老年癡呆要吃什么食物

　　老年癡呆癥是老年群體的一個(gè)常見(jiàn)疾病，因?yàn)橛兄T多飲食禁忌，所以老年癡呆吃什么好，也成了眾多家庭主婦的難題。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你老年癡呆要吃什么食物，歡迎參閱

　　老年癡呆吃什么好

　　老年癡呆患者的食物應(yīng)新鮮，易消化，飲食要均衡，避免攝取過(guò)多的鹽、糖及動(dòng)物脂肪。

　　老年癡呆患者宜常食具有健脾補(bǔ)腎，健腦益智作用的食物，如山藥、枸杞子、蜂膠、胡桃肉、芝麻、蓮心、龍眼、栗子、榛子、花生、紅棗等。

　　老年癡呆患者宜多食含纖維素的新鮮素菜和水果，以保持大便暢通。海洋魚(yú)類(lèi)及其產(chǎn)品、瘦肉與乳類(lèi)是老年癡呆飲食之一。含鈣豐富的食物有奶類(lèi)、豆類(lèi)、蝦皮、黑芝麻等都是老年癡呆患者可以吃的。

　　1、人參

　　人參有良好的抗衰老、抗疲勞、提高人體的免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和興奮造血系統(tǒng)功能等作用，可以改善中老年人的微循環(huán)，提高記憶學(xué)習(xí)能力。

　　常用于治療各種類(lèi)型的老年癡呆，尤其適用于心脾氣血兩虛癥，或兼肺氣虧虛、神疲乏力、虛咳喘促、自汗暴脫等癥。發(fā)熱感冒、咳嗽痰多、心肝火旺、濕熱蘊(yùn)阻、食滯不化者慎用。

　　2、黃芪

　　黃芪有免疫增強(qiáng)和免疫調(diào)節(jié)作用?？蓴U(kuò)張血管，抑制血小板聚集，降低血液粘度，改善血液循環(huán)和腦的灌流量。黃芪中含有鋅等微量元素對(duì)防治老年癡呆有一定作用。

　　3、枸杞

　　枸杞子有降血糖、降血脂、降膽固醇、提高人體免疫功能的作用。常用于治療老年癡呆肝腎虧虛癥，兼有虛勞咳嗽、心煩消渴等癥。

　　4、遠(yuǎn)志

　　適宜治療老年癡呆痰濁阻竅癥。

　　5、冬蟲(chóng)夏草

　　具有補(bǔ)腎益肺、益氣養(yǎng)腦等功效。尤其適用于老年癡呆病，也可提高人體的免疫力和預(yù)防血管硬化。

　　6、川芎

　　川芎可擴(kuò)張腦血管，改善腦的血管灌注。抑制血小板聚集和血栓的形成。對(duì)外周血管有直接擴(kuò)張作用，可持久地降低血壓。常用于治療各種類(lèi)型的老年癡呆，對(duì)氣滯血瘀，阻滯腦絡(luò)者尤其適宜。

　　7、肉蓯蓉

　　適宜治療各種老年癡呆及肝腎虧虛偏于陽(yáng)虛，兼有腰膝酸冷、頭昏耳鳴、腸燥便秘等癥的病人。陰虛火旺、實(shí)熱便秘、大便溏泄、痰濕積者忌用。

　　8、石菖蒲

　　有改善記憶能力、擴(kuò)張血管、降壓等作用。常用于治療老年癡呆病，對(duì)痰濁阻閉腦絡(luò)癥尤其適宜。

　　9、麥門(mén)冬

　　麥門(mén)冬是有效的滋養(yǎng)強(qiáng)壯劑，可清肺養(yǎng)陰、益胃生津、除煩寧心、益智補(bǔ)虛。常用于治療老年癡呆病，兼有舌干口渴，心神不安，燥咳痰黏，腸燥便秘，記憶下降等癥。便溏者不宜。

　　10、黃精

　　補(bǔ)脾益氣，滋腎填精，養(yǎng)心安神等功效。常用于治療老年癡呆心脾兩虛，肝腎不足，筋骨軟弱，食少口干等癥。還有提高超氧化物歧化酶、抗氧化、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防心腦血管疾病作用等。

　　老年癡呆食療偏方

　　1、靈芝20克，刺五茄15克，淫羊藿12克，沸水沖泡蓋燜5分鐘，代茶飲。有壯筋骨，強(qiáng)心力之效。適用于老年人健忘體衰。

　　2、龍眼肉30克，粳米50克。龍眼肉洗凈，置鍋中，加清水500毫升，加粳米，急火煮開(kāi)5分鐘，改文火煮煎30分鐘，成粥，趁熱食用。補(bǔ)益心脾。主治思慮過(guò)度，食少心悸，頭暈、面色不華者。

　　3、黑芝麻25克(搗碎)，大米100克，淘?xún)艏铀m量，煮粥，常食。適用于老年性癡呆肝腎不足。

　　4、核桃仁50克搗碎，大米100克，洗凈，加水適量，煮粥，時(shí)時(shí)食。適用于老年性癡呆腎精不足。

　　5、茯苓粉、芝麻各等分，研細(xì)炒熟，加適量蜂蜜，做糕，每塊重5克，每次服2塊，每日服2次。適用于老年性癡呆脾腎虧虛。

　　遠(yuǎn)離老年癡呆的10個(gè)方法

　　1、注意智力訓(xùn)練

　　勤于動(dòng)腦，以延緩大腦老化。有研究顯示，常做用腦且有趣的事，可保持頭腦靈敏，鍛練腦細(xì)胞反應(yīng)敏捷，整日無(wú)所事事的人患癡呆癥的比例高。老年人應(yīng)保持活力，多用腦，如多看書(shū)、學(xué)習(xí)新事物，培養(yǎng)多種業(yè)余愛(ài)好，可活躍腦細(xì)胞，防止大腦老化。廣泛接觸各方面人群，對(duì)維護(hù)腦力有益。和朋友談天，打麻將、下棋等，都可激蕩腦力，刺激神經(jīng)細(xì)胞活力。

　　2、避免腦部疾病

　　避免腦動(dòng)脈硬化及腦血栓等疾病的發(fā)生：以防止因腦供血不足而導(dǎo)致老年癡呆。動(dòng)脈硬化是癡呆癥的主要“敵人”，調(diào)節(jié)膳食，少吃食鹽，并開(kāi)展適宜的體育活動(dòng)，有助于防止動(dòng)脈硬化。

　　3、體育鍛煉

　　許多人都知道，運(yùn)動(dòng)可降低中風(fēng)機(jī)率，其實(shí)，運(yùn)動(dòng)還可促進(jìn)神經(jīng)生長(zhǎng)素的產(chǎn)生，預(yù)防大腦退化。實(shí)踐證明，適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉有益于健康，如堅(jiān)持散步、打太極拳、做保健操或練氣功等，有利于大腦抑制功能的解除，提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)水平。但要循序漸進(jìn)，量力而行，持之以恒，方可達(dá)到理想的效果。除整體性全身活動(dòng)外，盡量多活動(dòng)手指。

　　4、精神調(diào)養(yǎng)

　　注意保持樂(lè)觀情緒，應(yīng)節(jié)思慮，去憂愁、防驚恐。要注意維持人際關(guān)系，避免長(zhǎng)期陷入憂郁的情緒及患上憂郁癥，因?yàn)閼n郁癥也是老人癡呆癥的危險(xiǎn)因素。避免精神刺激，以防止大腦組織功能的損害。另外，維持家庭和睦可以保持心情愉快，能增強(qiáng)抗病能力。

　　5、起居飲食

　　起居飲食要有規(guī)律，不可變換無(wú)常。一般應(yīng)早睡早起，定時(shí)進(jìn)食，定時(shí)排便。注意保持大便的通暢對(duì)于預(yù)防老年癡呆的發(fā)生也有積極的意義。

　　6、藥物預(yù)防

　　根據(jù)中醫(yī)學(xué)理論，認(rèn)為老年人衰老的本質(zhì)是陽(yáng)虛血瘀?？稍诒孀C論治的基礎(chǔ)上，酌情選用月見(jiàn)草、澤蘭、澤瀉、白術(shù)、黃芪、葛根、川芎等服用。

　　7、灸法預(yù)防

　　灸法亦可扶陽(yáng)化瘀，延年益壽，古代灸任脈的神闕、氣海、關(guān)元，督脈的命門(mén)、大椎、膏肓、腎俞、志室，胃經(jīng)的足三里穴(雙)、每次灸五壯，均有補(bǔ)腎填精助陽(yáng)、防止衰老和預(yù)防癡呆的效果。

　　8、閉眼吃飯

　　為了有意識(shí)地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺(jué)信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴里，這樣可以刺激觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)，從而增強(qiáng)大腦中相關(guān)區(qū)域的功能。

　　9、用手指分辨硬幣

　　隨時(shí)在口袋里放幾枚不同面值的硬幣，沒(méi)事時(shí)拿手指的指尖去嘗試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。

　　10、去陌生的地方

　　通過(guò)體驗(yàn)未知世界，能讓大腦空間更加廣闊。去沒(méi)去過(guò)的地方，見(jiàn)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西，可以使大腦保持新鮮的狀態(tài)。