兒童萵筍怎么做好吃
萵筍營(yíng)養(yǎng)極為豐富,富含寶寶成長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。萵筍怎么做給寶寶吃呢?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦了一些兒童萵筍好吃的做法,歡迎大家參閱。
兒童萵筍好吃的做法:蘑菇片萵筍蛋湯
材料:蘑菇100g、萵筍250g、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量。
做法:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、雞蛋打勻,放油炒熟,鏟碎盛出。
3、萵筍去皮,洗凈切絲.蘑菇洗凈切片。
4、鍋里油熱,放下萵筍絲煸炒一下。
5、待萵筍絲稍微有些發(fā)蔫,倒入開水,煮開1分鐘。
6、放入蘑菇片煮開2分鐘。
7、放入炒好的蛋皮,煮開。
8、放點(diǎn)鹽。
9、放些蔥花即可。
兒童萵筍好吃的做法:萵筍炒肉絲
材料:萵筍150g、豬里脊75g、花生油適量、鹽適量、生抽適量、淀粉適量、料酒適量。
做法:
1、將萵苣去皮洗凈,切成細(xì)絲。
2、豬里脊洗凈,切絲。
3、切好的肉絲放碗里,加入淀粉,料酒,生抽混合抓勻。
4、將炒鍋置旺火上,加入花生油燒熱,先炒肉絲翻炒。
5、至肉絲八成熟。
6、放入萵苣炒勻。
7、最后加入精鹽調(diào)味即成。
兒童萵筍好吃的做法:白灼萵筍絲
材料:萵筍400g、油適量、蒸魚豉油適量、蔥少許、姜絲少許。
做法:
1、將萵筍的老皮全部刮掉,取里面嫩綠的部分,不要有白色的皮內(nèi)組織,洗凈。
2、切成細(xì)絲。
3、將絲放到容器中。
4、水開后加些鹽和油,將筍絲放入開水中焯燙一分鐘后撈出控水。
5、將絲放在盤中。
6、撒上蔥姜。
7、將油燒開淋在菜上面。
8、再淋上蒸魚豉油拌勻食用。
兒童萵筍好吃的做法:萵筍炒雞肉
材料:雞肉250g、萵筍60g、油適量、鹽適量、生姜適量、大蒜適量、雞精適量。
做法:
1、準(zhǔn)備食材。
2、爆香生姜、大蒜。
3、放入雞肉。
4、翻炒一會(huì)加點(diǎn)鹽。
5、雞肉炒的差不多的時(shí)候,到入切好的萵筍。
6、快好的時(shí)候加點(diǎn)雞精就好。
7、裝盤。
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