春季養(yǎng)生早餐粥怎么做
喝粥養(yǎng)生是一個十分流行的方法。那在春季的時候要如何養(yǎng)生呢?春季的時候喝什么粥養(yǎng)生比較好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
春季養(yǎng)生早餐粥做法
第一：菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：將菊花洗干凈之后用水煎湯，然后將粳米放入鍋中熬粥;等到粥熬好之后加入冰糖，攪拌均勻就可以了。
功效：這種粥品適合在春季的時候服用，不僅具有保健身體的作用，同時對于頭暈目眩以及風(fēng)熱頭痛的情況，另外如果能夠每天堅持服用，身體也會感覺越來越輕松，具有延年益壽的作用。
第二：芹菜粥
材料：芹菜、粳米
做法：將芹菜洗干凈之后切段，然后用水煎煮，隨后將藥液和粳米一起熬粥，趁熱服用。
功效：春天是最適合養(yǎng)肝的季節(jié)，而服用芹菜粥則能夠很好的治療肝火旺盛所導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦栴}。另外，服用芹菜粥還具有降低血壓，減少焦躁的作用。
第三：玫瑰花粥
材料：玫瑰花、粳米、
做法：將玫瑰花蕾洗干凈，粳米放入鍋中熬粥，煮熟之后加入準(zhǔn)備好的玫瑰花蕾，等到鍋中的粥已經(jīng)出現(xiàn)淡淡的粉紅色就可以起鍋了。
功效：這道粥品所需要的玫瑰花最好選擇那些已經(jīng)進(jìn)行了脫水處理并且還沒有開放的玫瑰花。這是因為這個時候的玫瑰花中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都在花蕾之中，能夠令身體吸收到最為全面的營養(yǎng)物質(zhì)。老中醫(yī)告訴我們，經(jīng)常服用玫瑰花粥，能夠很好的美容養(yǎng)顏，令肌膚越來越嬌嫩、細(xì)致，并且對于肝氣郁結(jié)所導(dǎo)致的胃痛情況有著很好的治療效果。除此之外，春天里容易精神焦躁，這個時候服用玫瑰花粥也能夠起到鎮(zhèn)靜的功效。
第四：山藥粥
材料：粳米、山藥
做法：將山藥去皮之后切片準(zhǔn)備好，然后和粳米一起加入清水進(jìn)行熬粥服用。
功效：中醫(yī)方面認(rèn)為，山藥性平，服用之后能夠很好的調(diào)節(jié)腎臟、肺部還有脾胃。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，山藥中含有大量人體所需要的氨基酸碳水化合物、維生素以及脂肪等等。建議在春天的時候應(yīng)該多服用一些山藥粥，能夠很好的補(bǔ)益身體。
第五：胡蘿卜粥
材料：胡蘿卜粥、食物油、蔥花、姜末、粳米、香油
做法：將新鮮的胡蘿卜切成細(xì)絲，隨后放入開水中焯一遍;將胡蘿卜放入鍋中，和植物油、蔥姜一起翻炒備用;將粳米放入鍋中熬粥，快熟的時候加入準(zhǔn)備好的胡蘿卜繼續(xù)熬粥;粥成之后加入香油，這樣不僅味道好，同時又香氣撲鼻。
功效：老少皆宜的春季養(yǎng)生粥有哪些，這道胡蘿卜粥就是一個非常不錯的選擇。不僅僅含有豐富的維生素A，同時對于一些皮膚干燥、消化不良還有高血壓等情況都具有很好的治療作用。
第六：韭菜粥
材料：韭菜、粳米
做法：將韭菜洗干凈之后切碎備用，然后和粳米一起放入鍋中熬粥，早晚都可以服用。
功效：韭菜在春天里生長，同時也非常的適合春天里服用。韭菜具有助陽、促進(jìn)生發(fā)的作用。除此之外，韭菜中還含有大量的維生素以及蛋白質(zhì)等，進(jìn)入身體之后能夠殺菌，非常適合春天服用。
第七：豬肝粥
材料：豬肝、粳米
做法：將豬肝洗干凈之后切片，然后和粳米一起放入鍋中熬粥服用。
功效：豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素以及卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常服用能夠很好的促進(jìn)智力以及身體的發(fā)育。
春季養(yǎng)生早餐粥食譜
黑米粥
材料：黑米80克，紅棗40克，大米20克，枸杞子20顆，白糖適量。
做法：先將大米放到冷水中浸泡30分鐘，然后將其它材料洗干凈一起加入適量的水用大火先燒開在改為小火慢慢熬煮，等到稠了之后加入適量的白糖攪拌均衡就可。
此粥不僅具有溫中補(bǔ)氣，健脾養(yǎng)胃之功效，特別是黑米中含有多達(dá)15種對人體健康有好處的氨基酸和維生素，此粥對促進(jìn)肝臟健康具有很大的幫助，特別適合身體虛弱的人經(jīng)常食用。
韭菜粥
材料：大米200克，韭菜50克，香油醬油等調(diào)味品可以根據(jù)個人的口味進(jìn)行選擇。
做法：先把大米放到清水中煮，等其滾開了之后加入切成段的韭菜在一起煮，建議春季早晚各吃一次。
功效：中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜是最好的，不僅有利于陽氣升發(fā)，同時也有壯陽的作用，特別是對于平素身體還不錯的青壯年，多吃韭菜粥更可永葆青春。
芹菜粥
材料：小米200克，芹菜50克，豬肉瘦100克，香油，食用鹽適量。
做法：先將豬瘦肉切成絲，然后同小米一起放到水中煮，將芹菜切成段狀，然后等粥開了之后加入芹菜段，接著加入香油，食用鹽等調(diào)味品就可了。
功效：春季是高血壓易復(fù)發(fā)的一個季節(jié)，而芹菜粥就可起到降低血壓的作用，另外芹菜粥還可幫助人們預(yù)防春燥，減少因為春燥引起的頭痛，頭暈等問題更有利于身體健康。另外此粥也適合正在長麻疹，皮膚過敏的孩子經(jīng)常食用，對促進(jìn)孩子的生長發(fā)育也有一定的幫助。
豬肝粥
材料：大米200克，豬肝50克，鹽各種調(diào)味品適量。
做法：將豬肝切成條狀同大米一起熬粥就可以了。
功效：豬肝中含有豐富的鐵，蛋白質(zhì)，鈣等營養(yǎng)素，因此適當(dāng)?shù)亩喑孕┴i肝粥就可起到促進(jìn)身體健康的作用，另外建議有心腦血管方面患者最好不要食用豬肝粥。
紅棗粥
材料：紅棗10顆，薏米、糯米各100克，紅糖適量。
做法：先將糯米，薏米分別洗干凈，然后放到水中浸泡4個小時，接著將紅棗，薏米，糯米等材料一起放到鍋中用大火煮開，改小火在慢慢熬半個小時，之后加入紅棗，等其糊化成粥狀在根據(jù)自己的口味加入紅糖就可以食用了。
牛奶粥
材料：大米60克，新鮮的牛奶250克，白糖適量。
做法：先將大米放到水中煮至半熟之后事加入牛奶，然后用文火慢慢煮成粥，再加入適當(dāng)?shù)陌滋沁M(jìn)行攪拌，使其充分溶解就可了。
功效：牛奶粥的營養(yǎng)豐富，不僅可補(bǔ)充鈣質(zhì)同時還具有健脾胃潤五臟的作用，特別是對于氣血不足，病后身體虛弱者尤其適用。
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