下火解毒的食物

　　上火的原因有所不同的，但我們仍能多吃些降火的食物進行解毒。以下是由學習啦小編整理關于下火解毒的食物，希望大家喜歡!

　　下火解毒的食物

　　1、喝杯黃瓜汁

　　把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

　　2、苦瓜能降火

　　苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內火的作用。秋冬季氣候干燥適當多吃點苦瓜有利于降火氣。

　　3、蘿卜可降火

　　白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

　　4、多吃海帶和紫菜

　　上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼，同時牙齦腫脹。這時要當心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以托他們買點葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

　　5、常喝冬瓜湯

　　冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

　　6、柚子有助清火

　　中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

　　7、吃雪梨可清熱化痰

　　雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。

　　8、喝碗綠豆粥

　　綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

　　9、喝些“花茶”

　　干燥季節(jié)大家一定要注意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導下使用。

　　10、決明子泡水喝

　　肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

　　清熱解毒的食物

　　1、綠豆。綠豆的清熱解毒功效特別強，因為綠豆中含有非常豐富的營養(yǎng)物質，綠豆湯是我們經(jīng)常會喝的，如果出現(xiàn)食物或藥物中毒以后喝，還能起到排清體內毒素的作用，而且綠豆對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。因此，綠豆是清熱解毒最好的選擇。

　　2、菊花。也是一種可以清熱解毒的食物，菊花還可以做成精美的茶葉，經(jīng)常喝菊花茶可以下火。

　　3、還有一些蔬菜也都有清熱解毒的作用。比如青瓜、蠶豆、西紅柿、馬齒筧等，這些因為富含維生素和礦物質，而且屬于清涼，因此可以清熱解毒。

　　3、苦瓜。這是一種有特殊苦味的蔬菜，苦味本身就有解毒的功效，我們經(jīng)常會說：“良藥苦口利于病”，好的藥物都是苦的，而苦瓜天生就是苦的，因此，可謂是食物中最好的清熱解毒的藥材，而且，苦瓜是是時令的蔬菜，經(jīng)常會感覺喉嚨痛、熱氣的朋友建議多吃一點苦瓜。

　　4、冬瓜。圓圓大大的冬瓜也是春季人們經(jīng)常吃的食物，其實，它有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用，而且如果醉酒以后用冬瓜還可解酒。

　　5、紅豆。紅豆也被稱為紅小豆和赤豆，我們都知道紅豆有補血的功效，其實，紅豆還是利水、消腫、清熱佳品，可以散熱燥濕、補心健脾、養(yǎng)肝益腎。

　　6、茅根。這是一種比較少見的食物，但是它有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。而且其清熱利濕解毒作用較緩和。

　　7、芥藍。是只生長在南方的一種蔬菜，而且它的根莖葉花都可以食用。而芥藍不僅是一道美味的菜肴，還有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，還可以止牙齦出血，如果感覺牙齦腫脹、上火、大便干燥等，可以多吃芥藍，有助于這些癥狀的緩解。

　　8、芹菜。主要針對于體內熱盛、食欲不佳、疲倦無力的濕熱體質者。春天的芹菜非常的鮮美，而且芹菜的營養(yǎng)價值非常豐富，可以多吃。

　　降火的水果

　　1、石榴：

　　石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。

　　2、蘋果：

　　蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。

　　3、荸薺：

　　且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何，我們只關心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。

　　4、獼猴桃：

　　獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。

　　此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有好處。

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