老人血壓高吃什么好 7種食物有助老人降血壓

時間：2017-02-23 15:42:59 王燕648由分享

　　生活中不少老人患有高血壓，想要身體健康就要多注意飲食。下面學(xué)習(xí)啦小編分享了7種食物有助老人降血壓，一起來了解吧。

　　7種食物有助老人降血壓

　　1、海帶

　　海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐，有利于降血壓。

　　2、西紅柿

　　內(nèi)含蕃茄素和纖維，具有結(jié)合人體膽固醇代謝產(chǎn)物的作用，從而可降血壓。

　　3、花生

　　用花生仁(帶紅衣)浸醋一周，酌情加入紅糖、大蒜和醬油，早晚適量服用，一兩周后，一般可使高血壓下降。

　　4、豆類

　　黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質(zhì)及多種人體必需營養(yǎng)，豆類脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保護(hù)血管的作用，大大降低患慢性疾病的風(fēng)險，對高血壓老人尤其有益。

　　5、菠菜

　　菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜，也是高血壓老人中意的。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素，因此膳食補(bǔ)鉀，有益降壓。

　　6、大蒜

　　大蒜是最有效的食療降壓秘方之一，大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定，進(jìn)而避免出現(xiàn)高血壓。高血壓老人常吃大蒜比其他人群平均血壓水平更低，每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。

　　7、土豆

　　高血壓老人飲食通常還少不了土豆，土豆具有低脂肪、低熱量、營養(yǎng)豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國一項新研究發(fā)現(xiàn)，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助于降壓護(hù)心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　老年人高血壓的危害

　　致殘致死率高

　　老年高血壓患者的致死致殘率明顯高于成年人。老年患者病死率為13%，而成年6。9%。從死因來看，西方國家是心衰占首位，腦卒中次之。我國則以腦卒中最多，其次是心衰和腎衰。我國每年腦卒中有75%以上患者留有不同程度的殘疾，其中大部分是老年人。

　　心血管疾病發(fā)生率高

　　老年人動脈硬化及其擴(kuò)張能力降低，往往產(chǎn)生單純收縮期高血壓，而舒張壓不變或下降，由此導(dǎo)致脈壓增大，這是老年單純收縮期高血壓的一個重要特征。脈壓增大意味著大動脈彈性降低，是反映動脈損害程度的重要指標(biāo)。它比收縮壓或舒張壓更能預(yù)測心血管事件的發(fā)生。

　　與加速動脈粥樣硬化有關(guān)

　　冠心病、一過性腦缺血、腦梗塞、腎動脈狹窄、周圍血管病。老年高血壓患者的并發(fā)癥發(fā)生率為40%，明顯高于成年人(20。4%)。收縮壓升高10～12毫米汞柱或舒張壓升高5～6毫米汞柱，腦卒中的危險就增加35%～40%，冠心病增加20%～25%。

　　心衰發(fā)生率高

　　老年高血壓患者心衰發(fā)生率比正常血壓高2倍、冠心病比正常血壓高3倍、心血管事件高8倍。