腎臟養(yǎng)護多吃什么食物
腎臟是人體的重要器官,飲食對維持腎臟健康很重要,下面是的腎臟養(yǎng)護多吃的食物,歡迎閱讀。
腎臟養(yǎng)護多吃的食物
1、肉類
骨髓:能潤肺補腎,使肌膚潤澤,面色紅潤,適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。
豬腎:能補腎虛,主治腰酸背痛、遺精、盜汗,用治腎虛導致的耳疾。
泥鰍:富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身、增強體力,提高性功能。
鵪鶉:鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。
羊肉:《本草拾遺》中,將羊肉與人參相提并論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品?,F(xiàn)代營養(yǎng)學也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),引發(fā)便秘。
鴿肉:鴿子又稱“白鳳”,雌雄交配很頻密,繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
2、水產(chǎn)類
干貝:能補腎滋陰,尤其適宜腎陰虛者食用。
鱸魚:能補脾胃,潤肝腎,益筋骨,適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
海參:能補益腎陽,是壯陽佳品,腎虛者適宜服食。
蝦:能補腎壯陽,健旺腎氣。凡腎陽不足,如腰腳酸軟、陽痿、不育者皆可服食。
3、蔬果類
桑椹:能補肝益腎,滋陰養(yǎng)顏,腎陰虛虧者尤宜食用。
山藥:能健脾益腎,補虛固精,腎虛的人適宜時常食用。
山楂:含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。
4、核果類
芝麻:能潤肝腎,腰酸腿軟,頭昏耳鳴,發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。
栗子:能補脾健胃,宜腎養(yǎng)陽,腎虛腰痛者最宜食用。
核桃:能補腎固精,潤腸通便,強健筋骨,尤其適宜腎陰虛者食用。
5、飲品
白開水:白開水要保持新鮮,每天3~4次,每次1小碗。白開水可增加循環(huán)血量,增進肝細胞活力,有利于代謝廢物的排除而收到護肝之效。
綠茶:清熱解毒、消食解膩。
玫瑰花茶:舒肝解郁。
6、中藥類
枸杞:能補腎養(yǎng)肝,益精明目,尤其適宜中老年腎虛者服用,有益壽延年的功效。
冬蟲夏草:能保肺益腎,強壯腎精,適宜腎虛者服用。
杜仲:能補肝腎,益精氣,強筋骨,對腎虛所致的腰部酸疼、四肢無力尤為有效。
芡實:能益腎補脾,遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。
食物推薦
1、紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味,酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了,蘸點醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。
2、桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說:“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
3、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還可以達到促進腎臟的排泄功能。
4、黑芝麻
黑芝麻是補腎的“佼佼者”,富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著,對于延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
5、當歸
當歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分,當歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對促進腎小管病變的功效作用很好,對腎臟的保護作用也很強。
6、鯧魚
專家認為,鯧魚有益氣養(yǎng)血、健脾固腎、補胃填精、柔筋利骨等功效,適用于消化不良,貧血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,陽痿早泄等癥?!峨S息居飲食譜》中記載,鯧說:“補胃,益血,充精。”《杏林春滿集》中記載:“健脾補腎,興陽。”
7、雞蛋白
保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
8、荔枝
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分??梢愿纳婆缘南δ芎腿梭w的血液循環(huán),讓腎臟功能得到最大限度的提升,在工作任務繁重之時,也不會感覺到太大壓力!
9、大蒜
新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性,還可降低膽固醇,是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實,定期食用還有助于抗癌。
10、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助于對抗自由基對人體的損害,減少動脈炎癥。
11、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物,而且含鉀量相對較低,是保護腎臟的完美零食。
12、羽衣甘藍
花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素。并且,這類蔬菜含鉀量相對較低,有助護腎。其中,羽衣甘藍含鐵量最高,同時還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣,護腎作用最好。
最傷腎習慣
1、不愛喝水。腎臟的主要功能之一就是生成尿液,當人體內(nèi)水分過多或過少時,由腎臟對尿量進行調(diào)節(jié),保持體內(nèi)水分平衡。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關(guān)。充分喝水可稀釋尿液,保護腎臟,有利于充分排出廢物和毒素。
2、大魚大肉,補高蛋白。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,主要存在于雞蛋、牛奶,各種肉類、海鮮以及豆類等食物中,健康人群通過均衡飲食,完全可以滿足每日所需蛋白質(zhì),但如果長期高蛋白飲食,因其代謝產(chǎn)物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質(zhì)均從尿液中排出,就會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài),因此大量吃高蛋白食物或盲目補充高蛋白營養(yǎng)品時,會損害腎臟功能。
3、飲食偏咸。飲食中95%鹽分由腎臟代謝,吃得過咸,腎臟的負擔自然加重。同時,飲食過咸會導致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。建議每天攝鹽量控制在6克以內(nèi)。
4、飲料當水喝。飲料當中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會促進鈣排出,尿里面的鈣含量會隨之增多,易形成結(jié)石。運動飲料中含有額外的電解質(zhì)與鹽分,有腎病的人需小心這類飲料。建議少喝飲料,多喝白開水,以促進體內(nèi)毒素及時排出,保證腎臟健康。
若要維持腎臟健康,飲酒也要有所節(jié)制,且要多運動。如果體重過重,則要讓體重降下來。抽煙會讓腎臟受損情況更嚴重,因此若有抽煙習慣,一定要盡快戒煙。
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