炒意大利面的做法家常又簡(jiǎn)單
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意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,炒意大利面怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.原料:意大利面,紅辣椒,尖椒,豬肉
2.意大利面條開水煮熟
3.煮熟過水
4.平底鍋底油燒熱
5.下蒜片爆香
6.下豬肉絲
7.肉絲炒白色后加青紅椒和蝦仁
8.炒至斷生后下面條
9.加適量的生抽
10.2克鹽
11.烹陳醋
12.出鍋前放一點(diǎn)點(diǎn)味精
13.裝盤
小貼士
陳醋根據(jù)口味放,蝦仁是隨手放的,有無均可,意大利面勁道,過水即可,無需用色拉油調(diào)拌,非常干爽好炒
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