yǎng)作用。

　　核桃性溫味甘，具有補腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤腸通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分，已證實可預(yù)防血液中膽固醇升高，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。核桃受中、西方的食療和營養(yǎng)學(xué)者推崇。

　　白果

　　又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明·李時珍曾說：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收。”

　　白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載：白果“治遺精，遺尿。”《湖南藥物志》中介紹：“治夢遺：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日。”

　　枸杞

　　枸杞性平，味甘，具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

　　栗子

　　栗子不僅有補脾健胃的功效，更有補腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。

　　山藥

　　山藥味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

　　黑芝麻

　　黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

　　吃什么水果最補腎

　　1、葡萄

　　中醫(yī)認(rèn)為，黑色入腎，多吃黑色食物有助于補養(yǎng)腎臟。市面上的葡萄種類和顏色極多，最能補腎的是黑葡萄。黑葡萄不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和豐富的維生素，還含有多種人體必需氨基酸，具有降血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。

　　葡萄營養(yǎng)價值雖高，但是俗話說“病從口入”，買來的葡萄要清洗干凈才能吃?？梢韵仍谙雌咸训娜萜骼锓胚m量水，然后放入兩勺面粉或淀粉，來回翻騰葡萄，不要使勁地去揉，由于面粉和淀粉都有黏性，會把葡萄表皮的臟東西都給帶下來。

　　營養(yǎng)學(xué)家建議，吃葡萄只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶子一起吃，這樣營養(yǎng)就會達到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句繞口令，而是一句科學(xué)飲食的良言。吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。食用葡萄后以間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的柔酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

　　2、桑葚

　　桑葚是補腎的佳品，多食用桑葚，可益氣補腎。桑葚又叫桑果、桑棗，成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚味甘、酸，性寒。能滋補肝腎、補血養(yǎng)顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。

　　經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)桑椹里含大量的蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素，能補益肝腎，改善腎功能，減輕神經(jīng)衰弱癥狀。而且它的營養(yǎng)價值相當(dāng)于蘋果、葡萄五倍左右，因為含有大量的膳食纖維，食用后可以促進腸蠕動，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，排毒養(yǎng)顏。

　　桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圓形或長圓形形態(tài)的，比較難于清洗，稍用力，皮就破了，不用力就難于將縫隙中的臟東西洗凈。清洗桑葚有小技巧，先用自來水不斷沖洗，就可以將其表面的臟東西沖洗出去。最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。

　　3、黑加侖

　　黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營養(yǎng)價值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實在不失為一種老少皆宜的果中圣品。

　　這種被叫做黑醋栗、黑豆果的水果還有很高的藥用價值，經(jīng)常吃的話可以通過里面一種叫做生物類黃酮的物質(zhì)改善血管的通透性，同時還能延緩衰老和有效防癌。

　　黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分，大家在食用時，最好連皮一起吃。

　　4、黑棗

　　黑棗是黑色的，因此被譽為是補腎的佳品。因為傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究的是以色補色，腎臟按照五色屬于黑色，因此黑色的食物對于腎臟的健康都非常有幫助，黑棗也不例外，因為黑棗的營養(yǎng)價值很高，被譽為“營養(yǎng)倉庫”，補腎就是補元氣，一個人元氣足，體質(zhì)就相對更好，也會更健康。

　　紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫(yī)有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的可以多吃一點黑棗。

　　吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。

　　5、栗子

　　板栗對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。歷代著名中醫(yī)都認(rèn)為栗子味甘性溫，無毒，歸脾、胃、腎三經(jīng)，補脾健腎、補腎強筋，活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟，便頻，以及金瘡、折傷腫痛等癥，尤其對腎虛患者有良好的療效。

　　唐代孫思邈稱栗為“栗，腎之果也，腎病宜食之”，并指出，生食治腰、腳不遂?！侗静菥V目》也曾記載：“有人內(nèi)寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚頓愈。腎主大便，栗能通腎，于此可驗。”蘇東坡有詩句云：“老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方”。

　　但栗子生吃難消化，熟食又容易滯氣，所以一次不宜多吃。飯后吃板栗易發(fā)胖，最好在兩餐間當(dāng)做零食吃。吃栗子除了要注意適量節(jié)制外，要警惕加入糖漿后短時間內(nèi)外表變得格外好看的板栗。據(jù)媒體報道，現(xiàn)在很多商販為了提亮板栗的“膚色”，加入化學(xué)上光劑。

　　6、木瓜

　　補腎水果在日常生活中都是比價常見的，比如木瓜。在診斷為腎虛之后或在日常生活中都可以食用這些具有補腎作用的水果。常食之，能夠壯陽補腎。

　　研究發(fā)現(xiàn)，木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成和提高人體免疫力的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等，并富含17種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素。所以補腎可以吃些木瓜。

　　用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅和早泄。

　　吃補腎中藥的禁忌

　　1、服用期間禁止抽煙喝酒

　　中醫(yī)告訴我們，想要獲得最好的效果，那么在服用中藥補腎期間最好不要抽煙或者是喝酒，這是因為烈酒中含有大量的甲醇，而香煙中則是含有尼古丁，這些物質(zhì)對于身體的各種器官都會造成一定的損傷。如果我們在腎虛的情況下都不改變這種不良生活習(xí)慣，那么喝中藥是不會出現(xiàn)任何效果的，就相當(dāng)于沒喝，或者是效果大打折扣，并且容易傷害身體健康。

　　2、禁止飲用一些刺激性比較強的飲料

　　日常生活中刺激性比較強的飲料有很多，例如咖啡、可樂都是屬于其中。由于可樂還有咖啡中含有一定的咖啡因，這中物質(zhì)在進入身體后會損害身體器官，還會降低藥效，對于身體非常的不利。

　　3、不要濫用藥物

　　日常生活中服用補腎中藥一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進行，千萬不能夠自己胡亂服用。并且在服用中藥之前要做好辯證工作，這樣才能夠具有針對性，身體也能夠快速的恢復(fù)健康。如果胡亂能夠藥物，不能調(diào)養(yǎng)好身體，反而會損害身體健康。

　　4、注意休息

　　在服用補腎中藥之后一定要注意休息，千萬不能夠出現(xiàn)熬夜或者是興奮過度、暴怒等等情況，這些情緒以及生活方式對于身體健康都是無益的。擁有充足睡眠是身體恢復(fù)元氣，腎臟恢復(fù)腎氣的重要保障之一。所以說，無論日常工作如何的繁忙，但是一定要保證自己的睡眠和休息時間。如果想要令身體能夠更加快速地恢復(fù)，那么平時也可以配合一些具有溫補腎臟功效的食譜，這樣效果更加愛。

　　5、避免服用具有刺激性的食物

　　吃補腎中藥的禁忌還應(yīng)該從日常飲食方面注意，少吃一些具有刺激性的食物，例如辣椒、大蒜、生姜等等，這些食物對于腸胃的傷害比較大，特別是一些腸胃功能比較弱的患者要少吃，不利于腸胃吸收，從而影響身體對于中藥藥效的吸收。不過，生活中也可以服用一些具有護腎功效的食物，例如韭菜、人參還有鴿子都是很不錯的選擇。

　　6、服用補腎中藥一定要根據(jù)具體的身體情況來決定

　　如果身體處于一些患病或者是感冒期間，那么建議不要服用具有補腎功效的中藥。專家告訴我們，各種類型的藥物之間都是具有一定的相克作用，如果患者目前的身體狀況屬于感冒，那么身體的抵抗力就會變差，這個時候如果服用一些具有進補功效的中藥材，那么對于是沒有任何好處的。另外，如果是身體患有其他類型的疾病，那么服用補腎中藥之前一定要提前詢問醫(yī)生的建議，看看是否需要停止服用補腎中藥，千萬不能夠自己胡亂來。

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