植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹
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植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹
學(xué)科：
門(mén)類(lèi)：
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)要求植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和園藝學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到園藝植物科研、生產(chǎn)、管理方面的基本訓(xùn)練，具有園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)和推廣、園藝企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面的基本能力。
主要課程：高等數(shù)學(xué)、概率論、線性代數(shù)、普通化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、植物學(xué)、大學(xué)物理學(xué)、植物生理學(xué)、植物生理實(shí)驗(yàn)技術(shù)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)方法、普通遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、土壤農(nóng)化分析、普通微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)。
就業(yè)方向：可從事農(nóng)業(yè)、園林、林業(yè)、食品、醫(yī)藥、畜牧等行業(yè)從事與植物科學(xué)相關(guān)的教學(xué)與科研、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理等。
大學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)介紹
學(xué)科：農(nóng)學(xué)
門(mén)類(lèi)：植物生產(chǎn)類(lèi)
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：茶學(xué)
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力
1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí);
2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論;
3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識(shí);
4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營(yíng)銷(xiāo)方面的方法和技能;
5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì);
6.熟悉國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方釗、政策和法規(guī)。
主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)。
主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷(xiāo)。
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。
修業(yè)年限：四年
授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士
植物科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)院校(部分)
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
河北北方學(xué)院
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)
吉首大學(xué)
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)
榆林學(xué)院
吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院
河北科技師范學(xué)院
西北農(nóng)林科技大學(xué)
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
上海交通大學(xué)
甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
北京大學(xué)
長(zhǎng)安大學(xué)