保腎排毒的食物有哪些_腎臟排毒吃什么食物
腎不好吃什么好呢?想必是每個腎虧患者都想知道的,那么究竟哪些食物可以保腎排毒,哪些食物對腎有利呢?以下是學習啦小編要與大家分享的保腎排毒的食物有哪些,供大家參考!
保腎排毒的食物有哪些
1、大蔥
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,從而“強腎補陰”。對男性來說,每周應(yīng)吃3次大蔥或細香蔥,可炒菜、涼拌食用,也能當成調(diào)味劑。
2、黑豆
黑豆其實就是大豆的黑色種子,其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟,還有花青素,補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用,促進腎臟排毒,對腎臟功能是不錯的保護。最佳吃法是將黑豆放入鐵鍋中炒熟,再用清水洗凈,備用,將烏雞等食材放入鍋中,用大火燒沸,再放入何首烏、紅棗、生姜,改用中火煲3小時,根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味即可食用。每星期兩次可以達到養(yǎng)心安神,滋養(yǎng)肝腎、預防腎結(jié)石的作用。
3、桑葚
桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。
4、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助于對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎癥。
5、雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
6、檸檬
檸檬能抑制結(jié)石形成。檸檬含有豐富的檸檬酸,可以幫助人體消化、促進造血功能,其中所含有的維生素P,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分,能抑制鈣鹽結(jié)晶,阻止腎結(jié)石的形成。用鮮檸檬泡水喝可以讓檸檬中的營養(yǎng)更全面地進入腎臟,將腎結(jié)石患病率降到最低。每天1杯就可以了!
7、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護腎臟的完美零食。
8、山藥
山藥具有滋養(yǎng)腎臟的功效。山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),以及皂甙、黏液質(zhì),有強身健體、滋潤腎臟的作用,經(jīng)常食用可以減輕腎臟壓力!最佳食用方法是將山藥洗凈去皮切段,把去核紅棗和去皮山藥放鍋內(nèi)蒸1小時;蒸好后趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻,過篩成棗泥。再將蒸好的山藥用勺子壓碎,放入攪拌機內(nèi)打成泥。山藥泥團成團,用干淀粉沾上表面,壓成餅,放入棗泥。最后用好看的月餅?zāi)W訅撼鲎约合矚g的花型即可每天食用嘍!
9、西蘭花
除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β-胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負擔。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。
10、冬瓜
冬瓜富含汁液,進入人體后,會刺激腎臟增加尿液,排出體內(nèi)的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒,味道盡量淡一些。
11、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,氨基酸在維生素的作用下,能加速人體代謝,多吃黑芝麻能預防貧血、活化腦細胞,黑芝麻還可治療肝腎虛弱所致的眩暈、四肢乏力等病癥。
12、核桃
核桃并不僅僅是健腦美食,對于腎結(jié)石也有很好的預防作用。因為核桃肉中含有丙酮酸,能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合,從而阻止結(jié)石形成。所以,你可以將核桃仁研磨成粉,每日清晨,將核桃粉以1 : 2的比例放入白粥中,核桃中的營養(yǎng)就會被身體吸收,不給腎結(jié)石任何生存空間。
13、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌卷心菜。
保腎排毒的食譜
1、青筍炒木耳
食材:青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙。
做法:青筍切片,木耳泡發(fā)洗凈,紅椒和姜切片。鍋熱放油,爆香姜片。下青筍片炒至斷生。放入紅椒、木耳一起翻炒。炒至8成熟時,調(diào)入適量鹽,糖。臨出鍋澆碗汁。大火炒勻,即可出鍋。
功效:清肺益氣、保腎益胃、潤燥排毒之效。
2、核桃仁拌芹菜
材料:核桃仁100、芹菜200克、蘑菇精、鹽、麻油。
做法:芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、蘑菇精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。
功效:滋肝補腎,烏發(fā),降血壓。
腎臟有毒素的癥狀表現(xiàn)
1、容易疲倦。身體內(nèi)的毒素消耗了腎的能量,腎臟提供的能量減少,于是出現(xiàn)體倦,神疲思睡,四肢無力。
2、月經(jīng)量少,或經(jīng)期短,顏色暗。月經(jīng)的產(chǎn)生和消失,都是腎功能是否旺盛的表現(xiàn),如果腎臟中有很多毒素,經(jīng)血就會減少。
3、下頜長痘。臉部下頜部位由腎管轄,腎的排毒不足,多余的毒素會表現(xiàn)在下頜部位。
4、水腫。腎臟管理體內(nèi)的液體運行,腎臟堆積毒素后,排出多余液體的能力降低,就出現(xiàn)了水腫。
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