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孕早期的飲食禁忌

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  懷孕早期的飲食是很重要的,稍不注意可能會導致很嚴重的后果。孕早期的飲食禁忌有哪些的呢?本文是學習啦小編整理孕早期的飲食禁忌的資料,僅供參考。

  孕早期的飲食禁忌

  1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油條、烤羊肉串等;這類高溫煎炸的食物往往含有一些致癌物質(zhì),對母體及胚胎有毒性作用。

  2、動物肝臟營養(yǎng)豐富,含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟,以補充營養(yǎng),有利于胎兒的生長發(fā)育??墒墙鼛啄陙頎I養(yǎng)學研究證實,在妊娠初期孕婦吃動物肝臟,可能會導致胎兒畸形。

  3、腌制的食物,如香腸、火腿、咸肉、腌萊等。肉類在腌制的過程中,B族維生素損失較多,而且鹽分過重,加重母體腎臟的負擔。如食用了沒腌制透的食物,其亞硝酸鹽含量過高,可與血中的血紅蛋白發(fā)生化學反應,減少血紅蛋白的攜氧能力,從而導致母體缺氧。

  4、含咖啡因的食物,如濃茶、咖啡、巧克力等??Х纫蚴且环N中樞興奮劑,可通過胎盤屏障,影響胎兒的腦發(fā)育。

  5、霉變、腐敗的食物,如發(fā)霉的谷類、花生、擺放過久的蔬菜等。霉變的食物含有致癌的黃曲霉素,可導致母體的肝臟病變。

  6、刺激性的食物,如辛辣食物和含酒精的飲料。辛辣食物可刺激腸胃,造成黏膜水腫,還會加重孕婦的痔瘡。而酒精可造成低體重出生兒,甚至造成胎兒的畸形。

  7、含較多食品添加劑的速食食品,如快餐面、罐頭等。這類食品含有較多的鹽分及味精,而維生素及礦物質(zhì)含量極少,屬垃圾食品,常食可引起脫水和頭痛。

  8、不適合孕婦的保健滋補品,如蜂皇漿、桂圓、人參等。蜂皇漿內(nèi)含性激素,會干擾胎兒在宮內(nèi)的正常發(fā)育,引起性早熟。桂圓、人參性溫大熱,而孕婦本身屬于陰虛火旺的體質(zhì),食后“火上加火”,容易造成先兆流產(chǎn)。

  9、過于咸寒的食物,如:甲魚,食用可能導致墮胎,尤其是甲魚殼的墮胎力更強。螃蟹,其性偏寒涼,有活血祛瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。

  女生懷孕期間的飲食禁忌

  有興奮作用的飲食

  含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。

  含有添加劑的食品

  罐頭食品含有的添加劑是導致畸胎和流產(chǎn)的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。

  辛辣熱性作料

  辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

  甜食

  糖類等在人體內(nèi)的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲,結(jié)果身體胖了,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。

  味精

  味精是平時很普通的調(diào)味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

  女性懷孕間吃什么好

  全麥制品

  包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。特別是北方的孕婦,把早餐的燒餅、油條換成麥片粥很有必要,雖然你多少會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力,還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。

  干果

  花生之類的堅果,含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應控制攝入量在 30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角等干果,方便、味美又可以隨身攜帶,可隨時滿足孕婦想吃甜食的欲望。

  蔬菜

  顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源,你可以隨時在湯里或是餃子餡里加入這類新鮮的蔬菜。對于菠菜,曾有人認為含有豐富的鐵質(zhì),被當作孕期可預防貧血的蔬菜之一。

  奶、豆制品

  孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。

  瘦肉

  因為瘦肉富含鐵,并且易于被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加,為的是保證供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

  水果

  水果種類很多,經(jīng)濟而又實惠的柑橘,盡管90%都是水分,但富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。

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