老人腎虛的食療方法和食物推薦
老人身體比較差,也比較容易腎虛,其實老人腎虛的時候也不要有很大的壓力,一些食療方法的治療效果還是很好的,值得一試。今天小編給大家整理了老人腎虛的食療方法知識,希望對大家有所幫助。
老人腎虛的食療方法
夜尿頻
?、贋觚?00克,小公雞肉適量,共燉熟食之。
②狗肉250克,黑豆50克,鹽、姜適量,加水共煮熟,每天分2次食用。
夜尿頻
?、俸胰?0克,韭菜150克,加麻油炒熟后用少許食鹽調(diào)味,佐餐食之。
?、诤胰省⒁嬷侨?、懷山藥各25克,水煎,早晚服。
腰痛
?、俣胖?5克,威靈仙15克,豬腰1對,洗凈剖開去筋膜。將碾碎藥物放入豬腰內(nèi)扎緊,煮熟后去藥渣,加入調(diào)料,分2次吃豬腰喝湯。
?、诤?0克,枸杞15克,當(dāng)歸12克,羊腎1對,共燉熟,每天分2次食用,連續(xù)食用10~15天有效。
眩暈
?、俸谥ヂ?60克,桑葚160克,黃精70克。共碾為粉與白糖50克拌勻,每天早晚飲服,每次服5~7克。
②玉米糝30克,鵝蛋1只,每天早晨煮食。
菖蒲9克,五味子12克(先煎),去渣留汁,再將蔥白7根,粳米80克,豬腰1對同煮熟,適當(dāng)加入調(diào)料,分兩次食之。
失眠:
枸杞、柏子仁各12克,大棗8枚,共煮沸后加入白糖10克,每天代茶飲之。
陽痿
羊腎1對,洗凈切碎,雞蛋2只,加入調(diào)料蒸熟食用。或?qū)⒀蚰I切碎,同粳米80克共煮成粥,早晚食用之。
遺精
幼公雞1只,去毛與內(nèi)臟后,加入肉蓯蓉或鎖陽30克清燉,待半熟時再入白酒30毫升,煮熟后食用。
老人補腎的最佳食物
1、豬腎:性平,味咸。唐·孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”?!度杖A子本草》說它“補水臟,治耳聾”。水臟者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
2、淡菜:有補肝腎、益精血的功效?!峨S宜居飲食譜》中說它“補腎,益血填精”?!侗静輩R言》亦云:“淡菜,補虛養(yǎng)腎之藥也,此物本屬介類,氣味甘美而淡,性本清涼,善治腎虛有熱。”所以,凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛陽痿之人,食之最宜。
3、干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為:“干貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也說它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。
4、鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經(jīng)疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。
老年人腎虛食譜
1、枸杞子豬腰粥:枸杞子10g,豬腰子一個(去內(nèi)膜,切碎),大米100克,蔥姜食鹽適量,同煮成粥。具益腎陰、補腎陽、固精強腰的食療作用,適合腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等腎虛人群。
2、杜仲腰花:杜仲12g,煎煮后濾過備用,豬腰子一對,去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后即可食用。具補肝腎、強筋骨、降血壓的食療作用,適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
3、炒核桃仁:核桃仁10g,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
4、山藥補腎粥:山藥100g、白米100g、白糖100g、凈水1kg。將鮮山藥削皮后切塊。煮至七成熟時加米煮成粥,再加白糖煮片刻即可。適合體質(zhì)偏陽虛和寒濕體質(zhì)的人群。
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