冬季養(yǎng)胃喝什么湯注意什么
冬天是養(yǎng)胃的最佳時(shí)間，所以說(shuō)冬季胃的健康是和合理選擇飲食是分不開(kāi)的，喝什么湯最養(yǎng)胃呢？下面是冬季養(yǎng)胃湯，歡迎閱讀。
冬季養(yǎng)胃湯
1、參芪猴頭燉雞
材料：猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗。
做法：將母雞洗干凈切塊，然后將母雞還有其他準(zhǔn)備好的中藥一起放入鍋中燉煮，直到母雞肉軟爛之后加入調(diào)味品就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃的功效，對(duì)于各種胃病具有很好的治療作用，同時(shí)還能夠滋補(bǔ)身體，令身體更加的強(qiáng)壯。母雞具有保健脾胃以及滋補(bǔ)五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進(jìn)身體消化，對(duì)于各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨參還有紅棗都具有補(bǔ)血的效果。這些藥材混合在一起服用之后，在冬天能夠很好的滋養(yǎng)身體。
2、木瓜鯇魚(yú)湯
材料：番木瓜、鯇魚(yú)。
做法：將新鮮的鯇魚(yú)宰殺干凈，木瓜去皮之后切塊備用;然后將準(zhǔn)備好的兩種食材一起放入鍋中進(jìn)行燉煮，魚(yú)湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效：這道食譜不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體，同時(shí)還能夠促進(jìn)身體消化食物，對(duì)于治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們體內(nèi)之后能夠很好的促進(jìn)消化，對(duì)于各種胃腸道疾病也具有不錯(cuò)的治療效果。鯇魚(yú)性溫，中醫(yī)方面認(rèn)為服用之后能夠很好的暖胃，對(duì)于積食的治療作用很好。
3、黃芪豬肚湯
材料：砂仁、豬肚、黃芪。
做法：將所有的食材清洗干凈，然后放入鍋中一起燉煮，直到豬肚變得軟爛之后放入少量的食鹽調(diào)味就可以吃了。
功效：這道食譜具有很好的消食開(kāi)胃的作用，對(duì)于治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用，能夠很好的促進(jìn)腸道蠕動(dòng);豬肚則具有健脾胃的效果。
注意事項(xiàng)
1、冬天養(yǎng)胃注意注意合理按時(shí)用餐。
一定要吃早餐,早餐營(yíng)養(yǎng)充足且不油膩。用餐也要注意要合理搭配,例如早餐可以食用熱豆?jié){,熱牛奶,黑芝麻糊?？梢源钆涿姘?點(diǎn)心,三明治等等。
2、冬天養(yǎng)胃注意養(yǎng)成良好的生活作息時(shí)間。
平時(shí)吃完飯后不要過(guò)度做強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng),尤其是偏瘦經(jīng)常減肥的女性,很容易出現(xiàn)胃下垂的癥狀。
3、冬天養(yǎng)胃注意要保持愉快的心情。
少生氣,少動(dòng)怒?，F(xiàn)在很多白領(lǐng)上班族患有胃腸慢性疾病,有一個(gè)很大的原因就是工作壓力大,導(dǎo)致胃腸消化不好。
4、冬天養(yǎng)胃注意戒煙戒酒。
不喝碳酸飲料,濃茶,咖啡等,俗語(yǔ)說(shuō)“飯后一支煙,傷肝得胃病。”飯后抽煙危害很大,對(duì)胃部的傷害更不能小瞧。
不能吃食物
1、胃病患者不能吃油炸食物。
油炸食品總的來(lái)說(shuō)都是不衛(wèi)生不健康的,特別是對(duì)于腸胃病患者來(lái)說(shuō)。炸雞塊屬于高脂肪食物,不利于消化,人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸,會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān),不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖,吃多了還會(huì)引起惡心甚至腹瀉,對(duì)健康非常不利。
2、胃病患者不能吃生冷食物。
冷飲過(guò)低的溫度會(huì)使胃劇烈,特別是胃病患者,如果生冷食物吃過(guò)多還會(huì)容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
3、胃病患者不能喝咖啡。
咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對(duì)胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂(lè),胃患者也應(yīng)該要盡量少喝。
4、胃病患者不能吃巧克力。
有腸胃病的人不宜常吃巧克力,巧克力含有大量的脂肪,吃多了就容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生胃痙攣。
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