適合秋季吃的補腎食物有哪些
秋季是進補的時節(jié)，在身邊一些非常普通的食材可以補腎，下面是的適合秋季吃的補腎食物，歡迎閱讀。
適合秋季吃的補腎食物
栗子
香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)等豐富的營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋等功效。
栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐咽下時的補腎效果最佳。這是因為生栗子中酶和維生素C等的含量最高，且細嚼慢咽時消化更充分，更利于人體吸收，對體虛乏力或腎虛導(dǎo)致的腿腳無力等癥狀效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超過10顆。
花生
花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有“長生果”的美譽?！侗静菥V目》記載，“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小?；ㄉ?，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。
需要提醒的是，少數(shù)人吃花生可能引起過敏反應(yīng)，這類人需要避免食用花生或花生制品。此外，發(fā)霉的花生致癌性很強，不可食用。
蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，紅蓮子口感較硬，但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯，健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統(tǒng)食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。
芡實
這是睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫(yī)認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。其補腎效果強于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強過蓮子，可以說是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養(yǎng)生之道中，有一條就是吃芡實。
鮮芡實或干芡實泡水后可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山藥、白扁豆等食物一同食用。芡實搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實去皮后凍在冰箱里，還可較長時間保存食用，補腎效果更好。
腎部保養(yǎng)的方法
1、多喝水
養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣可以沖淡尿液,讓尿液快速排出,不僅能預(yù)防結(jié)石,攝食太多鹽時也有利于尿液變淡,從而保護腎臟。
男人如何保腎 腎部保養(yǎng)方法有哪些 腎部保養(yǎng)小常識聲明:圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),敬請告知
2、不要長期服用止痛藥
不管服用哪種止痛藥,都只適合偶爾服用,絕對不能長期服用,如果長期需要依賴止痛藥,就必須就醫(yī)做徹底檢查。
3、控制鹽的攝入量
科學(xué)的每天攝鹽量應(yīng)該控制在6克以內(nèi),而其中有3克可以直接從日常食物中獲得,因此,食物調(diào)味時應(yīng)該保持在3-5克以內(nèi)。值得注意的是,方便面中的鹽分特別多,經(jīng)常吃的人最好減量食用。
4、關(guān)注自己的血壓
年輕人一般很難發(fā)現(xiàn)自己的高血壓情況,因此不管年齡多大,最好每隔一段時間就進行一次血壓測量,并且預(yù)防熬夜及壓力過大使血壓升高。
調(diào)理方法
1、多飲水
腎臟被稱為人體的“清潔工”，在腎臟進行代謝身體廢物等這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。飲水的最佳時間是：早晨起床后，上午10時左右，下午3時左右，就寢前。飯前飯后不宜飲水，飯前飲水要在進餐前15分鐘，飯后飲水間隔時間要長些，食物越是不好消化時間越長，吃水果之后30分鐘，吃肉之后3個小時。
2、吃得溫
腎陽虛食譜有牛尾湯、羊肉、鴿子。在秋冬季節(jié)適當吃一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。腎陽虛體質(zhì)宜吃性屬溫?zé)岬氖澄?，宜吃具有溫陽散寒作用的食品，宜溫補忌清補，宜食熱量較高而富有營養(yǎng)的食品。忌吃性寒生冷之物，忌吃各種冷飲，忌吃各種生冷瓜果。
3、吃山藥
山藥是我們餐桌上非常常見的一種食物，并且我國中醫(yī)指出，山藥還具有很好的補腎養(yǎng)生功效，可藥食兩用。因此在所有補腎的藥物以及食品中，山藥一直都占有老大的位置，腎臟不好的人在日常生活中不妨多吃些山藥來進行滋補。
4、少點咸
在冬天我們腎臟的功能本來偏旺，如果在飲食中還不注意或大量攝取鹽味食品，腎氣會更旺。過旺的腎氣會極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，從而影響我們整個人體的健康。營養(yǎng)專家建議，冬天要盡量少吃咸味食品，防止腎水過多;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
5、多吃黑
養(yǎng)腎應(yīng)多吃黑色食物，少吃刺激食品及甜食。中醫(yī)認為，黑色食品能入腎強腎，可擇食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、蘑菇、海帶、紫菜等食物，日常護腎建議可多食。還可熬燉黑米、黑豆、黑芝麻等五谷雜糧粥進行日常護腎。
6、喝果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。
7、嚼枸杞
一直以來我國就有用枸杞來滋補身體以及調(diào)理腎臟功能的習(xí)慣，我國中醫(yī)指出，枸杞子具有很好的補腎功效。因此在日常生活中我們不妨經(jīng)常將枸杞子泡水喝或者是熬湯飲用，以此來增強我們的腎功能。尤其是一些因為腎功能不全而導(dǎo)致性功能障礙的人群，在日常生活中多吃些枸杞子，還能夠有效的起到增強性功能的作用。
8、煲烏豆
烏豆同樣對腎臟具有很好的調(diào)理以及保養(yǎng)的作用，可以說所有黑色食品都是補腎的佳品，其中以烏豆補腎的功效最為明顯。腎臟不好的人在日常生活中不妨給自己多煲些烏豆食用。
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