秋天吃桂花有什么好處營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　桂花具有化痰止咳、散寒破結(jié)、生津辟臭、潤(rùn)發(fā)的功效，能治風(fēng)蟲牙痛。秋天吃桂花有什么好處?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　秋天吃桂花的好處

　　功效與作用

　　桂花淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品，可制糕點(diǎn)、糖果，并可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實(shí)及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根，分別曬干。

　　桂花含有豐富的芳香物質(zhì)，如Y—癸酸內(nèi)酯、α—紫羅蘭酮、β—紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、顧-芳樟醇氧化物、芳樟醇等。

　　抗癌、清熱解毒、祛風(fēng)散寒、潤(rùn)脾醒胃、增進(jìn)食欲。

　　于醒胃、生津止咳、化痰、鎮(zhèn)痛、順氣有效,能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病。

　　并可治口干舌燥與脹氣,以達(dá)養(yǎng)身潤(rùn)肺、消除腸胃不適的作用。

　　還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等癥狀。

　　美容減肥功效

　　相信我們女性朋友對(duì)美白減肥比較感興趣吧，而桂花即可美白肌膚,又可以清除體內(nèi)毒素及通宿便達(dá)到減肥塑身的效果。

　　治口臭、牙痛

　　1、引起口臭的原因有兩個(gè)，①是體內(nèi)缺乏抗壞血酸;②是齲齒、牙炎等。此外，口膿腫瘤，肺膿腫、糖尿病及胃腸道疾病均可出現(xiàn)口臭，但這與缺乏抗壞血酸有關(guān)?？箟难嵊址Q維生素C，是一種抗溢血，治壞血病的重要物質(zhì)。

　　2、一般成年人每天維生素C的需要量為60~65毫克，若長(zhǎng)期不能滿足，輕則引起口臭，重則引起敗血癥。而茶葉中含有豐富的維生素C，能補(bǔ)充機(jī)體維生素C之不足，故經(jīng)常飲之能防治口臭。

　　此外，茶葉中含有20~30%左右的茶多酚和少量的芳香物質(zhì)，也能除口臭。茶多酚能凝固細(xì) 菌，收斂油脂;芳香物質(zhì)能溶解脂肪，消除口中腥膻氣味。

　　3、祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，口臭多由胃火、濕濁及痰氣所致，而茶葉最能降火利濕，化痰消滯膩，又有抗菌消火作用。桂花芳香之性，眾所周知，其作為藥用、具有生津化濁、避臭化痰之效，并為辟穢破除口臭之佳品。《國(guó)藥的藥理學(xué)》論桂花之功能“治口臭及視覺不明。”桂花除口臭，這與其所含成分有關(guān)。

　　保健功效

　　散發(fā)濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經(jīng)常飲用,可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神的作用。忙碌的間隙聞著桂花的清香心情都會(huì)很好。

　　花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。

　　功能主治：花：散寒破結(jié)，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。根：祛風(fēng)濕，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

　　桂花茶

　　桂花又名九里香，味辛，性溫，香味清新迷人，具有止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適;經(jīng)常飲用，對(duì)于口臭，視覺不明，蕁痲疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預(yù)防治療功效。

　　能夠止咳化痰，養(yǎng)聲潤(rùn)肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、并可滋潤(rùn)皮膚。桂花茶可以解除口干舌燥，潤(rùn)腸通便，減輕脹氣腸胃不適。

　　還可以美白皮膚，解除體內(nèi)毒素;香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗

　　特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。

　　注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

　　適宜搭配： 桂花沖泡時(shí)適合搭配：薄荷、歐時(shí)蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。

　　泡法喝法： 桂花3克、綠茶5克、沸水沖泡。

　　排毒美顏的桂花茶

　　材料：干燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。

　　作法

　　1.將桂花與綠茶包置于杯內(nèi)，以熱開水沖泡。

　　2.約等三分鐘，讓桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

　　說明

　　1.此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃，冰飲則清涼消暑。

　　2.除了具排毒的功效外，還可以去除口臭。

　　3. 另外若使用較多桂花(約10g)，再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶!

　　桂花酒

　　材料

　　桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn)，它是宴會(huì)及制作雞尾酒的上乘美酒，也是您自享或饋贈(zèng)親友的佳品。

　　中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

　　桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。

　　桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對(duì)瘕疝是指腹部常熱痛，奔豚是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。

　　常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。

　　古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到飲之壽千歲的功效。

　　像是漢代時(shí)，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒，長(zhǎng)輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。

　　桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。

　　功效

　　該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐，桂花酒就是典型的實(shí)例。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.化痰止咳

　　桂花中所含的芳香物質(zhì)，能夠稀釋痰液，促進(jìn)呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

　　2.行氣止痛，散血止痢

　　桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。

　　3.祛口臭

　　桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細(xì)菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

　　桂花可以作為中醫(yī)健康養(yǎng)生的好食材，很多人都在吃，那么關(guān)于桂花的健康養(yǎng)生之道，體現(xiàn)在哪里呢?中醫(yī)認(rèn)為食桂入茶簡(jiǎn)捷造酒活血，詳細(xì)如下。

　　治病功效

　　1、化痰散瘀，治咳嗽

　　取桂花數(shù)朵，冰糖、鹽各一匙，桂花用鹽水反復(fù)的清洗，瀝干后放入杯子里，沸水沖泡，加入冰糖，蓋上蓋子悶3分鐘，等香味溢出后即可飲用。

　　2、治皮膚干燥、聲音沙啞、壓痛

　　干桂花、綠茶各一小撮，將茶葉、干桂花倒入杯子里，用沸水沖泡6分鐘即可飲用。早晚各一杯，能強(qiáng)肌潤(rùn)膚，活血潤(rùn)喉。

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