中考飲食12條軍規(guī):考生八種健康有益食物
下面小編給大家?guī)碇锌硷嬍?2條軍規(guī):考生八種健康有益食物,僅供考生參考,歡迎大家閱讀!
中考飲食12條軍規(guī)
1、在中考期間,要想保持旺盛的精力和充沛的體力,一日三餐很重要。主食不要過于精細(xì),最好是以粗糧為主的米面混合食物。
2、不少家長會花樣百出地為考生調(diào)整飲食,營養(yǎng)專家時啟國表示,健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同時,對食物的攝入要比平時適當(dāng)?shù)販p少,以七成飽為宜,因為考生在緊張疲勞時,胃腸的排空能力較平時弱,少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞,也有助于減輕胃腸的壓力。
3、食物的安全性遠比食物的營養(yǎng)更為重要,以自己在家煮食為最佳,如果消化不好可以將水果和蔬菜打成泥狀。
4、油炸食品,包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等。動物性油炸食品如炸雞、炸魚等,包括一些洋快餐、炸薯條等等,都不能作為一餐的主菜主食,因為這些食品不但會增加腸胃的負(fù)擔(dān),還會影響下一餐的食欲和吸收。
5、在蔬菜中,韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性食品不利于考生食用。
6、考試期間,考生不適合大量食用粗糧,因為粗糧會延長胃排空的時間。
7、不宜食用太多甜食,如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等,會產(chǎn)生胃管反流和反酸。
8、不要迷信目前市場上的保健品,因為目前還沒有足夠確定性的證據(jù)證明,保健品可以提供對考生智力、身體的有益幫助,還是以自然的食品為最好。
9、很多家長認(rèn)為核桃、芝麻、瓜子對孩子健腦有好處,但這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦作用,還會因油脂含量比較高,導(dǎo)致考生上火,所以每次食用不應(yīng)超過25克。健腦益智的營養(yǎng)也能從很多天然食品中攝取,比如:魚類、蝦類、貝類、牛奶類、豆類、蛋類(特別是蛋黃)、香菇、蘋果、柑橘、海帶、胡蘿卜和花菜等。
10、考試期間如果天氣較熱,考生體液的流失也比較大,補充水分至關(guān)重要(溫開水或礦泉水)。
11、中考期間,學(xué)生腦力、體力消耗較大,要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。因為蛋白質(zhì)不足易導(dǎo)致人體疲勞,蛋類、牛奶、魚肉類和豆制品不可缺少。此外,當(dāng)人處在緊張狀態(tài)時,維生素C的消耗會增加,新鮮蔬果是維生素和無機鹽的良好來源。
12、把握用餐的時間,最好在考試前一個半小時用餐完畢,否則會導(dǎo)致過多的血液用于消化系統(tǒng),使大腦相對缺血,影響大腦功能的發(fā)揮。飯菜要清淡衛(wèi)生,可選用高維生素、高熱量的食物。
中考考生八種健康有益食物:龍眼紅棗核桃蔥和蒜
1、龍眼
中醫(yī)認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能,是滋補良藥。
2、大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中,還含有豐富的必需氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價值高,能增強腦血管機能。
3、動物內(nèi)臟類
動物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是補腦的上乘食物。
4、紅棗
紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P,還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營養(yǎng)成分。
5、芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外,鈣、磷和維生素B的含量也較高,是廉價的強身健體佳品?!?、核桃
核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)等功效,是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進行食補的佳品。
7、蜂蜜
蜂蜜性味甘平,有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蜂蜜具有增強體質(zhì)、提高免疫功能,營養(yǎng)心肌、保護肝臟、降低血壓及潤腸作用。
8、蔥和蒜
蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲感染,具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補腦。另外,對于腦力勞動者有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言,腦力勞動者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞,抵抗力降低,特別是使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。